Sketsa Banjar

Hallooo..
Kenalan yuk dengan macam-macam wadai khas banjar daerah kami, salah satunya yaitu wadai lapis.
Disambat wadai lapis gara-gara warna wadainya tupang yang berlapis-lapis. Wadai ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna.
Diolah dengan cara dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan diatasnya ditambahkan.
Biasanya wadai lapis berwarna hijau dari pandan atau pudak dan putih dari santan.
Wadai lapis ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional di banjar.
Wadai lapis ni rasanya gurih, lemak-lemak manis.
Nyaman banar tupang pokoknya.

Buhan pian lamun kesini harus banar mencobai.
.
.
.
Sketsa: @archisketch77
.
.
.
Jangan lupa like, comment, and share ya!!
.
----------------------------------
Facebook: sketsabanjar
Instagram: @sketsabanjar @sketsabanjar.id
Line ID: sketsabanjar
.
#sketsabanjar #kuelapis #wadailapis #banjar #makanankhasbanjar #banjarmasin #kalimantanselatan #sketsa #sketch #sketsawadai #instafood #dirumahaja #indonesia #instagram