_lezzetedair_

ERİK PESTİLİ YAPILIŞI

Malzemeler
3 kl kırmızı erik
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
Ceviz

Yapılışı

1. / Erikleri yıkayıp tencereye koyalım,üzerine şekeri ilave edip pişirelim

2./ Erikler ezilince erikleri çıkarıp süzelim, onuda tencereye koyalım

3. / Nişastayı 1/2 çay bardagı suyla açalım ve kaynayan erik suyuna karıştırarak katalım.

4. / Beş dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

5. / tepsilere yağlı kağırt serip 2, 3 gün kuruyana karar bekletelim

6. / Yaglı kagırdı istedigimiz büyüklükte keselim, nemli besle silip pestillerimizi çıkartalım.Ele yapışıyorsa çok az nişasta serpebilirsiniz

7. / arasına ceviz koyup kıvıralım.

Not : şekeri eriklerinizin ekşiligine göre, nişastayıda eriklerin fazlalıgına göre kullanın.Afiyet olsun ❤️

#erikpestilitarifi #erikpestiliyapılışı #kolayerikpestili #cevizlierikpestili #keşfetteyim