🍳 Pão com ovo mexido: uma receita simples e deliciosa para um café da manhã especial!
O Pão de Forma Nobre Original Kim, manteiga e ovos preparados até ficarem cremosos, essa receita transforma ingredientes simples em uma combinação irresistível! ✨
Ingredientes:
• 2 fatias de Pão de Forma Nobre Original Kim
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal (15 g)
• 1 colher (sopa) de manteiga para dourar o pão (30 g)
• 1/2 colher (chá) de sal (2 g)
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• Queijo parmesão a gosto (30 g)
Modo de preparo:
• Separe os ingredientes e os utensílios que serão utilizados.
• Aqueça uma frigideira e coloque 1 colher (sopa) de manteiga.
• Adicione as fatias de pão e deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado. Reserve.
• Quebre os ovos separadamente e transfira para uma tigela. Adicione o sal e 2 colheres (sopa) de manteiga e bata bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
• Transfira os ovos para uma panela pequena e funda e leve ao fogo médio. Mexa continuamente por cerca de 3 minutos, até começarem a coagular.
• Retire do fogo e continue mexendo com o calor residual por cerca de 2 minutos, até os ovos ficarem cremosos.
• Disponha as fatias de pão nos pratos e distribua os ovos cremosos por cima.
• Tempere com pimenta-do-reino branca e finalize com queijo parmesão ralado.
• Sirva ainda quente. Bom apetite!
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