Instagram story viewer> @soosim_teahouse> Posts

수심티하우스 | 국가대표 티소믈리에 • 차와웰니스

@soosim_teahouse

7.2K

followers

1013

following

🇰🇷 국가대표 티소믈리에 | 문소영
🍵 방구석 차실에서 국가대표가 된 요리 전공• 개발자
🍱 우리다운 웰니스, 일상의 보양 @siob.kr
🧘‍♀️ @andar_kr ambassador
📬 티클래스 · 협업 문의 · 티크닉 가방🔻

POSTS STORIES REELS

돌아보니 인생에서는 큰 전환점이 오는 것 같아요.

17살 처음 요리를 시작하겠다고 마음먹은 순간부터,
그동안 죽어라 쌓고 달려왔던 것들과 완전히 다른 결의
길을 가겠다고 마음 먹은 순간도,
그리고 얼마전 퇴사하고 결국 다시 돌아와
지금의 길로 커리어를 시작한다고 하기까지.

사실 커리어라는 멋진 단어가 저에게 맞는 단어일까 싶습니다
경력을 멋지게 쌓아 점프하는 친구들도 많은데,
저는 거기서 또 다른 선택을 했으니까요.

그냥 이제는 제 선택을 옳게 만드는거에 집중하는 수 밖에요.
좋아하는 것으로 지속할 수 있는 업의 형태를 만드는 것.
그걸로 나말고도 우리 가족이, 내 친구들이, 여러분들이 보다
건강한 삶을 살 수 있도록 돕고 그 여정들을 앞으로 더 나눠보려고 합니다.

여러분도 삶의 큰 전환점이 된 선택이 있나요?
댓글로 함께 공유해줘요••• 대 전직의 시대 🔥🤍 함께 살아남읍시다 ✨ by @soosim_teahouse

20대 초반에 방구석에 차실을 차렸다🍵

제주도에서 한달살이를 하며 인턴생활을 하는동안
휴무날마다 바다를 보러갔어요. 가만히 앉아 지는 노을을
바라보며 하루종일 주방에 있다 나와 마주하는 드넓은 바다.
나는 여기 머물러 있지만 일렁이는 파도를 보는 나는
그렇게 자유로울 수가 없었던 것 같아요.

휴무날마다 매일 티하우스를 돌아다니면서 차도 우려보고,
인테리어도 예쁘고, 찻잎도 신기하고, 같이 먹는 것들은 왜이렇게
작고 귀엽고 소중하게 맛있는지 20대의 초반은 바다와 차에 푹 빠졌어요.

서울에 올라와 차를 마시러 다니고, 같이 나누고 싶은데 주변에
차를 좋아하는 사람을 찾기도, 좋은 찻집을 소개해주는 것도
거의 찾아보기 힘든거예요. 그래서 그럼 내가 소개하고 나눠볼까!
가 방구석차실, 수심티하우스의 시작이었습니다.

전국을 돌아다닐 때 티하우스를 방문해서 후기를 남기다가,
마음에 드는 차가 있으면 사와서 방구석에서 우려먹곤 했죠. 공부하러 다니고, 시음회 품평회도 가보고,
그러다 나는 요리를 하니까 음식이랑 같이 먹어볼까? 했고,
차가 주는 이로움과 음식이 줄 수 있는 이로움을 함께 느끼고자
채소로 만든 티푸드를 함께 만들어 먹곤 했어요.
이제 혼자만 방구석에서만 먹기에는 너무 아쉽다를 풀어주기위해
좋아하는 차친구들과 함께 모여 오프라인에서 팝업을 하기 시작했구요!

평일에는 본업을 하고, 퇴근후 그리고 주말에 메뉴개발, 행사기획,
메뉴테이스팅하고, 밑준비하고 모여서 차를 마시는 행사를 준비합니다.
함께 다양한 차를 나눠먹을 친구들도 생겼어요.

이게 될까? 사람들이 좋아해줄까? 그러지 않으면 어떡하지?
라는 걱정은 시작할 때 없었어요. “그냥 좋은걸 나누고 싶은데!!”
하는 마음 하나가지고만 시작했거든요.

여행길에 비가 갑자기 많이 와 비를 피히려 들어갔던 서점에서
우연히 발견한 책은 인생책이 되었어요. 이처런 생각하지 못하고
그저 가던 길을 갈 뿐인데 찾아온 선물이 우리를 바꿔놓기도 하더라구요.
도전해보고 싶은 것에 미리 결과를 걱정하느라 주저하는 모습을 위해
때때로 그냥 가볍게 지금 생각하는 그 자체를 시작하는 것이 데려다준
선물이야기였습니다. 수심이 저에게도 그런 존재거든요.

