한그릇 집밥기록👩🏻‍🍳

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두부 폭탄계란찜.𖤐 ˖ ͙✧ ˖°
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다이어트 식단으로도 최고!
이것만 먹어도 포만감 제대로예요 :)
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👩🏻‍🍳 두부 폭탄계란찜 Recipe
1. 두부 한 모를 으깨고 물 200ml를 넣어 끓여주세요.
2. 계란 8개와 새우젓 또는 참치액 1스푼을 넣고 잘 풀어주세요.
3. 두부와 잘 섞으며 70% 정도 익혀주세요.
4. 당근과 쪽파를 올리고 뚜껑을 덮어 3분간 익히면 완성!
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*계란 개수는 냄비 크기에 따라 조절해주세요!
폭탄처럼 부풀리지 않아도 맛있어요 🤍
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🥣 양념장
고춧가루 1, 간장 2, 참치액 1, 알룰로스 1, 참기름 1, 물 2
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양념장에 찍어 김이랑 싸 먹으면 진짜 맛있어요!
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#제품제공 #계란찜뚝배기 @hanpoom.official X @cookever_official
이번 레시피에 사용한 제품은
한품 × 쿡에버 계란찜 뚝배기 14cm입니다 ✨
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쿠폰 코드: EGG20
기간: 10월 한 달간 🔥
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쿡에버 제품 구매를 고민하셨다면 이번 기회를 놓치지 마세요 🤍
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Fluffy Tofu Steamed Eggs.𖤐 ˖ ͙✧ ˖°
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A perfect meal for a healthy diet!
So filling and satisfying, even on its own :)
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Fluffy Tofu Steamed Eggs Recipe 👩🏻‍🍳
1. Mash 1 block of tofu and add 200ml of water. Bring to a boil.
2. Beat 8 eggs with 1 tbsp salted shrimp or tuna sauce.
3. Pour into the pot and stir well with the tofu until about 70% cooked.
4. Add carrots and green onions, cover, and steam for 3 minutes. Enjoy!
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*Adjust the number of eggs depending on your pot size!
It’s delicious even without the extra fluffy texture 🤍
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🥣 Dipping Sauce
1 tbsp gochugaru, 2 tbsp soy sauce, 1 tbsp tuna sauce, 1 tbsp allulose, 1 tbsp sesame oil, 2 tbsp water
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Dip in the sauce and wrap with seaweed. So good!
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Made with the COOKEVER 14cm Steamed Egg Pot from Hanpoom ✨
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Valid throughout October �