Instagram story viewer> @mojgans.kitchen> Posts

آموزش کوکی /کیک کافیشاپی / کوکی فرانسوی / نوشیدنی

@mojgans.kitchen

919

followers

82

following

من مژگانم ، اینجا بهت یاد میدم که چطور کوکی و کیک های کافه ای رو به صورت حرفه ای درست کنی 😉🥰
📍با عشق از دلِ مازندران (آمل ) 🌿🌱

POSTS STORIES REELS

کوکی دبی چاکلت

بیس خمیر از کوکی چاکلت فرانسوی هستش
فیلینگ کوکی : رشته کادایف ، کره پسته ، شیر عسلی هستش

وزن هر کوکی با فیلینگ حدود ۷۰ گرمه
وقتی حرف از کوکی میشه ، همه انتظار یه چیز خوشمزه دارند ولی کوکی دبی چاکلت یه چیز دیگه اس ...😍🍪

یه خمیر نرم و خوش عطر ، پر از شکلات خالص که هر گازش مثل یه سفر شیرین به دنیای شکلاته 🤎

نه زیادی شیرینه ، نه سنگین ، درست همون طعمی که آدم انتظار داره از یه کوکی لوکس و خاص ✨

یه طرفش عطر کره و بافت نرم ،یه طرفش تکه های شکلاتی که با هر گاز ذوب میشه و لبخند میاره روی لبات

کوکی دبی چاکلت فقط یه خوراکی نیست ،یه تجربه اس ؛ یه حس خوشایند که می خواد هر بار دوباره امتحانش کنی 🍪🤎

✓ کوکی دبی چاکلت جز نهمین آیتم از پکیج کوکی های فرانسوی هستش 😍برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های فرانسویمون ،دایرکت بهم پیام بدین 🥰❤️

#دبی_چاکلت
#شکلات_دبی by @mojgans.kitchen

کوکی های فرانسوی ( خمیر جادویی فرانسوی )

خوب خوب رسیدیم به پکیج جذابمون کوکی های فرانسوی 😍😍

دوستای گلم در این کلاس شما یک نوع خمیری یاد میگیرید
که میتونید با این خمیر طعم های جدید خلق کنید

یک خمیر فوق العاده عالی هستش که من بهش میگم خمیر جادویی 😁

بسیار خوش قلقه 🥰 برای کسانی که سفارش میگیرن عالیه
که تو این کلاس شرکت کنن

با این آموزش میتونید یک جعبه کوکی با طعم های جدید
و خوشمزه آماده کنید و تحویل مشتری بدین
به جای اینکه ساعت ها وقت بذارید خمیر های مختلف درست کنید
همین خمیر جادویی رو در عرض نیم ساعت آماده کنید
و با اون کلی کوکی های متنوع بپزید 🥰 این خمیر ۲ ماه درون
فریزر ماندگاری داره میتونید خمیر ها رو آماده کنید سپس گرد کنید
بذارید فریزر هر زمان نیاز بود بپزید 😍

❌بافت این کوکی ها اصلا خشک نیستن
❌نرم و خیس هستن مثل براونی
❌موادشون در دسترسه
❌پخت آسان و راحتی دارند
❌بسیار مناسب برای میزبانی عزیزانتون و برای
❌کسب درآمد بسیار سود آور است

#کوکی #کوکی_فرانسوی

Music name: Akharin mashoogh
By : majid Rokni by @mojgans.kitchen

من عزیزم
ازت ممنونم تا یکسال دیگه هم تلاش کردی تا بهترینو رقم بزنی :)

Happy birthday to me 🎉🥳

#تولدممبارک #خرداد #کیک_تولد
#کلیپ #کلیپتولد #تولد #birthday #خردادی by @mojgans.kitchen

کوکی وانیل فرانسوی 😍

این کوکی دقیقا کوکی هستش که داخل کافه ها کنار قهوه سرو میشه 😍هر کسی برای اولین بار این کوکی رو تست کنه عاشقش میشه 😁
اون عطر وانیل معرکه اش کرده 🥰

✓این کوکی هزینه مواد اولیه کمتری داره
✓ تا ۱۰ روز ماندگاری داره
✓ خمیر این کوکی تا دو ماه درون فریزر ماندگاری داره
✓ برای کنار قهوه عالیه

✓ کوکی وانیل فرانسوی دومین آیتم پکیج کوکی های فرانسوی هستش
برای شرکت در کلاس ،دایرکت پیام بدین ❤️

