Posted On: October 27th 2026, 05:56 pm
Amamos las lentejas!
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Y nos gustan sequitas y con bastantes cosas 😋 para eso sofreímos cebollas de las que tengamos, tomates, ajos, a veces jengibre, trozos de carne de res o de cerdo o de chorizo, sofreímos, sofreímos, sofreímos, agregamos papa de la que haya en trozos, las lentejas remojadas, agua o fondo de pollo si tenemos y dejamos cocinar hasta que las lentejas y las papas estén en su punto 😋
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No exageres en el agua o caldo ☝🏼 más bien le vas agregando si ves que necesitas ✨la papa y la zanahoria ayudan a espesar 💛
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Siempre las servimos con el arroz de mi mamá que ya sabes hacer y con aguacate, plátano maduro o batata 😋
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