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피스타치오 스프레드부터 직접 만든 두바이쫀득쿠키 💚

카다이프는 버터에 버무려 오븐 180도 / 18분
피스타치오는 스테비아 + 오일 넣어서 블렌딩
구워진 카다이프에 스프레드 섞고 냉장 휴지

마쉬멜로우는 무조건 약불 🔥
버터 먼저 녹이고 마쉬멜로우 넣고 형태 살짝 남았을 때 불 끄기
탈지분유 + 카카오파우더 체쳐서 넣고 잔열로 녹이기

테프론시트 / 스크래퍼 / 비닐장갑에 오일 듬뿍 바르고
카카오파우더 미리 준비!

마쉬멜로우 얇게 펴서 자른 뒤 동글동글 빚은 카다이프에 감싸서 카카오파우더에 굴리면 끝

폭탄 맞은 주방에 재료비만 7만원 체력은 바닥.. 이건 그냥 사드세요 😂