Posted On: October 14th 2026, 08:33 pm
*publi
Galinhada goiana com milho e pequi 🌽🧡
Ingredientes:
* 6 kg de coxas e sobrecoxas desossadas
@friatooficial
* 3 kg de arroz
* 10 cebolas
* Alho, sal, pimenta-de-cheiro, páprica, pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto
* 1 colher de sopa de açafrão
* Banha de porco para fritar
* 2 litros de pequi
* 12 espigas de milho
* 2 kg de coxinhas da asa @friatooficial para decorar
Depois de fritar o frango, removi o excesso de gordura para colocar os demais ingredientes.
Galinhada com coxa e sobrecoxa é outro nível! Fica muito mais suculenta, e a da @friato facilita demais, porque já vem desossada! 🧡
E galinhada goiana tem que ser bem temperada, recheada e douradinha! 🤌🏻
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