Instagram story viewer> @ninnikjaer> Posts

Ninni Kjær

@ninnikjaer

45.1K

followers

1410

following

🥩Spis rigtig mad
💆‍♀️Indehaver af @kjaerli.dk
🍼Babymad & ernæring
👼Fertilitet & hormoner
🧬Funktionelle test og microbiome
🧠Vaner & mental sundhed

POSTS STORIES REELS

Hej derude 🧡👋 
Hold kæft hvor er det fantastisk at se, at så mange nye har fundet vej til mit lille univers her🥹  

Jeg ved ikke helt, om I gider læse det her. Men jeg tænker, det var på tide med en introduktion 
Så hvis du har tid, så kommer den her:

Mit navn er Ninni Kjær

Jeg er 36 år og mor til Helmut

Faren til barnet (som også er min forlovede… wtf, forlovet??) er Anders💍 

Jeg har en kæmpe passion for at gøre det at leve sundt tilgængeligt for ALLE🔥  

Det er ikke svært – vi gør det bare så svært. Det er i hvert fald min teori👀 

Min skabertrang er stor, så jeg har gang i lidt forskelligt:

1. Jeg har klienter i forløb Fokus er fertilitet, mave/tarm og forstyrret spisning

2. KJÆRLI’ @kjaerli.dk  Hudpleje uden unødvendigt crap Den udvikler sig helt vildt – og du der følger med, har faktisk ret meget at skulle have sagt ift. hvad vi mangler derude

3. Babyernæring Jeg har skrevet KJÆRLI’ BABYMAD – en bog om opstart af mad og ernæring til babyer Min mission er, at vi får rykket lidt på de anbefalinger, der findes derude

4. Bog om kvindeernæring i alle livets faser Den er i fuld gang – og planen er udgivelse i 2027

5. KJÆRLI’ PODCAST – “Hvad er egentlig sundt?” Starter april 2026 Jeg inviterer sundhedsfaglige ind til en kop kaffe og en ærlig snak

Min baggrund for at lave det jeg laver er først og fremmest en kandidat fra KU i Fødevare Innovation og Sundhed - og dernæst en del erfaring fra forskellige brancher og kurser 🤓 

Derudover har jeg bare… virkelig meget passion. Og et stort ønske om at holde flere events og dele endnu mere viden med jer herinde.

Hvis du har lyst, så skriv gerne nedenfor: Hvad følger du med for – og hvad vil du gerne have mere af?

Kæmpe kram herfra ☀️ by @ninnikjaer

EN PDF TIL DIG DER HAR EN BABY 🧡
- og som rigtig gerne vil vide mere om ernæring til de små 👏

Her ser du et udpluk af de opskrifter du får med - men der er meget mere end det.

Pdf’en indeholder 70 sider, der tager dig igennem de ernæringsmæssige behov for din baby og besvarer din undren om protein, sukker, salt, fedt, jern, nitrat, korn m.m. - samt giver dig en tryg guide til hvordan du kan give din baby en blid og næringsrig start med traditionel mad.

Der er en masse inspiration og viden at hente - for at du kan skabe jeres trygge rammer, vaner og traditioner 🙏

Jeg glæder mig helt vildt til at dele den med jer!! 😍 - Når den er klar i weekenden 😎

Og ja! Du kan sagtens få en masse ud af pdf’en selvom din baby er 1 år 🥰

Find den via link på profilen eller på KJAERLI.DK - du sparer ved at bruge koden BABYMAD

#babynæring #firtsfoods #traditionalfood #ernæring #madlavning #babymad #babyfood by @ninnikjaer

👋🧡

Bare mig der lige har brug for, at alle er med 🙏

Især når man arbejder med sundhed, hvor der konstant er ny viden at hente, er det vigtigt at være ydmyg.

Vi ved kun hvad vi ved 🙌📚 by @ninnikjaer

Baby/børn & 🛁

Jeg hører alt for ofte, at bad skal være en fast del af putterutinen.

Og det ærgrer mig lidt, for jeg synes, vi glemmer, at babyers og små børns hud er anderledes end voksnes. Og at vi faktisk kan komme til at forstyrre hudens naturlige barriere mere end nødvendigt.

