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𝒸𝒶𝓀𝑒 𝓈𝓉𝓊𝒹𝒾𝑜

@maria___amaria

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world exploration around & through cakes
hiii @araujomariandre || mia • nyc • mex
BUTTERCREAM & DOME CAKE COURSES 👇🏻

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lace inspired cake for t&a

vanilla sponge cake, nutella, banana, dulce de leche and candied hazelnuts 🫰🏻

@tamarabissatz
@warehouse12studio
@beybey by @maria___amaria

comment “BC” if you’re still searching for the perfect buttercream recipe 🪄🧈🥚

foolprof, light / silky, not too sweet and still stable, even in heat and humidity. proven by more than +1000 students in more than 45 countries 🫰🏻🫰🏻🫰🏻🫰🏻

#swissmeringuebuttercream #buttercream #bc #inmybakingera

fácil de hacer, ligero, sedoso, no demasiado dulce y estable aún en climas cálidos. by @maria___amaria

one of my favorite cakes to date, no doubt 🏹

vintage oval wedding cake with crystallized fruits on top, set on a silver mirror base from the couple’s family, such a special touchhh !!!

swipe to see the bride’s reference from vintage Wilton cake magazines

audio by my baby niece 🎀

#ovalcake #wilton #miamibaker by @maria___amaria

tres estilos muyyy maría amaríaaaa 🍈🌸✨🫐

la boquilla de hojita es la #70 de Wilton, y la de gota la #104 de Ateco

para aprender a hacer dome cakes florales como estos y aprender mi estilo favorito, entra en www.mariaamaria.com en la sección Dome Cake Courses 🌸 para elegir entre el curso en español o inglés <3333 o déja un comentario y te mandamos toda la info

en la website pueden ver todo lo que incluye el curso, reviews de más de 1.500 estudiantes, y FAQs ✨✨✨

Nos vemossss!!!!

#domecakes #onlinecourses #smbc by @maria___amaria

últimas semanas en cakes y color 🤟🏻💛🔐

últimos meses favoritos del año! además se viene carrot cake week, cookie week, y mi cumpleaños 🫰🏻🫰🏻🫰🏻

order nowwwww <3
www.mariaamaria.com by @maria___amaria

solo necesitas estas espátulas en tu vida pastelera, pinky promiseeee 🤞🏻

comenta SPATULA y te llegarán por DM <3333

#spatula #espatulas #smbc by @maria___amaria

the devil is in the details 🫴🏻🧈✨ manifesting tables full of madeleine towers this season 🖤🖤🖤🖤

#miamibaker #smbc #madeleinetower by @maria___amaria

4 AÑOS DE MARÍA AMARÍA 🥚🪄🤎🧈 este proyecto bebé ya no es tan bebé!

quería inmortalizar este momento con una oda a los huevos y a las cosas pequeñamente gigantes

lo que empezó con un cambio de ciudad por estar con el corazón roto me llevó a la cocina y a descubrir esta parte grandísima que había en mí. siempre quise HACER y tocar con las manos y ahora vivo de ello…. say what!!!!! ✨✨✨✨

hoy me doy cuenta que el practicar algo día y noche te lleva a estar en una búsqueda constante de la excelencia, y quizás nunca llegas del todo, porque la excelencia es un poco una utopía: algo que te inspira, te da un norte, y te invita a seguir creciendo… lo realmente importante es pararte de vez en cuando para disfrutar y sentirte feliz por lo que has logrado

con algunos sweet kgs de más y muchas muchas horas practicando lo que me encanta… te digo que de tus hobbies sí se puede vivir, y vivir bien. I promiseeee!!! aviéntate y a ver con qué te sorprende el camino 🫴🏻

graciasssss por estar en el mío 🤲🏻

TENEMOS BDAY DISCOUNTTTT - 40% OFF en todos nuestros cursos con el código BDAY4 al momento del checkout

www.mariaamaria.com

LQQQQQ <33333 MARIA
🌸🍀

fotos por @kapehh by @maria___amaria

creo que no hay nada más lindo que despertarse emocionada por hacer pan de muerto para regalarles a tus amigxs y creo que no hay nada más rico que tener toda la casa oliendo a pancito dulce recién horneadooooo 🍞🤎

y creo que no hay nada más difícil que aguantarse las ganas de no comérselo todoooo

gotta love a season 🫰🏻
me faltó masa para hacer la bolita del centro lo sé!!! más excusas para repetir... by @maria___amaria

lace inspired wedding cake 💭🫴🏻🫧 - usando fondant y la técnica de punto perdido que aprendí de mi madre cuando ella hacía pasteles (hace 25 años maybe!?) !

comenta “encaje” para la lista de materiales

#weddingcake #cakedecorating #smbc by @maria___amaria

unos días lejos de mis pastelessssss <3 sin saberlo estuve bastante burnout antes de irme 🫠 y honestamente necesitaba escaparme más de lo que me había dado cuenta

este bb proyecto cumplió 4 años (wow) y me fui a Paris a tomar clases de repostería y a Madrid donde todo comenzó

pasé bastante del tiempo sola, luego con familia, con amigos… descansé, trabajé, me divertí, hice nuevas amigas, comí x comí x comí, probé x probé x probé… y regreso a mi rutina con más claridad de lo que quiero y de cómo quiero que se vea mi vida junto a @maria___amaria !

comí mucho pan, mucha mantequilla, muchísimos french fries, morí de la risa, lloré un poquito, y me tranquilizó saber que el mundo no se caía sin mí en la cocina 🤲🏻

pero lo mejor de todo es regresar y tener un día a día que me gusta y un trabajo que me emociona… y así se resume esto 💭✨

muy agradecida ~ lista para hacer cosas deliciosas y disfrutar los últimos meses del año que son mis favoritos

antes de irme hice un photoshoot para esta fecha, subo las fotos esta semana porque quedaron espectacularessssss 🌞🌞🌞🌞🌞

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🫰🏻🫰🏻🫰🏻 by @maria___amaria

The wedding cake isn’t just a dessert anymore. It’s a sculpture, a fashion statement, a nostalgia trip, and sometimes barely looks edible at first glance.

From translucent jelly creations to baroque piping, we rounded up 21 of the most exciting US cake artists to know 🤍

Cover, @mmadiscott
Jordan Rondel, Photography @laurenalexkim
Velvet Valley Cakes, Photography @calicocanon
Roxanne Rosensteel, @roxannerosensteel by @maria___amaria