Seli Branger

🍫 Mousse de Maracujá com Chocolate — pronta em apenas 15 minutos!
Uma sobremesa cremosa, refrescante e irresistível, com aquele contraste delicioso entre o azedinho do maracujá e o chocolate ao leite. E o melhor: fica pronta em cerca de 15 minutos! 😍✨
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite
2 maracujás grandes ou 3 médios (também pode usar suco concentrado)
1 xícara de leite em pó
300 g de chocolate ao leite
👩‍🍳 Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite condensado, 2 cremes de leite, o leite em pó e a polpa dos maracujás. Bata até obter um creme bem uniforme e cremoso. Reserve.
Para a ganache, derreta o chocolate ao leite e misture com a caixinha de creme de leite restante, até formar um creme liso e brilhante.
Em uma travessa, coloque um pouco da ganache e, com o auxílio de uma colher, faça desenhos no fundo e nas laterais.
Despeje o creme de maracujá na travessa e alise a superfície.
Cubra com o restante da ganache de chocolate.
Para criar um efeito mesclado lindo, passe a colher fazendo movimentos do fundo para cima, formando desenhos no chocolate. Ou decore como preferir. ✨
Leve à geladeira e sirva bem gelado.
💛 Dica: Se quiser um sabor mais intenso de maracujá, use a polpa da fruta. O suco concentrado também funciona super bem e deixa o preparo ainda mais prático!
⏱️ Tempo de preparo: aproximadamente 15 minutos + tempo de geladeira.
🥭🍫 Uma sobremesa rápida, fácil e com cara de sobremesa de festa!
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