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Restaurante-escola Mayú

@restaurantemayu

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Restaurante Contemporâneo Brasileiro.
Restaurante-escola do @senacce.
Almoço: segunda a sábado | 11h30 às 15h.
Jantar: terça a sábado | 18h30 às 22h.

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A arquitetura desperta o olhar. E a gastronomia conquista os sentidos. 🥂💚

O Restaurante Mayú da CasaCor 2026 convida você a descobrir um encontro entre design, natureza e sabores autorais, em um ambiente pensado para transformar cada visita em uma experiência à parte.

Venha conhecer nosso espaço, escolha sua mesa e fique pelos sabores. 🌿

📍 Mayú na CASACOR Ceará 2026
| Terça a sábado, das 17h às 22h | Domingos e feriados, das 17h às 21h.

Esperamos por você! by @restaurantemayu

Novembro chega trazendo uma nova experiência à mesa do Mayú Brasileiro! 🐟🌿💫

Dessa vez, quem vem brilhar conosco é a turma do @muvucoboteco , referência quando o assunto é Bar do Mar e um dos grandes destaques da cena gastronômica cearense.

À frente do Muvuco, Diego, Guido e Pepê chegam para compartilhar seus sabores, histórias e toda a autenticidade de sua cozinha em duas noites especiais de jantar no Mayú.

📅 25 e 26 de novembro, às 19h.

Prepare-se para uma experiência que celebra os encontros, a criatividade e a riqueza da gastronomia nordestina.

Garanta seu lugar à mesa e venha viver mais um capítulo do Mayú Brasileiro! 💚 by @restaurantemayu

Bem-vindos ao Mayú na CasaCor Ceará 2026!

A arquiteta Kel Oliveira, do Studio K [ @studiok_keloliveira ], apresenta o projeto que dá vida ao nosso restaurante: um espaço inspirado no clima litorâneo, pensado para despertar os sentidos e criar conexões com a natureza.

Palhas, pedras, barro e texturas se encontram em uma composição de materiais e sensações que traduzem a essência do projeto.

Um ambiente para apreciar com os olhos, sentir em cada detalhe e, claro, viver à mesa.

Um convite para sentir o Mayú em cada detalhe. 🌿 by @restaurantemayu

O Nordeste também se conhece pelo paladar! ❤️

A arquitetura acolhe, a gastronomia conta histórias e os ingredientes da nossa terra ganham protagonismo.

Na CASACOR Ceará, o Restaurante Escola Mayú, do Senac, reúne tudo isso numa experiência que valoriza a nossa cultura, os nossos sabores e a nossa identidade.

E o melhor: essa experiência não termina na CASACOR! O Mayú também possui uma unidade fixa, aberta ao público.

Aproveite também as oficinas gastronômicas do Senac, realizadas todos os domingos no espaço Cozinha Raízes.

Fica o convite: venha conhecer, experimentar e celebrar o que é nosso! by @restaurantemayu

A edição de outubro chegou ao fim, mas as novidades por aqui não param! 👀✨

O chef Marcelo Schambeck, nosso convidado especial do Mayú Brasileiro de outubro, deixou alguns spoilers do que vem por aí na edição de novembro. E olha, tem muita coisa boa sendo preparada!

Quer descobrir quem são os próximos convidados e o que vem de novo nessa experiência? Então dá o play e fique de olho nos próximos capítulos! 💚 by @restaurantemayu

Encerramos a edição de outubro do Mayú Brasileiro com brindes, sorrisos e encontros! 🥂

Nosso agradecimento especial ao chef convidado Marcelo Schambeck [ @marceloschambeck ], que trouxe sua identidade e a riqueza da gastronomia sulista para essa experiência, e à chef residente Raquel Holanda e toda a equipe do Mayú, pela parceria na construção de um menu de seis etapas que celebrou a diversidade da nossa cozinha brasileira.

A todos que estiveram conosco nessas duas noites, nosso muito obrigado por fazerem parte dessa história. Cada encontro à mesa tornou essa edição ainda mais especial! 💚

E já fica o convite: amanhã tem novidades sobre a edição de novembro. Uma nova experiência está chegando! 👀 by @restaurantemayu

Primeira noite do Mayú Brasileiro de Outubro ✅✨

Seis etapas, muitas histórias à mesa e os sabores do Sul do Brasil como protagonistas dessa experiência.

Ao lado da chef residente Raquel Holanda, o chef convidado Marcelo Schambeck conduziu uma noite em que técnica, identidade e criatividade se encontraram em cada prato.

Amanhã tem a segunda noite do nosso jantar especial, e as últimas vagas estão disponíveis. 🍷

Garanta seu lugar e venha viver essa experiência com a gente! by @restaurantemayu

Iniciando a semana especial da edição do Mayú Brasileiro de Outubro, no Senac Aldeota, aconteceu a Aula-Show com o chef Marcelo Schambeck [ @marceloschambeck ].

Uma aula regada de muito sabor, conversa, troca de conhecido, interação e um spoiler delicioso de um dos pratos presentes nas duas noites de jantar do Mayú Brasileiro.

💚💫 by @restaurantemayu

Uma nova forma de descobrir os sabores do Mayú. 🍽️🥂

Estamos no Restaurante Week Fortaleza, com um menu especial disponível no jantar até 01 de novembro.

Uma oportunidade para explorar nossa cozinha, conhecer novas combinações e transformar a noite em uma experiência gastronômica.

💚 by @restaurantemayu

Reconhecimento que desperta a curiosidade. Uma cozinha autoral que merece ser descoberta. ✨

O chef Marcelo Schambeck, à frente do Capincho, eleito o 11º melhor restaurante do Brasil pela Casual Exame em 2026, chega ao Mayú Brasileiro de Outubro para um encontro de sabores com a chef Raquel Holanda. 💚

28 e 29 de outubro | Menu de seis etapas que celebra a riqueza da gastronomia brasileira.

Reserve sua mesa e descubra essa experiência de perto! 🥂

📲 | 85 99430.9755 by @restaurantemayu

O mar à mesa, com a assinatura da cozinha do Mayú. ✨

O Camarão do Norte é um convite para descobrir novos sabores e apreciar cada detalhe de um prato pensado para surpreender.

Encontre esse e outros protagonistas no nosso cardápio à la carte. Reserve sua mesa e venha descobrir seu próximo favorito. 🍤💚 by @restaurantemayu

Do Sul do Brasil à mesa do Mayú. 🍂

À frente de uma cozinha autoral reconhecida nacionalmente, o chef Marcelo Schambeck chega à edição de outubro do Mayú Brasileiro trazendo sua leitura dos ingredientes, das raízes e dos sabores sulistas.

Conheça algumas curiosidades sobre o chef e descubra o que torna sua gastronomia tão premiada.

Mayú Brasileiro de Outubro: os sabores do Sul sob um novo olhar. 🥂

Garanta seu lugar nessa experiência e reserve sua mesa pelo WhatsApp. by @restaurantemayu