13 days ago
276
68
Posted On: October 22nd 2026, 07:32 am
کیک دبل چاکلت ساده ❤️
شیر ۱/۲ لیوان. آرد ۱،۱/۲ لیوان. پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری. تخم مرغ ۴ عدد. بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری پر. شکر ۱ لیوان. روغن ۱.۲ لیوان. وانیل نوک قاشق چایخوری. شکلات تیره بنماری شده ۵۰ گرم یا ۳ قاشق غذاخوری .
تخم مرغ رو بهمراه وانیل ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم سپس شکر رو اضافه و چند دقیقه هم‌میزنیم بعد روغن و شیر رو اضافه و بعد از ۳۰ ثانیه همزدن شکلات بنماری شده رو اضافه میکنیم در انتها مواد خشک الک شده رو در دو الی سه مرحله اضافه و با لیسک دورانی هم میزنیم ،قالب کیک رو چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک رو داخلش میریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم (تست پخت انجام شود )
برای تزیین میتونین از گاناش (ترکیب برابر خامه صبحانه و شکلات ذوب شده )استفاده کنین 🙏
شیر ۱/۲ لیوان. آرد ۱،۱/۲ لیوان. پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری. تخم مرغ ۴ عدد. بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری پر. شکر ۱ لیوان. روغن ۱.۲ لیوان. وانیل نوک قاشق چایخوری. شکلات تیره بنماری شده ۵۰ گرم یا ۳ قاشق غذاخوری .
تخم مرغ رو بهمراه وانیل ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم سپس شکر رو اضافه و چند دقیقه هم‌میزنیم بعد روغن و شیر رو اضافه و بعد از ۳۰ ثانیه همزدن شکلات بنماری شده رو اضافه میکنیم در انتها مواد خشک الک شده رو در دو الی سه مرحله اضافه و با لیسک دورانی هم میزنیم ،قالب کیک رو چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک رو داخلش میریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم (تست پخت انجام شود )
برای تزیین میتونین از گاناش (ترکیب برابر خامه صبحانه و شکلات ذوب شده )استفاده کنین 🙏
Comments (68)
Load More
More posts
