Nihal DAL

Videoyu görenler ❤️bırakabilir mi💐
Tam tutan trileçe tarifi, sevenler deneyip kaydetsin📌
Üzerinde gerçek karameliyle, yumuşacık kekiyle hazırlardan çok daha lezzetli bir tarifle geldim😊
Nasıl olmuş sizce?

Pandispanya:
6 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım fincan su
1 su bardağı un+2 yemek kaşığı un
1paket vanilin
1 paket kabartma tozu
(Tarifte kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)
Yumurtanın aklarını ve sarılarını ayrı kaplara koyalım şekeri
eşit olarak ikisine bölelim
Yumurta akı ve şekeri köpükler sabit kalana kadar çırpalım
Yumurta sarılarınıda şekerle çırpıp önce suyu ardından dığer
malzemeleri ekleyip karıştıralım
En son köpürttüğümüz yumurta aklarını ekleyip spatulayla alttan üstte karıştıralım. Homojen kıvama gelince dikdörtgen borcama döküp 180 derecede 20 pişirelim
Şerbet için:
4 su bardağı süt
1 kutu krema(200 ml)
3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Karamel için;
1 su bardağı şeker
yarım çay bardağı su
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 kutu krema(200ml)

📌Pandispanyanın ilk sıcağı çıktıktan sonra ters çevirin ve hazırladığınız şurubu dökün.

📌Biraz dinlendikten sonra hazırladığınız krem şantiyi üzerine sürün.Bi parça üzerini süslemek için ayırın.

📌Karamel için şekeri tavaya koyun üzerine suyunu ekleyin birkaç damla limon damlatın.(Asla kaşıkla karıştırmayın)Rengi amber rengine dönüştüğünde ocaktan alın 1 kaşık tereyağı ve kremayı katıp hızlıca karıştırın.Soğuduktan sonra şantinin üzerine karameli yayın.

📌Krema oda sıcaklığında olsun yoksa karamel kristalleşir.
📌Ayırdığınız krem şanti ile şeritler yapın ve kürdanla ebruli şekiller vererek süsleyin❤️

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun🥰

#keşfetteyim #tarifler #nefisyemektarifleri #tatlı #triliçe