(Det skal lige siges, at jeg heller ikke er fortaler for at bruge sæbe på hele kroppen dagligt som voksen).

Jeg siger ikke, at børn ikke skal i bad. Selvfølgelig skal de det! Men jeg synes, vi skal være mere opmærksomme på, hvor ofte vi bader dem, hvor varmt vandet er, og hvad vi vasker dem med.

Og faktisk er der også interessant forskning på området.
Et lille randomiseret pilotstudie fra 2026 undersøgte, om færre og mere skånsomme bade kunne have betydning for udviklingen af eksem hos spædbørn.

Studiet fandt mindre eksem i gruppen, hvor forældrene blev anbefalet at bade deres børn højst én gang ugentligt, sammenlignet med kontrolgruppen.

Resultaterne er interessante, men studiet var lille, og vi mangler fortsat forskning, før vi kan konkludere, at færre bade i sig selv forebygger eksem.

Men, vi ved at der kan forebygge udtørring ..

Vidste du det? Eller er det nyt for dig? 🤎

Ps. Rensemælken og badeolien er på vej - forhåbentlig går der kun få mdr før de er på shoppen 🤞 by @ninnikjaer

Simreretter 🥘

Du kan i princippet bare skifte kødet ud med hvad du ellers har liggende af udskæringer der har brug for lidt ekstra kærlighed. Det kunne være ossobucco, skank, bov, oksekæber eller andet 🤎

Jeg bruger hvad jeg har liggende af grøntsager - der kunne jeg fx også finde på at tilføje pastinakker, bleg selleri eller rod og beder. Du bestemmer 😊

Hvis jeg ikke jævner eller koger suppen ind, så den bliver mere som en sovs - foretrækker jeg som oftest ris eller brød til 👌

Hvad langtidskoger du derhjemme? 😎
Jeg er totalt klar på inspiration 👏 by @ninnikjaer

MISO KYLLINGE SUPPE 🍜

Elsker varme gode supper i denne tid - og næringsmæssigt er de jo også i sig selv eminente 😎👌

Det er virkelig nemt!
Kog kyllingen i 2 timer, efter 1,5 time tilsætter du grøntsager efter smag.
Tag kyllingen op efter 2 timer og køl til den kan pilles. Kom kyllingen tilbage i gryden tilsæt miso. Bum :)

Kog evt med lauerbær, hvidløg og peber..

Hvis du ønsker en lidt mere udførlig opskrift så kommenter SUPPE nedenfor ⤵️

Hov du kan toppe med fx persille - det elsker jeg seriøst. Persille passer jo til alt 😄

Efterårskram fra mig 🍂 by @ninnikjaer

Når vi taler om kræsne børn (eller voksne), handler samtalen ofte om opdragelse, vaner og om at få barnet til at smage på nye fødevarer. Eller endda om morens kost under graviditet og amning. 
Alt dette kan også have en betydning. Men hvad nu, hvis der også kan ligge noget fysiologisk bag?
Jern- og zinkmangel kan faktisk også spille en rolle. 
Og når vi kigger på, hvordan vores kost (især babymad) har udviklet sig, synes jeg, det er interessant, at mange af de fødevarer, vi ofte tilbyder vores børn, har et relativt lavt indhold af netop disse mineraler. For det interessante er, at sammenhængen kan gå begge veje. 
Et barn, der spiser meget ensidigt, kan have større risiko for at få for lidt af bestemte næringsstoffer. Og mangel på nogle af disse næringsstoffer kan potentielt påvirke appetitten og gøre det endnu sværere at spise varieret.
 MEN! Det betyder selvfølgelig ikke, at alle kræsne børn mangler jern eller zink.
Kræsenhed er komplekst og kan som nævnt have mange forskellige årsager! 
Det kan også handle om gentagen eksponering for nye fødevarer, sensorisk følsomhed, konsistens, tidligere oplevelser med mad eller barnets udvikling. 
Og noget, der er vigtigt at have med, er, at det er HELT NORMALT, at små børn gennemgår perioder med større skepsis over for nye fødevarer eller skifter mellem, hvad de har lyst til at spise. 
Så dette opslag er egentlig bare for at sætte fokus på, at der kan være flere årsager til kræsenhed end dem, vi måske umiddelbart tænker på. ❤️ 
Og at det nogle gange kan give mening at kigge lidt bredere på barnets kost og ernæringsstatus frem for udelukkende at fokusere på selve spiseadfærden. 
Referencer:
PMID: 34371805 PMID: 30796846 PMID: 27935522 by @ninnikjaer