#کوکی #کوکی_وانیلی #کوکی_فرانسوی
#کوکی_شکلاتی #کیکشکلاتی #کیک
#شیرینی_عید #شیرینی_سنتی #عید
#عید_نوروز #عیدنوروز #شکلات
#کیک_خانگی #کوکی_خانگی by @mojgans.kitchen

سلام عزیزای دلم 😍 من اومدم با یک کوکی جذاب و خوشمزه 😁

کوکی چاکلت فرانسوی ، این کوکی دقیقا کوکی هستش که داخل کافه ها کنار قهوه سرو میشه 😍 هر کی اولین بار این کوکی رو امتحان کنه عاشقش میشه 😁 اگر بدونید چه عطر و طعمی داره ❤️

از مزایای این کوکی :

✓ هزینه مواد اولیه کمتری داره
✓ تا ۱۰ روز ماندگاری داره
✓ این کوکی بافت کیکی و ماندگاری بالایی داره
✓ خمیر این کوکی تا ۲ ماه درون فریزر ماندگاری داره
✓ برای کنار قهوه عالیه

تمام نکاتی که کوکیمون چطور ترک‌دار بشه داخل کلاس توضیح داده شده 🥰

✓برای شرکت درکلاس مجازی کوکی های فرانسوی دایرکت پیام بدین

#کوکی #کوکی_فرانسوی

#فرانسه #شکلات #کیک #کوکی_شکلاتی

#کیکشکلاتی #کیک_کافیشاپی #کوکی_قهوه

#کیک_تولد #کارامل #عید #عید_نوروز

#شیرینی_عید #شیرینی_سنتی by @mojgans.kitchen

سلاااااااااام من اومدم با یک پکیج بینهایت عالی و خاص😎 پکیج کوکی های مدرن

✓قبل از هر چیزی بگم که این پکیج همانند پکیج کیک های کافی‌شاپی صفر تا صد با ارائه فیلم هستش همراه با رفع اشکال دائمی 🥰

✓ آیتم ها و سر فصل های کلاس کوکی های مدرن 🍪 :

#کوکی_اصیل_لاهیجان
#کوکی_مانستر
#کوکی_آمریکایی
#کوکی_قهوه_شکلات
#کوکی_نارگیل_شکلات
#کوکی_اورئو
#کوکی_اسنیکرز
#کوکی_کارامل
#کوکی_بادام_زمینی
#کوکی_کیک_شکلاتی
#کوکی_کیک_وانیلی
#کوکی_توت_فرنگی
#کوکی_زعفرانی (کوکی پارسی )
#کوکی_میوه_ای
#کوکی_پنیر_و_شکلات

سرفصل های دوره :

✓معرفی مواد اولیه و ابزار
✓قلق دمایی فر
✓ایده برای بسته بندی
✓قیمت گذاری
✓علت خشک و سفت شدن کوکی
✓آشنایی کامل با شکر سفید و شکر قهوه ای ،آرد ،کره ، تخم مرغ ، سینی ، فر ، شکلات
✓نکات مهم پخت کوکی
✓ماندگاری و نگه داری کوکی
✓مشکلات رایج کوکی
✓بازاریابی و فروش کوکی

✓ لازم هست بگم که ماندگاری کوکی ها چه قبل از پخت و چه بعد از پخت بالاست 👌و این مزیت اصلی این کلاس هستش هر چند اونقدر خوشمزه ان که فکر نمیکنم اصلا بمونن 😁😅

✓ این پکیج یکی از پرطرفدارترین و پردرآمد ترین پکیجها هستش که با کمترین هزینه ممکن میتونید کلی کوکی خاص درست کنید

✓ هزینه این ۱۵ آیتم ۴۰۰ تومان هستش که فعلا با تخفیف ویژه ۲۵۰ تومان هستش 🥰 پس زودتر ثبت نام کنید که دیگه با همچین قیمتی گذاشته نمیشه ❤️

#کوکی #کوکی_شکلاتی

#شکلات #ولنتاین

#کادو_ولنتاین #کوکی_کارامل #کارامل

#کوکی_خانگی #پکیج_آنلاین

#کوکی_آمریکایی #آموزش_آنلاین by @mojgans.kitchen

کوکی پنیر و شکلات 😍

از اون کوکی هایی هستش که همه عاشقش میشن 😁 با اون فیلینگ پنیری ، یک طعم جدید هستش 🥰

