おちゃ ｜ 静岡県コンシェルジュ

@shizuoka_info ◁静岡県コンシェルジュ

「今日はちょっと贅沢したいな」
そんな日にぴったりな、初夏限定のかにフェアが始まっています🦀✨

かに料理専門店「甲羅本店」で開催中の【初夏のかにづくし祭り】です。

開催期間は、2026年5月9日〜6月30日まで。

この時期だけの特別御膳や会席で、
ずわいがにをたっぷり楽しめる内容になっていますよ☺️

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今回いただいたのは、初夏限定御膳「新緑（しんりょく）」🌿

税込4,378円です。

こちらは、人気のかに釜めしを中心に、

・かに刺身
・かにしゃぶ
・かに茶碗蒸し
・かにフライ
・かに豆冨
・サラダ
・お椀
・香の物

まで付いた、かなり満足感の高い御膳でした🦀✨

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個人的に特に好きだったのが、ずわいがにの“かにしゃぶ”。

ごまポン酢でいただくのですが、コクがあるのに後味はさっぱり。

かにの甘みもしっかり感じられて、思わずもう一口食べたくなる美味しさでした☺️

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そして、かに茶碗蒸しも本当に美味しかったです！

とろっとした口当たりの中に、かにあんの旨みがたっぷり。

やさしい味わいなのに、しっかり“かに感”を楽しめる一品でしたよ🤤

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さらに驚いたのが、
お味噌汁にまでかにの出汁がしっかり入っていること。

最後まで“かにづくし”を感じられる内容で、
かなり満足度が高かったです🍚✨

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そして、もうひとつの注目メニューが
特別会席「楓花（ふうか）」🔥

税込7,150円
※2人前から注文可能です。

こちらは、

・茹でがに半身盛り
・たらば炭火焼
・かに刺身
・かに茶碗蒸し
・かに釜めし
・サラダ
・お椀
・香の物
・デザート

などが並ぶ、かなり豪華な会席。

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特に印象的だったのが、
卓上で焼きながらいただく“たらば炭火焼”。

炭火でじっくり焼かれたたらばは、
香ばしい香りが広がって、
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