Børnemenu… hvorfor? 👀
Altså, de er da om nogen, dem der har brug for ekstra “krudt”. Og finder man det i pasta med tomatsovs, margarita pizza eller friture fester (nuggets, fiskefileter, pomfritter) - eller for den sags skyld i juice og sodavand?

Endnu et sted, vi som forældre kan falde i en fælde …

Hvorfor kan vi ikke kalde det “lille menu” - også bare lave en mindre portion til et “lille” menneske?

Nå men nok om det .. det er bestemt noget der kan få mig i et spændende humør 😅

Vi har nydt ferien - og der er røget 0 af hyggen ved at spise rigtig mad. Helmut har i hvert fald ikke brokket sig.

Måske er det også lettere, fordi jeg ikke selv har et behov for at ændre min kost efter om jeg er på ferie eller om det er hverdag eller weekend? 😇 (ja så hellig er jeg)

Jeg ved det ikke. Og har heller ikke lyst til at udskamme dem der har. Jeg forstår jo godt den der “men der er jo ferie” … for at sammenligne, drak jeg da også et par (pool) øl mere end jeg havde gjort herhjemme 😄 ..

MEN, der var maden vi kom fra…
Kroppen har jo ikke andre behov om du er på ferie eller du er hjemme. Måske har den endda mindre ballast fordi du bevæger dig mindre🤷‍♀️

Når det kommer til Helmut, vil han da helt sikkert heller ikke gå i stykker af at spise nuggets, pasta og pizza i en uge - men mit spørgsmål er bare, hvorfor? Og også, hvordan bliver det så når vi kommer hjem?
Hvordan skulle han kunne forstå at “festen/ferien” ikke fortsætter? …

Du må godt synes jeg er lidt weird hvad det angår. Men jeg føler nu selv, at det giver god mening (heldigvis) ..

Hvad tænker du? Synes du der skal gå friture/sukker (fest) - ferie i den? Eller vil du tænke som mig? Eller synes du han har fået lige lovlig nok med pasta og croissanter? 😄

Hvor om alt er, så håber jeg I fik lidt inspiration😎

HUSK, skriv PANDEKAGE - så sender jeg min “standard” opskrift.

☀️ god dag venner by @ninnikjaer

7 dage i paradis 🏝️☀️

- med dem jeg elsker aller mest.
Det har været helt fantastisk og for første gang har jeg prøvet at være på en ferie hvor jeg ikke skal løfte en finger…

Jeg nåede dog at savne at lave mad - det tænker jeg er et godt tegn 😆 Men også virkelig rart ikke at skulle tænke på noget, og bare lege og nyde det hele.

Jeg valgte desuden også at være uden telefon og dermed også sociale medier - noget jeg ikke har gjort i flere år. Ja ja - udover en dag eller to. Men også at være et sted hvor der er så meget man ønsker at dele, også bare nyde det og samle sammen til denne lille rulle ☺️ Det har været skønt. Og meget nærværende. Siger ikke alle skal gøre det, men det har været godt for mig.

Helmut har klaret flyveturene fuldkommen eminent .. jeg er så imponeret.. Jeg deler et post omkring maden til ham og hvordan vi gjorde med mad til turen, i buffeten og børne menuen 👀

Jeg nåede da også at savne jer!
Så nu glæder jeg mig også til at dele lidt igen.

Fik et nys om at nogen mener chokolade kan sidestilles med leverpostej? 😅 det skal jeg vidst også kommentere på snart..

