سما کوکیز |کوکی | کوکی خرمشهر

راحت ترین دستور کوکی کشمشی 🍪😍

ببین مزه ی این کوکی عالیه همه چیزش به اندازس یه بار درست کنی عاشقش میشی سوالی داشتی تو کامنتا ازم بپرس جواب میدم🍂

@samacookiz @samacookiz

ششمین جلسه رایگ،ان کوکی های پرطرفدار و خوشمزه کوکی کشمشی

نیاز داریم به👇

آرد قنادی: ۱۴۰ گرم

نشاسته ذرت: ۲۰ گرم

پودر قند: ۴۵ گرم

روغن مایع : ۴۵گرم

تخم‌مرغ: ۱ عدد

بیکینگ‌پودر: ۳ گرم (نصف قاشق چایخوری سرصاف)

کشمش: ۵۰ گرم

وانیل: نوک قاشق چایخوری

(اختیاری) زعفران دم‌کرده غلیظ: ۱ ق چایخوری

✨️توضیحات:

تخم مرغ و پودر قند و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرمی بشه.
روغن اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم و آرد، نشاسته ذرت و بیکینگ‌پودر رو الک میکنیم و کم‌کم به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیف بشه.کشمش‌ها رو میریزیم و با قاشق مخلوط میکنیم و زعفران غلیظ اضافه و با قاشق مخلوط میکنیم بعد خمیر رو به شکل استوانه در بیارید نیم ساعت تو یخچال بزارید خودش بگیره و بعد با چاقو برش بدین. یا اینکه یه ساعت تو فریزر بزارید.در سینی فر که کفش کاغذ انداختین با فاصله بچینید.در فر از قبل گرم‌شده ۱۸۰ درجه، ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا اطراف کوکی‌ها طلایی بشه.

@samacookiz @samacookiz

✨️نتیجه: کوکی‌های ترد، سبک و خوش‌عطر میشن و شیرینی متعادلی دارن.

کلی رسپی رایگان کوکی تو پیجم هست دنبال کن👇

@samacookiz @samacookiz

#کوکی #کوکی_کشمشی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_کشمشی_خونگی #مینی_کوکی #کوکیز #آشپزخانه #کوکی_رژیمی #کوکی_خانگی