まりも | ラクする暮らしとレシピ

\平日ラクする冷凍ストック🧊✨/

今日は鶏肉よりおすすめ
カリカリジューシーな
豚こま唐揚げだよ🍗

【材料✍🏻】大人2人分
・豚こま切れ肉　250g
・片栗粉　大さじ2
★肉下味用
・料理酒　 大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・しょうがチューブ小さじ1
・にんにくチューブ小さじ1

【作り方🧊】
①豚こま肉が大きい場合は適当にカットする。
②ボウルに★を入れ混ぜる。
③豚こま肉を一口大の大きさに丸めて
　片栗粉をまぶす
④くっつかないように冷凍する

【食べ方🍳】
①フライパンに多めの油を引いて
　冷凍のまま揚げる
（最初は弱めの火でじっくり）
②すべての面がこんがりしたら完成！

今まで豚こまのレパートリー
めちゃ少なかったけど
これは定番メニューになりそう～😉🤎

絶対作ってみてね✌️✨

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#冷凍ストック #唐揚げ #豚こま #簡単料理 #週末作り置き

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