3 months ago
49
2
Posted On: July 28th 2026, 12:30 am
Mi versión súper casera (y cero perfecta) de Onigiris en casa 🍙✨🎶
Hay días donde solo provoca cocinar algo rico, poner buena música de fondo (Stay With me) y disfrutar el proceso sin presiones.
Hoy me animé a hacer onigiris a mi estilo y con lo que tenía en la cocina. No quedaron con la forma de triángulo perfecta de tienda japonesa, ¡pero el sabor quedó 10/10! 🔥
👇 La receta "a mi estilo":
🐟 El relleno: Atún, mayonesa, un chorrito de sillao, aceite de ajonjolí y su toquecito de limón (porque peruanos siempre 🍋).
🍚 El arroz: Arroz normal de casa, cocinado con un poquito más de agua de lo habitual para que quede pegajoso. Lo mezclé en un Pyrex con vinagre, sillao, azúcar y sal. (Dato: usa vidrio o madera para enfriarlo y no metal, para que no cambie el sabor con el vinagre).
💡 Mis 2 tips infalibles que aprendí en el camino:
1️⃣ Mójate las manos con agua salada antes de formar los triángulos; si no, el arroz se te pega toditito en los dedos.
2️⃣ El alga Nori se pone JUSTO antes de comer. Si la pones antes, se humedece y pierde ese toque crocante deliciosos. Y si los vas a guardar en la refri, tápalos súper bien para que el arroz no se ponga duro.
Un plan súper chill de cocina en casa para el fin de semana. 🍙❤️
👇 Cuéntame: ¿Has intentado hacer onigiris en casa o le tienes miedo a que se te desarmen? ¡Te leo en los comentarios! 💬✨ #onigiri #peru #lindalu #cocina facil #cocinarapido
Hay días donde solo provoca cocinar algo rico, poner buena música de fondo (Stay With me) y disfrutar el proceso sin presiones.
Hoy me animé a hacer onigiris a mi estilo y con lo que tenía en la cocina. No quedaron con la forma de triángulo perfecta de tienda japonesa, ¡pero el sabor quedó 10/10! 🔥
👇 La receta "a mi estilo":
🐟 El relleno: Atún, mayonesa, un chorrito de sillao, aceite de ajonjolí y su toquecito de limón (porque peruanos siempre 🍋).
🍚 El arroz: Arroz normal de casa, cocinado con un poquito más de agua de lo habitual para que quede pegajoso. Lo mezclé en un Pyrex con vinagre, sillao, azúcar y sal. (Dato: usa vidrio o madera para enfriarlo y no metal, para que no cambie el sabor con el vinagre).
💡 Mis 2 tips infalibles que aprendí en el camino:
1️⃣ Mójate las manos con agua salada antes de formar los triángulos; si no, el arroz se te pega toditito en los dedos.
2️⃣ El alga Nori se pone JUSTO antes de comer. Si la pones antes, se humedece y pierde ese toque crocante deliciosos. Y si los vas a guardar en la refri, tápalos súper bien para que el arroz no se ponga duro.
Un plan súper chill de cocina en casa para el fin de semana. 🍙❤️
👇 Cuéntame: ¿Has intentado hacer onigiris en casa o le tienes miedo a que se te desarmen? ¡Te leo en los comentarios! 💬✨ #onigiri #peru #lindalu #cocina facil #cocinarapido
Comments (2)
More posts
