Posted On: January 10th 2022, 05:12 pm
Hallo ihr Lieben ,
ich habe soeben ein Rezept auf
@tchibo geteilt und habe mir gedacht warum teile ich es nicht auch mit euch .
Steckrüben-Schmaus 👩🍳
1 Steckrübe
7 Kartoffeln
5 Kochwurst
Etwas Salz
Wer mag kann noch eine Zwiebel 🧅 in Stücke schneiden und karamellisieren.
Pfeffer zum würzen über den Schmaus 😋
Steckrübe schälen und in grobe Stücke schneiden.
Kartoffeln schälen und halbieren
Etwas Salz
Mit einer Tasse Wasser in den Topf geben.
Kochwurst oben drauf legen und Deckel rauf.
Alles für ca. 90Minuten köcheln lassen.
Später die Kochwurst rausnehmen und die Rüben/Kartoffeln stampfen.
Wer mag kann noch karamellisierte Zwiebeln dazugeben.
Den angerichteten Rüben-Schmaus mit etwas Pfeffer bestreuen.
Fertig ✅
Guten Appetit 😋
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