Siloy | Culture mauricienne & de l’Océan Indien

Sirandann ? — Sampek !

Deuxième rendez-vous de la série. Le principe ne change pas : le conteur lance « Sirandann ? », tu réponds « Sampek ! », et le jeu commence.

Celle du mois : « montagne long li long, Later rouz li rouz, mo gueter li zoli, kan mo goute li amer… »
Devine avant de swiper…

Personne n’aime la margoze à huit ans. 🌿
C’est le légume qui divise les tables mauriciennes. On la repousse, on la cache sous le riz, on négocie. Et puis un jour — sans qu’on sache trop quand — on se met à en redemander. Il y a peu d’aliments qui marquent aussi nettement le passage à l’âge adulte.

L’amertume n’est pas un défaut, c’est une éducation. Nos cuisines ne l’ont jamais fuie — elles l’ont travaillée. Apprendre à aimer l’amer, c’est peut-être ça, grandir quelque part.

Tu avais trouvé ? Réponds « Sampek ! » en commentaire — et dis-nous à quel âge tu t’es réconcilié·e avec la margoze.
On se retrouve le mois prochain.

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