Dennis Rosin

Kürbis Nudel Salat 😍😋

200g Nudeln 🍝
500g Hokkaido Kürbis 🎃
400g Hähnchen 🍗
300g Cherry Tomaten 🍅
200g Granatapfelkerne
1-2 EL Senf
6 Knoblauchzehen 🧄
Saft einer Zitrone 🍋
Rucola nach Geschmack

Hähnchen in etwas Öl mit jeweils 1TL Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver anbraten.
Kürbis klein schneiden und mit Salz nach Geschmack verfeinern und solange in den Ofen geben bis er schön weich geworden ist.

Danach einfach alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen und schmecken lassen 🤝😋

2 Portionen:
Eiweiß pro Portion: ~60g
Kalorien pro Portion: ~725

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