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Mi-riam

@les_partages_de_mimi

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Passionnée de pâtisserie 🍰😋💗
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Professeur d'espagnol 🇪🇦

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Tu aimes les kinder Country ?? Oui j'en suis sûre, alors cette recette est pour toi !! 🍫😋

✓Liste des ingrédients :

200 g de chocolat au lait
125 g de chocolat blanc
40 g de riz soufflé
1 cuillère à soupe de lait concentré sucré
1 cuillère à soupe d'huile neutre

✓ Matériel nécessaire :

1 moule tablette
1 pinceau

✓Les étapes de la préparation:

Faire fondre 100g de chocolat au lait et l'étaler dans le moule. Mettre au congélateur pendant 15 min.
Ajouter au riz soufflé le chocolat blanc fondu , l'huile et le lait concentré. Mettre la préparation sur le chocolat au lait sorti du congélateur. De nouveau, mettre au frais pendant 15 min.
Enfin faire fondre de nouveau 100 g de chocolat au lait et l'étaler sur le riz soufflé sorti du congélateur.
Pour la dernière étape, étaler le chocolat au lait sur le riz soufflé pendant encore 15 min puis démouler.

Déguste et régale-toi 🍫😋 #recette#kindercountry#gouter#kindermaison#recipe by @les_partages_de_mimi

Biscuits de l'horreur 🎃🎃🎃

✅Ingrédients pour la recette:

125g de beurre mou
70 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf 🥚
De la vanille liquide
250 g de farine
De la pâte à tartiner ou confiture pour la déco.

✅Étapes à suivre:

Dans un saladier mettre le beurre et les sucres , bien mélanger à l'aide d'une maryse.
Ajouter l'oeuf et la vanille liquide , mélanger de nouveau.
Terminer par incorporer la farine et mélanger à la main. Former une boule et la mettre au frais pendant 30 min .
Étaler la pâte sur environ 1 cm sur un plan de travail fariné .
Façonner les biscuits à l'aide d'emporte pièces. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Faire cuire les biscuits à 170 ° pendant 10 min (surveiller la cuisson).
Décorer selon ses envies.

Bonne dégustation 😋🎃😋🎃

#halloween#biscuits#recettefacile#pourtoi by @les_partages_de_mimi

C'est la saison des citrouilles, des courges etc... Donc voici une délicieuse recette de velouté au butternut et autres légumes . Très facile et rapide mais surtout délicieuse 😋🧅🍁🍂

✅ Ingrédients :
1 butternut entier
2 carottes
1 navet
1 oignon
1 grosse pomme de terre 🧅
De l'huile d'olive
Un peu de beurre pour cuisson 🧈
Épices : sel poivre paprika 🧂

✅Découper tous vos légumes en morceaux et les mettre dans une marmitte. Mettre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de beurre. Ajouter les épices .
Faire suer les légumes un petit quart d'heure . Ajouter 1 L d'eau et laisser cuire 25 min.
Mixer le tout et votre délicieux velouté est prêt !

Régalez-vous 😋🍁🍂

#recette#pourtoi#recetterapide#automne#legumesdesaison by @les_partages_de_mimi

Voici une recette délicieuse et très facile de beignets de choux fleur avec peu d'ingrédients que même les enfants vont adorer!

✅ Liste des ingrédients:
Un choux fleur entier
1 tomate
Le jus d'un demi citron 🍋
6 oeufs 🥚
3 cuillères à soupe de farine.
1 poignée de coriandre fraîche
1 poignée d'emmental râpé
Épices : sel, poivre, cumin, ail semoule, paprika doux
De l'huile de tournesol pour la friture 🌻

✅ Étapes à suivre :
Découper votre choux fleur et équeuter les bouquets et faire bouillir environ 20 minutes.
Retirer du feu , les mettre dans une passoire et laisser un peu refroidir à température ambiante.
Mettre les bouquets de choux fleur dans un récipient et les écraser grossièrement.
Dans un autre récipient , y mettre les 6 oeufs avec les épices et le gruyère puis bien battre le tout.
Râper la tomate, ajouter le citron et la coriandre et mélanger de nouveau.
Terminer par la farine et bien fouetter pour éviter les grumeaux.
Verser la préparation sur les bouquets de choux fleur et bien mélanger.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle bien chaude sur feu moyen .
Prélever à l'aide de deux cuillères de la pâte et former les beignets . Faire frire et dorer de chaque côté .

