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Bar à matcha nomade - Ocha, matcha lab

@ocha_matcha_lab

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1er bar à matcha nomade de France 🍵
Animations pour événements pros & privés
Pop-up, séminaires, mariage, lancements…
Initiées à la cérémonie du thé

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C’est une question qu’on nous pose très souvent lors de nos événements. Et j’adore prendre le temps d’en parler avec vous, de raconter ce qui se cache derrière cette poudre verte, son histoire, sa culture, ses particularités… et tout ce qui fait que j’aime autant travailler ce produit fantastique.

Mais parfois, entre deux matcha latte et une file qui s’allonge, le temps manque un peu pour aller au bout de la conversation. 😅

Alors cette fois, on a pris le temps de tout vous raconter ici. De la feuille au bol, de sa culture à ses bienfaits, jusqu’au rituel qui l’entoure.

Et si vous avez encore des questions, une curiosité ou simplement envie d’échanger autour du thé, n’hésitez pas à nous écrire en message privé, on se fera un plaisir de poursuivre la conversation. 🤍 by @ocha_matcha_lab

Et si vos événements devenaient une véritable expérience ?

Chez Ocha, on transforme un simple moment autour d’une boisson en parenthèse gourmande, conviviale et inspirée du Japon 🍵

Pour qui ?

• Entreprises → séminaires, conventions, workshops…
• Marques → lancement produit, petit-déjeuner presse, événement influenceurs…
• Particuliers → anniversaires, brunchs, mariages

💡 L’idée : remplacer la pause café classique par une expérience matcha originale, esthétique et mémorable.

Et on s’occupe de tout :
matcha, dégustation, mise en scène et ambiance, voire personnalisation pour un évent ultra corporate !
Et On vient directement chez vous ou sur votre événement.

👉 Enregistrez ce post si vous cherchez une idée originale pour un événement.
📩 Et écrivez-nous pour imaginer votre moment Ocha. by @ocha_matcha_lab

Samedi, on a eu la chance de participer à un très joli moment pour un anniversaire.

Maryline nous a contactés avec une envie : faire découvrir quelque chose de nouveau à ses invitées, et prolonger cette belle journée de partage par une expérience gourmande, dépaysante et un peu inattendue.

Pour l’occasion, elle avait imaginé un cercle de femmes ponctué de différentes pratiques, dans une atmosphère douce, bienveillante et pleine d’échanges. Et pour clôturer la journée : un goûter signé Ocha

Au programme : matcha, hojicha… et surtout, gros coup de cœur pour nos black sesame lattes. Sans oublier nos pâtisseries maison d’inspiration japonaise

Et c’est exactement pour ces moments-là qu’on aime notre métier.

Parce qu’au-delà de servir une boisson, on aime créer une expérience, éveiller la curiosité, faire découvrir de nouvelles saveurs et apporter une petite touche d’ailleurs à vos événements.

Anniversaire, brunch, EVJF, cercle de femmes, fête de famille…
Si vous avez envie de sortir un peu du traditionnel café & gâteau et de faire vivre à vos invités une expérience qui leur ressemble, Ocha vient à vous.

📩 Vous avez un événement en tête ? On s’écrit ?

📍@lostalas_hotel
@les3mamama @lebohemeyogapilates @sandcoach2024 @zumaiainstruments @paulinebazeaudphotographe by @ocha_matcha_lab

💗 PINK MATCHA — OCTOBRE ROSE 💗

J’avais envie de créer un matcha tout rose pour Octobre Rose… mais surtout de lui donner du sens.

Découvrez le Honey Whipped Matcha à la framboise, créé spécialement pour cette occasion et à déguster en exclusivité ce vendredi à la @cliniquerivegauchetoulouse !

Une partie des bénéfices réalisés sur les Pink Matcha sera reversée à @artemis_reseau_sein, une association qui accompagne les personnes touchées par le cancer du sein.

📍 Rendez-vous vendredi 16 octobre
🕙 De 10h à 15h
📍 Hall B — Clinique Rive Gauche, Toulouse

Un événement gratuit et ouvert à tous, avec d’autres exposants et intervenants engagés.

Et si vous en profitiez pour repartir avec un peu de matcha à la maison ? Oui oui ! Stay tuned, je vous en dis plus très vite ! 😉 by @ocha_matcha_lab

Bon… on peut officiellement déclarer la saison des goûters d’automne ouverte ?