Og Juhu velkommen til efteråret 🍁 - virkelig smukt at komme hjem til… (som om vi har været væk for evigt 😂)

Møs møs håber i nyder efterårsferien - hvis i har sådan en❤️ by @ninnikjaer

Vi skal på sådan en ægte familieferie, hvor der ikke skal ske andet end strand og pool🏝️

Det kan jeg faktisk ikke sige, at jeg nogensinde har prøvet før. Jeg er spændt på, hvordan jeg med så meget krudt i røven kommer til at klare det 😂 Men samtidig glæder jeg mig helt vildt til bare at være med familien, havet og stranden – og lade mig nyde, at der er styr på det hele.

Jeg skal ikke engang lave mad…

Dertil har jeg besluttet også at holde fri fra IG. Det er sgu lidt spændende. Det har jeg ikke gjort i flere år. Ikke fordi jeg ikke vil dele ferien med jer, men fordi jeg faktisk bare har lyst til ikke at være online.

Bare nyde roen og se, hvad der sker i den.

Ja ja… hvor meget ro kommer der lige til at være med den lille ballademager? Han skal jo også med 😅 - Men du ved, hvad jeg mener.

Vi ses på den anden side, venner ❤️
 Jeg kommer sgu nok også til at få lidt savn og abstinenser, men det er vel også sundt?

Hos @kjaerli.dk er der selvfølgelig styr på det – alt er på lager ❤️ Og når jeg kommer hjem, er der også test-feedback på DEO!
OMG, jeg glæder mig.

Nok om arbejde…

Kæmpe kram herfra ❤️

OG SERIØST… jeg har holdt min første talk ever. Jeg er SÅ STOLT af mig selv. Sorry, men det måtte jeg lige sige IGEN IGEN 😂

Og til slut, billedet her Anders taget, på vores sidste ferie hvor vi bare var os to 🥹 - flot ik? by @ninnikjaer

Det gik SKIDE godt! 🥹❤️ Og jeg kan nu tikke endnu en stor ting af på min bucket list.

Ikke nok med at det var en talk – den var også på engelsk. For et publikum, som ved rigtig meget om emnet.

Ærligt, jeg var ved at “shit green pigs”, inden jeg skulle på 😂

Det er lang tid siden, jeg har gjort meget andet end at bestille en kop kaffe på engelsk. Ja ja, bevares, jeg lytter til podcasts og læser artikler, men sproget var blevet rustent…

Men det fandt heldigvis sin vej, da jeg stod på scenen. Og jeg formåede (synes jeg selv 😅) også at være både sjov og langt mere afslappet, end jeg havde forventet.

Jeg ELSKER at formidle – og at trykke på de knapper, der skal til for at skabe noget forandring.

Og som nævnt er det her et emne, der står mig meget nært, og som jeg synes er ekstremt vigtigt. Se slide 3 ❤️

Tak til jer, der kom og heppede!

Det bliver sgu ikke sidste gang, jeg indtager scenen ❤️

Rigtig god solskinslørdag, venner 👏☀️

Ps. Anders’ eneste kommentar var at jeg bandede lidt meget - jeg følte mig vidst ret “hjemme” 😅

Talk til @martinkremmer og @tineteresehertz for at skabe @cphhw - og for at give mig denne mulighed ❤️ by @ninnikjaer

Healthy or Restricted?
– is your body safe enough to ovulate?

Det er emnet, jeg går på scenen med i morgen kl. 11.35 🙏 Jeg er lige dele spændt og nervøs.

Det er sådan en hjertesag for mig, og jeg glæder mig virkelig til at skabe mere opmærksomhed omkring den fine balance mellem at have sunde vaner, der faktisk gør os sundere – og det punkt, hvor de samme vaner ikke længere gør noget godt for os.

For det kan være utrolig svært selv at få øje på, når ønsket om at gøre det rigtige og leve sundt er så stort.

Jeg kommer til at dele min egen personlige historie og kombinere den med den viden og erfaring, jeg har fra mit arbejde med klienter og fra forskningen.

For nogle gange handler sundhed ikke om at gøre mere. Men i stedet at mærke efter og være lydhør for de signaler kroppen sender🙏

Kom og hep ❤️ by @ninnikjaer