Bon appétit 😋

#recettefacile#pourtoi#beignetslegumes by @les_partages_de_mimi

Voici une recette très facile et rapide d'un gâteau aux amandes ultra moelleux 😋🥧

⭐ Liste des ingrédients:
5 oeufs 🥚
1 sachet de sucre vanillé
120 g de sucre en poudre
De la vanille liquide
20 ml d'huile de tournesol 🌻
3 cuillères à soupe d'amandes en poudre
1 sachet d levure chimique
200 g de farine
1 poignée d'amandes effilées pour la déco

⭐ Étapes à suivre:
Préchauffer votre four à 170°.
Dans un saladier mettre les oeufs et mélanger . Ajouter les sucres et mélanger de nouveau.
Verser un peu de vanille liquide ( 1 cuillère à café ) et l'huile, mélanger. Ajouter l'amande en poudre.
Enfin incorporer la farine et la levure , mélanger et verser la préparation. Terminer par la poignée d'amandes effilées.
Mettre au four pour environ 25 minutes à 180 °.

Bonne dégustation 😋🥧👌

#gateau#recettefacile#amande#goutermaison#foryou by @les_partages_de_mimi

Happy birthday my little boy , j'espère avoir respecté ton thème "Pirate" 🎁🎂🎊

#birthday#5ans#anniversaire#gateaupirate by @les_partages_de_mimi

Des souvenirs qui restent 💗

#travel#summer2026#tunisia🇹🇳 by @les_partages_de_mimi

De l'eau pour se rafraîchir, un livre pour se détendre, les vacances parfaites pour se déconnecter. 😎🏝️📖🍸🏖️🌊

#summer2026#méditerrannée#holidays#travel by @les_partages_de_mimi

Voici une recette très facile, bon marché et riche en protéines végétales : il s'agit de la karentika algérienne à base de farine de pois chiches.

✅Liste des ingrédients:
2 oeufs 🥚
1 verre de lait (qui servira de mesure pour le reste de la recette )
1/4 de verre d'huile de tournesol 🌻
2 verres de farine de pois chiches
3 verres et demi d'eau
Du sel , du poivre , du cumin
Du pain
Un peu d'harissa dans le sandwich pour le côté pimenté si on aime .

✅ Matériel utilisé :
Un batteur électrique, un plat à gratin

✅Étapes à suivre :
Dans un grand saladier , mettre les oeufs et le verre de lait, mélanger. Ajouter l'huile et mélanger à nouveau. Mettre les épices.
Incorporer ensuite la farine de pois chiches et bien mixer. Terminer par verser l'eau et mixer de nouveau .
Couvrir avec du film alimentaire et laisser poser une trentaine de minutes .
Allumer le four à 180° environ 10 min avant d'enfourner votre plat.
Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner pour 40 min environ à 180 °.

Régalez-vous 😋

#karentika#recettefacile#pourtoi#streetfoodalgerienne by @les_partages_de_mimi

Voici une recette de tajine tunisien ultra facile (un peu revisité). On peut le manger froid accompagnée d'une petite salade en ces journées bien chaudes 🌞
C'est délicieux et bien riche !

