Naz

“Enginar sevmeyen bile bu SOSA dayanamaz… 🤌🍋
Sırrı sarımsak, zeytinyağı ve limonun mükemmel uyumunda!”

Tam kıvamında pişen zeytinyağlı enginarın üzerine gezdirdiğim özel sos resmen lezzeti başka seviyeye taşıdı 😍 Hafif, ferah ve inanılmaz lezzetli oldu. Üstelik tek tek uğraşmak istemezseniz patates, havuç ve bezelye yerine hazır garnitür de kullanabilirsiniz ✨

🥣 Özel Sosu:
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Yarım limon suyu
• Bir tutam tuz

🥬 Enginar Tarifi:
• 6 adet enginar
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
(İsterseniz hazır garnitür kullanabilirsiniz)
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz
• 1 su bardağı su
• Limon suyu

✨ Patates, havuç ve bezelyeyi hafif haşlayın. Soğanı zeytinyağında kavurup sebzeleri ekleyin. Enginarları limonla ovup tencereye dizin, içlerini hazırladığınız harçla doldurun. Üzerine su, zeytinyağı, limon ve şekeri ekleyip pişirin. Serviste özel sosu gezdirin 🤍

#enginar #zeytinyağlı #mezetarifleri #nefisyemektarifleri #keşfet