Passion cinnamon rolls ici. Encore plus incroyable avec un glaçage au matcha 🫠

On est en train de travailler sur notre carte d’automne et on peut déjà vous dire qu’il va y avoir du matcha, des ingrédients bien automnaux et quelques surprises !

Mais avant de tout vous dévoiler…

Si vous pouviez ajouter UNE chose à notre carte d’automne, vous choisiriez quoi ? Un ingrédient, une recette, une idée originale… dites nous tout en commentaire

La carte arrive très bientôt. 🤎

📸 : @mathildebphotography
Édito et Set design : @naudy.laviesimplement by @ocha_matcha_lab

Quand @_altmlk m’envoie des échantillons… on se fait un matcha latte pistache ? by @ocha_matcha_lab

🍂 KYOSHI × OCHA

Lorsque l’automne s’installe et que viennent les premières gelées, la nature change de rythme.

Pour cette deuxième soirée chez Kiyoshi, Olivier et moi avons imaginé un nouveau voyage autour de cette saison particulière : un menu construit autour des produits d’automne, accompagné de thés japonais choisis et pensés spécialement pour l’occasion.

Des accords imaginés pour faire dialoguer le chaud et le frais, le végétal, le toasté, l’umami et la douceur… et célébrer cette période où les couleurs changent, où les saveurs se font plus profondes et où l’on prend le temps de ralentir.

Une soirée à quatre mains, entre cuisine et thé, pour découvrir l’automne japonais autrement. 🍵

Sōkō — 霜降
« Les premières gelées »

📍 Kyoshi — Toulouse
📆 22 octobre
Réservation sur le site du restaurant Kiyoshi / places limitées ! by @ocha_matcha_lab

Retour en images sur cette belle soirée imaginée avec Olivier, autour d’un accord thé & mets au restaurant @kiyoshi.tls

Des thés japonais soigneusement sélectionnés en accord parfait avec les mets d’Olivier, quelques mots sur l’histoire du matcha et sa fabrication… puis une mini cérémonie du thé pour terminer la soirée en douceur, accompagnée d’un daifuku maison.

Vous avez été nombreux à nous faire de très beaux retours sur cette expérience… alors forcément, on se demande : on remet ça ?

👇 Dites-nous si vous aimeriez une nouvelle date en répondant au sondage ci dessous by @ocha_matcha_lab

Allez go, on s’ambiance dès le matin !

Et vous savez quoi ? Si vous aussi, vous avez envie d’une bonne tasse de matcha pour bien démarrer la journée… ce stand, on peut l’installer chez vous !

Dans votre entreprise, votre bureau, votre centre de formation, votre espace bien-être… ou même sur votre prochain festival.

Ocha, c’est un bar à matcha nomade : on se déplace partout en France pour vous faire découvrir le matcha autrement, avec nos boissons et nos pâtisseries maison. 🍵✨

Allez, on vous laisse réfléchir à ça…
Et pendant ce temps, n’hésitez pas à nous faire votre meilleure petite danse de bonne humeur sur ce son.

🍵 Commentez MATCHA et on vous envoie notre plaquette en DM !

またね！// Mata ne!

📹 : @miwa.festival by @ocha_matcha_lab

🍵 MERCI MIWA ! 🍵

Quel accueil ! 🫶

On a adoré vous servir pendant ces deux jours. Un festival à l’image de ce qu’on aime : des gens de tous âges, de tous horizons, de toutes nationalités…

Des good vibes non-stop sur le stand, des sourires, des rencontres et surtout… beaucoup, beaucoup de matchas à la main 💚

Et ça, franchement, ça nous fait chaud au cœur.

Mention spéciale à tous les cosplayers : il y avait un niveau de FOU !
On était impressionnées de vous voir défiler dans vos tenues incroyables, pensées dans les moindres détails. Vous nous avez régalées !

Merci à toutes celles et ceux qui sont venus découvrir Ocha, qui sont revenus pour leur deuxième (ou troisième 👀) matcha, qui nous ont parlé du Japon, de leur amour du thé… ou simplement de leur journée.

C’est aussi pour ces moments-là qu’on a créé Ocha. 🍵

À bientôt ! 🇯🇵✨ by @ocha_matcha_lab

Nos phrases cultes du week-end, @miwa.festival édition ;)

Si jamais vous souhaitiez nous faire un petit retour suite à votre commande, on vous attend en commentaire ou en mp ! by @ocha_matcha_lab

@miwa.festival : J-1

Allez zou, on retourne en cuisine pour vous préparer des pâtisseries maisons et des litres de matcha !

Qui vient nous voir demain ? by @ocha_matcha_lab