Ginger Beer y Fermentos

Hola querida gente amante de los fermentos 💛

Aquí mientras la preparación y producción de ginger beer va volviendo de a poquito y se va afirmando, se ha abierto el camino para ir compartiendo los conocimientos en base a los estudios y experiencias de ya casi 7 años transitando y transformándonos junto a Gingi, los fermentos y las bacterias que nos acompañan en el viaje.

Aquí comenzamos este capítulo en donde iremos compartiendo todo todo TODO sobre por qué amamos la fermentación 💫

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La difunción siempre apaña 🫶