Brum Bistrô®

Como funciona a experiência de jantar no Brum?

A resposta mais sincera é: no seu ritmo. Por aqui, a alta gastronomia não vem acompanhada de regras rígidas. Você escolhe como quer construir as memórias da sua noite.

Temos uma sequência de entradas, pratos principais divididos em carnes, massas, risotos, peixes e frutos do mar, e por fim, as sobremesas. Onde é possível escolher um prato para cada etapa.

Nossa equipe está sempre por perto para sugerir combinações e harmonizações, mas o roteiro do jantar é totalmente seu.

Ficou com alguma dúvida sobre o nosso formato? Deixe aqui nos comentários.

#altaculinária #experiênciagastronômica #cozinhaautoral #brumbistrô #culináriafrancesa