FACES DO REDUTO | MÔNICA MAC DOWELL

Tem sabor que conta uma história. 🌊🦐

Na Barraca de Seu Luiz Pescador, em Tourinhos, o risoto de camarão começa antes de chegar à cozinha.

Os camarõezinhos são pescados ali mesmo, por Luquinha, Seu Paulo e Seu Luiz, pescadores da comunidade, e chegam à cozinha, onde Larissa e dona Lúcia transformam o pescado nesse risoto que já virou um dos sabores da barraca.

É assim que a pesca artesanal também permanece viva: no trabalho de quem conhece o mar, na comida preparada ali e na renda que circula entre as pessoas do próprio território.

E, convenhamos… com esse pôr do sol de Tourinhos de acompanhamento, fica difícil resistir. ☀️💛

📍 Barraca de Seu Luiz — Patrimônio Cultural e Turístico do Rio Grande do Norte.

#FacesDoReduto #Tourinhos #SãoMiguelDoGostoso #PescaArtesanal #TurismoDeBaseComunitária