Önce iç harcımızı tavada usul usul pişirip lezzetlendiriyor, ardından hamurumuzu özenle yoğurup açarak bu nefis harçla buluşturuyoruz. Kızgın yağda nar gibi kızararak sofraya gelen bu çıtır lezzeti, izlerken bile keyif alacağınıza eminiz. 😋
Yapanlara, yapacak olanlara ve yiyenlere şimdiden afiyet olsun! 💛
10 days agozezze16
Ellerinize sağlık🙏🫶🏼İçi normal pilav gibi mi pişiriliyor yoksa biraz diri mi bırakılıyor. Yani 1 bardak pirinç için ne kadar su konuyor🤔
12 days agomeltemmarakoglu
Bu Gaziantepin pişi böreği buraya ait olduğu için içinde fıstık var👏her şehirde bunu kendine göre bir şeyler ekler bir şeyler çıkarır yapar👏bizim böreğe sahip çıkıyorsunuz demek ne demek ben kendimi bildim bileli bu böreği büyüklerimiz yapardı😂
13 days agodr.ibrahimpolat
Anlamadım neden Kilis diyorsunuz, zaten Antep’in ilçesi değil miydi. Yemeklerin aynı veya benzer olmasından doğal ne var. Keşke siz coğrafi işaret alsaydınız. 65 yaşındayım, çocukken annemin yaptığı şeye nasıl Antep’in değil dersiniz anlayamadım
15 days agoucdalmelek
annem bu böreğe haşlanmış pirinç,az şeker,dereotu koyar,cigborek gibi kapatıp kızartırdi.Cocukken çok severdim.
15 days agocekicgulseren
Bu börek 40 semsegi ben çok severim şık sikta yaparım kilise özgün bir börek 👏😍
15 days agonevinkutlar
Bu börek çocukluğumdan beri belli günlerde antepde yapılır ve komşulara da dağıtılırdı. Çok lezzetlidir.
15 days agohazal_ctld
Zeynep hocam her zamanki gibi harikalar yaratmaya devam ediyorsunuz ellerinize sağlık 🧿🥰💕
More posts
