Posted On: September 5th 2026, 09:45 am
⭐ مواد لازم
- ۲۴ عدد بیسکویت اورئو
- ۳ قاشق غذاخوری شیر (برای خمیر اورئو)
- ۲ قاشق غذاخوری شیر (برای کرم سفید)
—
👩🏻🍳 طرز تهیه
کرم سفید را جدا کن و در یک کاسه بریز.بیسکویتها را در کاسهٔ دیگر بریز.
بیسکویتها را کاملاً پودر کن (با غذاساز یا داخل کیسه با وردنه)
۳ قاشق شیر را اضافه کن و مخلوط کن تا یک خمیر نرم و قابل پهنکردن به دست بیاید.
کرمهای جداشدهٔ اورئو را با ۲ قاشق شیر مخلوط کن.
هم بزن تا یک کرم سفید صاف و یکدست شود.
(اگر خیلی سفت بود، ۱ قاشق شیر دیگر اضافه کن)
یک ورق کاغذ روغنی روی میز بگذار خمیر اورئو را روی آن قرار بده یک ورق نایلون یا کاغذ روغنی دیگر روی خمیر بگذار با وردنه به شکل یک مستطیل نازک پهن کن.
کرم سفید را روی سطح خمیر اورئو بریز با لیسک صاف کن تا همهجا یکسان باشد(میتوانی از قیف استفاده کنی تا لایه کاملاً مرتب شود.)
با کمک کاغذ روغنی، خمیر را از طول محکم و یکدست رول کندر سلفون بپیچ و کاملاً فیکس کن.
رول را ۲ ساعت در یخچال قرار بده تا سفت شود و راحت برش بخورد.
رول را باز کن و با چاقوی تیز به حلقههای زیبا برش بزن.
- میتوانی همراه شکلات ذوبشده یا نوتلا سرو کنی.
نوش جان🤎
#رولت #رولت_شکلاتی #رولت_خامه_ای🍰 #رولت_کاکائویی #رولت_خوشمزه