Posted On: September 19th 2026, 01:33 pm
Hay productos que no se entienden solo por el resultado, sino por todo lo que hay detrás🥩✨
En
@carnicaselcapricho , la carne habla de origen, de tiempo, de conocimiento y de una forma de entender el animal que José Gordón ha convertido en filosofía.
Selección, respeto, paciencia y oficio.
Porque antes de llegar al plato, ya existe toda una historia🐂