✅Liste des ingrédients:

Environ 7 pommes de terre moyennes
7 à 8 oeufs 🥚
1 demi poivron 🫑(ou rouge)
1 carotte 🥕
1 oignon
1 demi sachet de levure chimique
Un peu d'emmental râpé
Épices : sel poivre paprika ail semoule curcuma persil

✅ Étapes à suivre :

Dans une poêle faire revenir l'oignon et les légumes dans de l'huile d'olive. Réserver .
Couper les pommes de terre en dés et les faire frire, il faudra deux poêlées . On peut aussi faire frire des pommes de terre rissolées surgelées.
Casser dans un saladier les oeufs , ajouter la levure, les épices et un peu d'emmental râpé. Fouetter.
Ensuite ajouter les pommes de terre et les légumes, bien mélanger.
Mettre dans un plat à gratin moyen et ajouter encore un peu d'emmental.
Enfourner pour environ 20 min à 200 °

✅Astuces: on peut ajouter du thon, du blanc de poulet, de la viande hachée , des petits pois ...
Régalez-vous 😋

#tajinetunisien#recettefacile#pourtoi#foryou by @les_partages_de_mimi

Voici la recette de la pâte magique pour pizza sans pétrissage ni robot facile et rapide à réaliser 🍕🍕
Ces quantités conviennent pour 2 grandes pizzas.

✅Les ingrédients pour la pâte magique :
3 grands verres de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de levure boulangère déshydratée
2 verre d'eau (celui utilisé pour la farine )
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de semoule fine

✅Étapes à suivre pour réaliser la pâte:
Dans le saladier , mettre 1 verre de farine , ajouter le sel, la levure et le verre d'eau. Mélanger et laisser reposer 10 minutes.
Au bout des 10 min, ajouter l'huile d'olive et les 2 autres verres de farine, l'autre verre d'eau . Former une boule en assemblant la pâte sans pétrir , la couvrir et laisser pousser 1h30. Pendant ce temps on prépare la sauce pizza.
Au bout d'1h30 , on dégaze la pâte, on forme deux jolies boules. Sur 2 plateaux chemisés de papier sulfurisé, on y met quelques pincées de semoule, puis on place chaque boule de pâte sur les plateaux et on remet un peu de semoule sur chaque boule de pâte.
On étale la pâte à la main en insistant sur le centre pour obtenir de jolis bords.
On ajoute la sauce tomate et les garnitures de son choix. On enfourne pour environ 16 minutes à 200 °.

✅Les ingrédients pour la sauce
1 boîte de coulis de tomates 🍅
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bouillon de poulet , c'est facultatif mais ça ajoute du goût !
1 cuillère à soupe de sucre
Du sel, du paprika, de l'ail semoule , du poivre, herbes de Provence
On fait revenir l'oignon dans l'huile d'olive , on ajoute les épices , le sucre et le bouillon puis le coulis de tomate. On laisse mijoter 10 minutes.

Régalez-vous 🍕😋

#recettefacile#pizza#pourtoi#faitmaison#foryou by @les_partages_de_mimi

Voici la recette d'un taboulé très facile et rapide pour se rafraîchir🫑🍅😋

✅Liste des ingrédients:
4 tomates 🍅
Le jus de 3 gros citrons 🍋🍋🍋
La moitié d'un poivron vert 🫑
La moitié d'un concombre🥒
La moitié d'un poivron rouge
La moitié d'un oignon rouge
Du basilic du persil du sel du poivre
300 g de couscous cru
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

✅Dans un saladier y mettre les légumes en tout petits dés. D'abord les tomates, attention à bien garder le jus de tous vos légumes. Ajouter les poivrons, le concombre, l'oignon.
Presser les citrons et verser le jus dans la préparation, ajouter l'huile d'olive et les épices puis le basilic et le persil , mélanger.
Terminer par le couscous cru et bien bien mélanger . Laisser au frigo toute une nuit , le lendemain le couscous aura bien gonflé grâce au jus des légumes et du citron.

Régalez-vous ! 😋

#taboulémaison#recette#summer#pourtoi#recettefacile by @les_partages_de_mimi