Instagram story viewer> @kirbyeans> Post
Khôi Nguyên(kirbyeans)'s profile avatar

Khôi Nguyên

@kirbyeans

a year ago
Photo by Khôi Nguyên on June 15, 2025.
Photo by Khôi Nguyên on June 15, 2025.
Photo by Khôi Nguyên on June 15, 2025.
Photo by Khôi Nguyên on June 15, 2025.
Download
0
Posted On: June 15th 2025, 11:08 am

More posts

ROC WDC AL UNDER 14 💥🏆🥇
BE:FIRST 'NOW U KNOW' -Music Video- #BE_4U #BF_NOWUKNOW #BEFIRST
Se pelottaa mua, kun katson sua Oot kauempana joka päivä, toivon et Sä tajuat sen kun rukoilen Ettet saa mitä haluut vaan mitä tarvitset
Firelight, warm wool and nowhere to be tonight. 🔥 Red wine or hot cocoa by the fire? #Eldruna #NordicFolk #WinterNights #Cozy
OUR FIRST DATE ❄️ | EPISODE 2 — “YOU CAME! She was nervous all night. He was waiting in the cold. And neither could hide their smile when they finally met. 🥹❤️ Created with @roboneo_ai #HarryPotter #Malfoy #HarryxMalfoy #WizardingWorld #Romance
⁨ ⁨ رول دارچین به سبک سینابون 😍 بفرست واسه اون دوستت که قرار یه عصر پاییز باهم چایی بخورید🤌🏼😋 مواد لازم: خمیر: آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم شیر ولرم ٢٤٠ گرم تخم مرغ ١ عدد شكر ٦٠ گرم خمير مايه فوری ۷ گرم کره نرم شده ۷۰ گرم نمک ۶ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری مواد میانی خمیر : شکر قهوه ایی ۱۵۰ گرم کره نرم شده ۸۰ گرم پودر دارچین ۱۲ گرم مواد رومال روی خمیر: خامه صبحانه ۵۰ گرم شیر ۲۰ گرم مواد کرم پنیری: پنیر خامه ایی ۱۲۰ گرم کره نرم ۴۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری شیر ۲۰ گرم نکته: آرد: همون ۵۰۰ گرم رو در نظر بگیر، ولی حدود ۲۰ تا ۳۰ گرمش رو نگه دار و در صورت نیاز اضافه کن. شیر: ابتدا ۲۲۰ گرم بریز و باقی‌مانده رو کم‌کم اضافه کن؛ چون قدرت جذب آب آردها متفاوته. بعد از مخلوط‌شدن مواد و شکل‌گرفتن خمیر، باقی شیر رو کم‌کم اضافه کن تا خمیر نرم و لطیف بشه. ممکنه تمام شیر لازم بشه یا کمی از اون باقی بمونه ورز دادن: خمیر رو خوب ورز بده تا کشسان و لطیف بشه. آرد اضافه نکن: خمیر باید نرم باشه؛ سفت‌کردن خمیر باعث می‌شه رول‌ها بعد از پخت خشک بشن. خمیر رو داخل ظرف کمی چرب‌شده بذار و روی اون رو بپوشون. در دمای حدود ۲۶ تا ۲۸ درجه، تقریباً ۶۰ تا ۹۰ دقیقه استراحت بده تا حجمش حدود ۱٫۵ تا ۲ برابر بشه. خمیر رو روی سطح کار به شکل مستطیل ۴۰ در ۵۰ سانتی‌متر باز کن. کره نرم‌شده رو به‌صورت یکنواخت روی خمیر بمال؛ حدود ۲ سانتی‌متر از لبه انتهایی رو خالی بذار. به ۱۲ قسمت مساوی برش بده خمیر و و داخل قالب ۲۵ در ۳۵ قرار بده و دوباره ۳۰ تا ۴۰ بهش استراحت بده تا خمیر ها پف کنن وبهم نزدیک بشن. داخل فر از پیش گرم شده فر گازی ۱۸۰ طبقه وسط فر برقی ۱۷۵ طبقه وسط المن بالا و پایین بدون فن حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه وقتی سطح رول‌ها طلایی شد و مرکز خمیر هم پخت، قالب رو خارج کن. اگر روی رول‌ها زود طلایی شدن ولی هنوز داخلشون نپخته بود، دما رو کمی کاهش بده و پخت رو ادامه بده. نوش جان☺️ هر سوالی داشتید حتما داخل کامنت ها بپرسید😍 #رول_دارچینی #رول_دارچینی_خونگی #کیک_دارچینی #کیک #ترند⁩⁩
back to up