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Posted On: April 14th 2026, 05:16 am
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“Semilla del Caribe”
El futuro de la coctelería no está en alejarse de ella, sino en profundizar en sus raíces.
En el Caribe, los sabores viajaban antes que las recetas: cacao, caña, especias, frutas, guáyiga y cítricos.
Ese es el lenguaje que inspira este cóctel.
“Semilla del Caribe” nace desde el cacao, porque en cada semilla vive una idea… y algunas, con el tiempo, se convierten en clásicos.
Con Ron Zacapa 23, cuyo proceso habla de paciencia, transformación y conexión; valores que también definen el futuro de nuestra industria, apoyando comunidades artesanas.
.
Un cóctel construido desde tres pilares:
— Apoyo a lo local
— Sostenibilidad
— Consumo responsable
Y acompañado de un ritual que conecta todos los sentidos:
Primero, el sorbo… donde se expresa el carácter del ron.
Luego, morder la lámina de cacao, aportando ese perfil amargo que recuerda al bitter.
Y finalmente, un toque dulce que envuelve el paladar con vainilla y crema de leche.
.
Cóctel: Semilla del Caribe
• 1 oz Ron Zacapa 23
• 1/4 oz óleo de cacao y vainilla
• 2 dash de bitter de chocolate
Decoración: lámina de cacao, guáyiga y cítricos
Toque final: crema ligera de leche y vainilla
.
El ícono del futuro de la coctelería es cuando un cóctel deja de ser solo una bebida… y se convierte en un objeto cultural.
⸻
#WorldClass #IconosDelFuturo #SemillaDelCaribe #worldclass2026 #cocktailculture
El futuro de la coctelería no está en alejarse de ella, sino en profundizar en sus raíces.
En el Caribe, los sabores viajaban antes que las recetas: cacao, caña, especias, frutas, guáyiga y cítricos.
Ese es el lenguaje que inspira este cóctel.
“Semilla del Caribe” nace desde el cacao, porque en cada semilla vive una idea… y algunas, con el tiempo, se convierten en clásicos.
Con Ron Zacapa 23, cuyo proceso habla de paciencia, transformación y conexión; valores que también definen el futuro de nuestra industria, apoyando comunidades artesanas.
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Un cóctel construido desde tres pilares:
— Apoyo a lo local
— Sostenibilidad
— Consumo responsable
Y acompañado de un ritual que conecta todos los sentidos:
Primero, el sorbo… donde se expresa el carácter del ron.
Luego, morder la lámina de cacao, aportando ese perfil amargo que recuerda al bitter.
Y finalmente, un toque dulce que envuelve el paladar con vainilla y crema de leche.
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Cóctel: Semilla del Caribe
• 1 oz Ron Zacapa 23
• 1/4 oz óleo de cacao y vainilla
• 2 dash de bitter de chocolate
Decoración: lámina de cacao, guáyiga y cítricos
Toque final: crema ligera de leche y vainilla
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El ícono del futuro de la coctelería es cuando un cóctel deja de ser solo una bebida… y se convierte en un objeto cultural.
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