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Marco Bonfante Winery

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Marco Bonfante Winery - Winemakers in Nizza Monferrato since 8 generations.
🇪🇺 CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION N. 1308/2013

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𝑫𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒂 𝒔𝒆𝒓𝒂!

Una tarde con lluvia, de un dia domingo, nos trajo hasta aquí. Porque el compartir el gusto por el vino, hablar de él y entorno a él se a vuelto todo un dilema.

Hay mucho humo y poco contexto... El vino se vive, se disfruta, se conoce, se estudia, se aprende, se lee, se comparte y más.

Para este orzo casero elegi a bien un vino que acompañará a su salsa, el dulzor y frutalidad del tomate frito merecía sin duda un vino potente, estructurado, fresco y que fuera como en éste caso igualmente vibrante y sabroso.

Barbera d'Asti DOCG Superiore 2021 de @marcobonfantewinery . Un vino del Piamonte de la zona del Monferrato @consorziobarberaastimonferrato , caracterizado por sus vinos frescos que proceden de suelos calcareos de origen marino. Con una exposición solar privilegiada y clima fresco.

¡La tradición del norte de Italia en una copa!

Salud!!! by @marcobonfantewinery

after the 2 red glasses from Gambero Rosso, it is a great pleasure to receive a Gold Medal on our Menego 2021. by @marcobonfantewinery

by @marcobonfantewinery

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Piemonte wines in Düsseldorf 🇮🇹🍷🇩🇪
Roero Arneis & Gavi di Gavi — fresh, mineral, elegant — paired with authentic Italian cuisine at Trattoria La Noce (since 1992).

One of my heart-places in NRW 🤍
Save this if you love Italian food & Piedmont wine pairing.

📍Düsseldorf / Meerbusch
#Piemonte #RoeroArneis #GaviDiGavi #düsseldorffood by @marcobonfantewinery

Spannender Rotwein aus Italien, da kann ich echt noch viel lernen 👍😎. Kräftig, dunkle Beeren, weiche Tannine und sehr lange am Gaumen. Macht wirklich Spaß 😜. #italien #rotwein #genuss #mittwoch #lebenistschön by @marcobonfantewinery

by @marcobonfantewinery

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Gavi di Gavi DOCG 2023 Marco Bonfante
Cépage Cortese

un vin blanc d’exception qui incarne parfaitement le terroir du Piémont. Avec ses notes florales délicates et sa fraîcheur vivifiante, ce vin est le choix idéal pour accompagner vos apéritifs ou vos plats de fruits de mer et de poissons .
Sa robe jaune paille lumineuse attire le regard, tandis que des arômes de citron, de poire et de menthe s’épanouissent au nez, promettant une expérience gustative raffinée. En bouche, il se révèle avec une belle minéralité et une acidité bien équilibrée, offrant une finale longue et persistante .
Accords mets : Il se mariera harmonieusement avec un filet de bar rôti, dont la délicatesse et la texture s’accordent parfaitement avec la légèreté du vin. L’émulsion de citron et d’herbes fraîches rehausse les arômes du vin et renforce la fraîcheur du plat, créant une expérience gastronomique raffinée.
Cheers !!! by @marcobonfantewinery

Top dinner at Bianco Gastroteca @pietrobianco70 by @marcobonfantewinery

by @marcobonfantewinery

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