Hayde

⁨ دسر كدو حلوايى يه دسر ساده و خوشمزه براى روزاى پاييزى 😍
كدو حلوايي
شكر: ١٠٠ كرم
گلاب:٣ قاشق غذاخورى
هل :۵دونه
دارچین:١ قاشق جايخورى
كره ٣٠ كرم
زعفران دم كرده ٢ قاشق غذاخورى
آب نصف ليوان
كدورو بشوريد از وسط نصف كنيد و پوست كن ورقه اى برش بزنيد، چند نوار كدو رو پشت سرهم روى هم قرار بديد واز يك سر به آرومى رول كنيد تا شكل كل رز بكيره، بعد با خلال دندون فيكس كنيد تا موقع يخت باز نشه...
حالا بچینید داخل تابه شكر، آب و دونه هل اضافه كنيد و در تابه رو بزاريد و روى حرارت ملايم تا بيزه، بعد از ٢٠ دقيقه زعفران دمكرده، كلاب وكره رو
اضافه كنيد و بزاريد ٢٠ دقيقه ديكه بيزه...
بعد از اينكه كف تابه حالت كاراملى گرفت حرارت رو خاموش كنيد و همونطور که داغ هست با پودر پسته یا گردو تزیین کنید و با بستنی سرو کنید ♥️⁩