Há histórias que nascem da terra. Outras, da memória. E há aquelas que ganham vida quando dois territórios se encontram.
De um lado, Angola. Do outro, Brasil. Dois biomas, diferentes origens e uma riqueza de ingredientes, sabores e tradições que a gastronomia transforma numa linguagem comum.
No dia 20 de novembro, o Chef Alex Atala junta-se ao Chef Helt Araújo para dar vida a este diálogo entre natureza, cultura e identidade.
Mais do que um jantar, um encontro com aquilo que nos liga às nossas origens.
BIOMA & ORIGEM Dois territórios. Uma mesa. Infinitas histórias.