3 months agoHoje é dia internacional da Cheesecake. Minha sobremesa favorita! Já faço essa torta no estilo americano há muitos anos e todos elogiam muito, mas essa é a versão da Espanha, criada nos países bascos, denominada torta basca, que nada mais é do que uma Cheesecake assada sem a base de biscoito amanteigada, típica da Cheesecake nova-iorquina. Ela tem por característica esse caramelizado no topo e esse formato rústico. Extremamente leve! Já estamos aceitando pedidos pelo WhatsApp 11 992501090. Viva os criadores dessa sobremesa mais que incrível! 🩵
