Posted On: July 20th 2026, 04:12 pm
✨Si vous cherchez une table qui bouscule la scène culinaire sur la Côte d’Azur, direction le centre historique de
@villegrasse pour découvrir
@detourresto 🍷Ce lieu hybride, à la fois cave à vins vivants et resto de quartier, est né de la passion de sa co-propriétaire
@makennaheld et d’une équipe ultra-soudée.
😋 En cuisine, la cheffe et co-propriétaire
@iamkendalllane et le sous-chef
@danjsilva mettent à l’honneur les produits locaux à travers une cuisine instinctive qui casse les codes.
🤤 Le menu change constamment selon les arrivages : de la fraîcheur d’une soupe froide de courgette au carpaccio de poulpe à l’aïoli d’échalote confite, chaque assiette va droit à l’essentiel.
🍷 Pour accompagner ces plats, le sommelier et co-propriétaire
@r9wine.design propose une sélection de bouteilles natures et de vins vivants qui s’accordent parfaitement avec l’ardoise du jour.
🧁 Un conseil : gardez une place pour le sucré, leurs classiques comme le cookie minute ou le cheesecake sont maîtrisés à la perfection.
Une adresse brute, moderne et humaine, à tester absolument lors de votre prochain passage dans le Pays de Grasse.
📍 Detour — 10 place de la Foux, 06130 Grasse
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