Aline Murara Schuster

KOJAC COM LINGUIÇA E TOMATE SECO
INGREDIENTES
1 embalagem de Konjac - enxágue na água corrente em uma peneira e escorra bem
1/4 de cebola picada
1/2 dente de alho picado
1/2 xícara de linguiça blumenau picadinha sem pele
1 tomate pequeno picado sem a semente
1/2 xícara de tomate seco picado
1/4 de xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de molho de tomate natural
Sal e pimenta à gosto
Folhas de manjericão frescas para finalizar

MODO DE PREPARO
Refogue o alho e a cebola, acrescentei tomate e o tomate seco e refogue por mais uns minutinhos. Adicione o vinho branco seco, molho de tomate e o Konjac.
Cozinhe por dois minutos. Acerte sal e pimenta.
Passe para um prato e finalize com folhas frescas de manjericão!