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Samira Cherfaoui سميرة شرفاوي

@samira_masterchef2022

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🇲🇦🇧🇪
Consultant and Private Chef
Finaliste Tahi al ebel طاهي_الإبل @mbc1
Masterchef France 2022
Disciple Escoffier Maroc
Chroniqueuse food tv/radio

POSTS STORIES REELS

Quelle honneur et privilège d’être en couverture du numéro spécial fête de fin d’année du magazine @levifweekend ♥️🔥

Merci à l’équipe pour son professionnalisme, sa gentillesse et son accueil.

J’ai passé une super journée, on nous a chouchouté.

Merci aux maquilleuses et coiffeuses @marlienechelpoels et @marycorbeel qui ont réalisé un sublime travail, aux photographe @lalo.eva les photos sont sublimes, et à la styliste @christinevanlaer qui a su comment me sublimer dans cette magnifique robe.

Et un tout grand merci à @kathvonwj pour l’ensemble et surtout son texte si bien réalisé, ou j’ai pu parlé de ma passion la cuisine mais aussi de ma famille qui tient une grande place dans ma vie.

Bref j’adore 😍😍😍😄

J’ai eu raison de vous faire confiance les yeux fermés 😊

Bonnes fêtes de fin d’année à tous. 🎉

#cover #magazine #vifweekend #photography #mode #brussels #newyear #stylist #journalism #ruby #couturedress by @samira_masterchef2022

Dos de bar et coques
Sauce safran et écume fumée de coque
Carottes glacées au miel et graines de cumin
Pdt bouchon confit.

Notre plat de bar dans le menu 5 services à l’écailler du Palais Royal.

Réservez tous les jeudis de ce mois pour le déguster !

Info : 02/512 87 51 ou reservation@lecaillerdupalaisroyal.be

#masterchef #lecaillerdupalaisroyal #cheffe #brussels #gastronomia #gastronomie #gastronogram #foodstragram #bar #fish #saffron by @samira_masterchef2022

Une nouvelle aventure commence pour moi.
Tous les jeudis dès ce 1 décembre, je prends en effet les commandes du restaurant « l’Ecailler du Palais Royal » à Bruxelles.

J’ai élaboré un menu 5 services qui sera disponible tous les jeudis.
Vous y trouverez ma cuisine fusion inspirée du monde.

La dégustation de mon menu se fait uniquement sur réservation.

Plus d’info:
contactez le restaurant par téléphone au 02/512 87 51 ou par mail: reservation@lecaillerdupalaisroyal.be

#mastechef #chef #brussels #restaurant #gastronogram #gastronomie by @samira_masterchef2022

Un petit aperçu de mon univers… 💫

Des saveurs, des rencontres et des moments qui racontent ma passion pour la cuisine. 🤍

Bienvenue dans mon monde. 👩🏻‍🍳

#chef #food #gastronomia #reel #foodcreator by @samira_masterchef2022

Hello la team ❤️

J’ai eu le plaisir de participer à l’émission Chef f Daro, diffusée sur @2mtv où j’ai accueilli toute la production dans un lieu magnifique pour partager bien plus qu’une recette : un instant de vie, de transmission et de passion.

Merci infiniment à toute la production pour votre confiance, votre bienveillance et ce magnifique travail en coulisses @hassandouslimi
@salih_mohamed__ 🙏🏽
Merci à la chaîne 2M de mettre en lumière notre cuisine et nos histoires.

Un immense merci également à la présentatrice @leilachouay pour sa douceur, son énergie et ce beau moment de partage.

Merci également à @amal_iraqi19 qui m’a donné cette opportunité et aussi pour sa bienveillance❤️

Un grand merci à @revedefemme_marrakech pour leur générosité et leur confiance en m’ouvrant les portes de ce lieu d’exception, qui a sublimé ce tournage ✨

Et bien sûr, merci à mes proches et amis qui étaient présents et m’ont accompagnée dans cette belle expérience
@la.table.de.sukaly @cheffesofiataleb @revedefemme_marrakech

La recette complète est disponible sur YouTube 🎥 voici le lien ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

https://youtu.be/xIKiqP_6qkg

J’espère qu’elle vous plaira autant que j’ai aimé la créer et la partager avec vous.

Avec tout mon amour,
Samira by @samira_masterchef2022

La famille…
Ce n’est pas seulement celle des liens du sang.
C’est celle que le cœur choisit ….happy birthday ma Sam by @samira_masterchef2022

A Throwback to TAHI AL EBEL competition by @samira_masterchef2022

Nos chemins se sont croisés un jour, et depuis, plus rien n’a été pareil.
Ilham, on a ri jusqu’à en pleurer, pleuré jusqu’à en rire.
On a grandi, chuté, rêvé, guéri — ensemble.
Certaines âmes ne se rencontrent pas par hasard… la nôtre en est la preuve. ❤️❤️

#bestfriend #besties #family #love #sisters by @samira_masterchef2022

@samira_masterchef2022 by @samira_masterchef2022

Présentation de la Chef Samira Feltz : Une étoile montante de la gastronomie franco-marocaine
Samira Feltz incarne la nouvelle génération de cheffes qui bousculent les codes de la gastronomie. Puéricultrice de formation, elle s’est révélée au grand public lors de MasterChef France 2022, où sa créativité et son audace ont conquis le jury et les téléspectateurs. Originaire de Dilbeek en Belgique et d’ascendance marocaine, elle a marqué les esprits par son parcours hors du commun : qualifiée pour la finale alors qu’elle participait enceinte de 8 mois, elle a dû déclarer forfait suite à un accouchement prématuré, transformant son aventure en une véritable histoire de résilience et d’inspiration.
Sa carrière culinaire ne cesse depuis de s’affirmer : elle a représenté le Maroc en tant que finaliste sur MBC dans la prestigieuse compétition Tahi Al Ebel, et s’est également distinguée en atteignant la demi-finale du concours officiel de femme cheffe en Belgique.

En 2025, elle a marqué le Salon international CREMAI à Marrakech comme membre du jury du concours Cheffes, mettant en lumière l’excellence féminine et l’innovation culinaire. Son expertise, sa bienveillance et son rôle de mentor font d’elle une figure montante incontournable, à la croisée des cultures belges, françaises et marocaines. by @samira_masterchef2022

by @samira_masterchef2022

Séance de dégustation des cornes de gazelles au @villagegastronomieparis
Une occasion pour parler de
l’ @asso.chefsducoeur et de ses actions.
C’est toujours un plaisir de vous rencontrer 🌺✨

Dîner de Gala le 10/10 si vous souhaitez acheter votre billet (lien en bio de la page de l’association).

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@corne2gazelle
@corne2gazelle
@corne2gazelle

#solidarité #gastronomie #paris #cornedegazelle by @samira_masterchef2022