✓ این کوکی جز پانزدهمین پکیج کوکی های مدرن هستش 🥰 ( آخرین آیتم کلاس 😁)

✓برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های مدرن ، دایرکت پیام بدین ❤️

#کوکی #کوکی_شکلاتی #کوکی_پنیری #کوکی_فرانسوی

#کوکی_نیویورکی #کوکی_کاکائویی #کوکی_کافی_شاپی

#قهوه #ولنتاین #ولنتاین_کادو #کیک by @mojgans.kitchen

کوکی میوه ای 😍

از اون کوکی هایی هست که همه عاشقش میشن ، کم کالری و کم شیرین و پر خاصیت 🥰 و اینکه خیلی هم زود سیر میشن 😁

یکی از مواد تشکیل دهنده این کوکی جو دوسر پرک هستش 🥰

✓این کوکی جز چهاردهمین پکیج کوکی های مدرن هستش 🥰

✓برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های مدرن ، دایرکت پیام بدین ❤️

#کوکی #کوکی_شکلاتی #کوکی_نیویورکی

#کوکی_فرانسوی #شکلات #کوکی_میوه_ای

#کوکی_جو_دوسر #کوکی_رژیمی

#رژیم #cookie #کیک #کوکی_جودوسر by @mojgans.kitchen

کوکی پارسی یا همون کوکی زعفران و هل 😍

یکی از بهترین کوکی هایی هستش که درست کردم 🥰 اون طعم اصیل شیرینی های ایرانی رو داره ،تشکیل شده از هل ، زعفران، گلاب و پسته😍 این کوکی بافت بینهایت نرمی داره و عین باقلواست 😁

✓ این کوکی جز سیزدهمین پکیج کوکی های مدرن هستش 🥰

✓برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های مدرن ، دایرکت پیام بدین ❤️

#کوکی #کوکی_زعفرانی

#کوکی_پسته #کوکی_شکلاتی #کوکی_نیویورکی

#کوکی_فرانسوی #شکلات #کیک #کوکی_کافی_شاپی

#کیکشکلاتی #کوکی_خانگی #cookie #کوکی_قهوه

#کوکی_رژیمی by @mojgans.kitchen

سلام عزیزای دلم 😍 یکی از بهترین روش ها برای بسته بندی کوکی همین هستش 🥰

اول این ویدئو رو بفرست برای اون کسی که میدونی بهش نیاز داره 😁

اگر شما هم مثل من دستگاه پرس برای بسته بندی کوکی ندارید میتونید از این روش استفاده کنید برای اینکار شما فقط به یک پالت یا خط کش فلزی و فندک و سلفون نیاز دارید ( من سلفون رو از لوازم قنادی تهیه کردم)

شما علاوه بر کوکی ، برای بسته بندی کیک یزدی ، آجیل ، نخود و کشمش یا حتی ادویه جات هم از این روش میتونید استفاده کنید ❤️

music name: akharin mashoogh
by: majid Rokni

#کوکی #کوکی_شکلاتی
#بسته_بندی_محصولات #بستهبندی
#بسته_بندی #شکلات
#کیک #کیکشکلاتی by @mojgans.kitchen

کوکی توت فرنگی 😍

این کوکی فوق العاده اس 😍 بچه ها عاشقش میشن 😁میتونید با طعم های مختلفی درست کنید که کلاس بهتون توضیح دادم 🥰

✓این کوکی جز دوازدهمین پکیج کوکی های مدرن هستش 🥰 بافت کیکی داره 😋

✓برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های مدرن ، دایرکت پیام بدین 🥰

#کوکی_توت_فرنگی #کوکی
#کوکی_فرانسوی #کوکی_شکلاتی
#کوکی_نیویورکی #کوکی_خانگی
#شکلات by @mojgans.kitchen

کوکی کیک وانیلی 😍 معروف به کوکی نرم 😁

این کوکی کیک فوق‌العاده اس 😍 انگار داری کاپ کیک میخوری 😁بافتش هم کیکی هستش همانطور که از اسمش پیداست 🥰

این کوکی جز یازدهمین آیتم پکیج کوکی های مدرن هستش 🥰 بافت کیکی داره 😍

✓برای شرکت در کلاس مجازی کوکی های مدرن ، دایرکت پیام بدین ❤️

#کوکی #cookie by @mojgans.kitchen