Posted On: October 15th 2026, 04:00 pm
L'instant recette des chefs : zoom sur une création graphique où les textures et les saveurs se rencontrent dans un équilibre parfait.
Au cœur de cette fleur gourmande :
🌱 La puissance du chocolat noir Tulakalum 75%.
🌾 L'originalité et le croustillant du riz noir Venere.
🔥 La note captivante et audacieuse de notre TADOKA fumé, qui vient bousculer la compotée de pruneaux.
Une véritable invitation à explorer de nouveaux territoires aromatiques.
Par
@virgilia_lebigre @ecole_valrhona_____
The chef's recipe moment: zooming in on a visual masterpiece where textures and flavors strike a perfect balance.
Inside this culinary flower:
🌱 The powerful notes of Tulakalum 75% dark chocolate.
🌾 The originality and crunch of Venere black rice.
🔥 The bold, captivating hint of our smoked TADOKA, shaking up the prune compote.
A genuine invitation to explore new flavor horizons.
By @virgilia_lebigre @ecole_valrhona