Instagram story viewer> @bernard.mas.96> Post
Bernard Mas(bernard.mas.96)'s profile avatar

Bernard Mas

@bernard.mas.96

3 years ago
Download
0
Posted On: January 14th 2024, 07:25 pm

More posts

Getting weird
You’re stuck on a desert island and can only bring three albums. What are you taking?
Tratando de ser una mejor colombiana 🇨🇴 Episodio 1: Carne encebollada con tomate, plátanos maduros y patacones. It’s time! I’m officially learning how to cook all the dishes I grew up loving. And we’re starting with something super easy because, bueno, por algo se empieza. Carne encebollada con tomate Ingredients: ● Thinly sliced steak ● 1 tsp cumin ● 1 tsp salt ● Black pepper, to taste ● Paprika ● Worcestershire sauce ● Garlic, minced ● 1 onion, sliced ● Tomatoes, chopped ● ½ cup beef broth (I used chicken broth!) ● Oil for cooking Instructions: 1. Season your steak with cumin, salt, pepper, paprika, garlic, and Worcestershire sauce. Let it marinate for 10 minutes. 2. Heat a little oil in a skillet and sear the steak for about 30 seconds per side. Remove and set aside. 3. In the same skillet, add your sliced onions and cook for about 10 minutes until softened. 4. Add the garlic and cook for about 30 seconds, then add your tomatoes. Let everything cook until the tomatoes soften and release their juices. 5. Pour in ½ cup of broth and let the sauce simmer for a few minutes. 6. Add the steak back into the skillet and let it finish cooking in the sauce until cooked through. Plátanos maduros Peel and slice ripe yellow plantains diagonally. Fry in oil over medium heat until golden and caramelized on both sides. Remove and sprinkle with a little salt if desired. Patacones 1. Peel green plantains and cut into thick pieces. 2. Fry until lightly golden and softened. 3. Remove and flatten each piece using two board or if you want a pataconera or the bottom of a plate. 4. Fry again until golden and crispy. 5. Sprinkle with salt and serve immediately. Served everything with arrocito blanco, cilantro y aguacate. qué delicia 🤤 Now I need my Colombians to help me out. ¿Qué plato típico colombiano debería hacer para el próximo episodio? Leave your suggestions in the comments because I have A LOT to learn. #ColombianFood #ComidaColombiana #ColombianRecipes #Colombiana #CookingAtHome
🦽🦿Tohle jsou elektronické ortézy E-MAG Active. Pro mě by se ale pořizovaly ještě pokročilejší C-Brace, které mají lepší systém řízení pohybu. Jejich cena se pohybuje kolem 2 milionů korun za obě nohy.🫣 Sama se bez opory ani nepostavím, natož abych udělala jediný krok. A přesto jsem s těmito ortézami dokázala chodit! ❤️ 🦋🦿Jak to vlastně funguje? ⭐️Ortézy mi drží kolena, aby se nepodlomila. Když přenesu váhu na jednu nohu, systém ji zpevní a druhému kolenu umožní se ohnout, aby mohla noha vykročit dopředu. Při došlapu se zase zpevní, aby mě udržela. A takhle pořád dokola. Elektronika neustále hlídá pohyb a ve správnou chvíli reaguje. ⭐️Překvapilo mě, jak náročné je se s nimi naučit chodit. Přestože mají baterii a elektroniku, člověk se musí naučit správně přenášet váhu a spolupracovat s jejich systémem. Před pořízením i po něm by mě proto čekala dlouhá rehabilitace.🦿🦽🦋 A přestože nás čeká obrovský boj, pokusíme se zajistit úhradu přes zdravotní pojišťovnu. Věříme, že by se to mohlo podařit!🍀 Doplatek bych už díky vám a vaší podpoře prostřednictvím zakoupení mé knihy mohla zvládnout. 📖Děkuji moc! A dostala bych tak šanci znovu se naučit chodit. Něco, co jsem si ještě před časem nedokázala ani představit.🩵🩵🩵 🦿Na fotografii vidíte finální podobu ortéz, na videu mám pouze zkušební provedení, které takto ve výsledku nevypadá. V listopadu přivezou přímo C-Brace, které si budu moci vyzkoušet. A já se neskutečně těším!🤭🦋 Strávili jsme nad tím přibližně dvě hodiny. Bylo to náročné, ale naprosto úžasné! 🦋❤️
back to up