푸른 빛의 자유로움 속, 당신의 깊이로 헤엄치는 시간을 선물하는
여정이 되길 바라며 큰 도전 앞에 두려움이 생기려하는 저에게 하는 말이었습니다! 🙃🙂🙃🫶🏻
.
.
.
#수심티하우스 #방구석차실 by @soosim_teahouse

[차덕후가 차(Tea)국가대표 출전한 이유]

저는 3년차 IT직장인이예요.

최근에 대전에서 열린
국가대표 티 소믈리에 대회를 출전 했거든요.

예선은 필기시험 + 테이스팅인데
아무래도 직장인이다보니
점심시간에 공부하고, 퇴근하고 공부하고,
눈뜨면 공부하고,
괴로운데 이게 좀 재밌더라구요..?

제가 이 대회를 왜 나가게 됐냐면요,
삶의 주도권을 갖고싶어서 였어요.

해야하기에 / 하는 것이 아니라,
하고싶기에 해내는 것을 위해 말이죠.

생물학 최재천 교수님이 하신 말씀이 떠올랐어요.
“그냥 주어진 인생 살지 말아라.
악착같이 찾아라.
온갖걸 한 번 다 뒤져봐라.
내가 진짜 좋아하는 일이 뭘까.
난 눈만 뜨면 이짓을 하고 싶은데,
뭐 이런거 없나,“

그래서 내 삶을 그냥 흘려보내고 싶지가 않더라구요.
악착같이 내가 몰입하고 싶은 것이
생긴게 마냥좋더라구요.
그래서 결과는 어떻게 됐냐구요?

길이가 길어서 다음 편에 가져올게요! by @soosim_teahouse

LIGHT, FORM AND VISION

송은 X BVLGARI
@bvlgari @ellekorea society
초대 감사합니다 🪽 by @soosim_teahouse

Karmanye vadhikaraste ma phaleshu kadachana

너의 몫은 오직 행위에 있을 뿐, 그 결과에 있지않다.

매일 달라지는 스케줄, 컨디션과 감정들에
오로지 컨트롤 할 수 있는 것은 오늘 하는
움직임, 호흡, 투두리스트 한 줄 긋기 💭

w/ @andar_kr 요가매트, 에어쿨링 set up by @soosim_teahouse

몇일 째 집에서 칩거하며 일만하니
근질근질해져 나와 혼 야차생활••••🍵

인간 호지차로 자청하여 뒷모습만봐도
가을무드 낭낭한게, 보들한 플리스다보니
이불 감고다니는 것처럼 편하고 부드럽고 따숩다
요즘 가을 교복이세요

선물받은 백차랑 선물받은 티푸드 조합 먹으니
풍류즐기는 저 일류해도 되나요••
일은 또 곧 미래의 내가 할거야 ^0^

야외에서 차생활 팁 받아요🤎
가을 끝나기전 부지런리 즐기자구요🕊️

🤎 @andar_kr by @soosim_teahouse

서울 웰니스 트래블 위크 특별 프로그램

차를 누구나 편하게 즐길 수 있도록 알려온
국가대표 티 소믈리에 문소영님과 함께하는
차 블렌딩, 찻 잔 만들기 클래스 입니다.

소토에서 한국 대용차로 나만의 블렌드와 분청 잔을 만듭니다.

미슐랭 레스토랑에 납품하는 블렌딩 노하우를 바탕으로 배우고
직접 만든 블렌드를 우려 함께 마실 수 있습니다.
블렌딩한 차는 가져가실 수 있습니다.

👉진행 순서

웰컴티 10분
한국차 블렌딩 20분
분청 잔 만들기 60분
차담 20분

일시: 10월 30일(금) 오후 1시, 오후 4시 (2회)
소요 시간: 120분
정원: 회당 최대 6명
참가비: 55,000원
포함: 웰컴티, 블렌딩 체험 및 완성 블렌드, 분청 잔 제작, 차담
준비물: 없음, 편안한 복장
장소: 서울 성동구 연무장13길 3, 3층 소토스튜디오

네이버예약에서 가능합니다. by @soosim_teahouse

@seoulwellnesstravelweek

현재 한창 봉은사•필경재 강남구 일대에서
서울웰니스 트래블위크가 열리고 있답니다🕊️
쉼•맛•멋 으로 서울 웰니스를 다각도로 해석해
즐길 수 있는 행사와 100선 스팟도 보시고••!
프로그램 예약도 가능하니 마감되기 전 둘러보세요!

이번에 저는 추천위원이자 앰배서더로 함께했어요 🌿
덕분에 정말 영광스러운 시간이었습니다 👏🏻

어렵게 느껴지기도, 또 어느새 일상에
자연스럽게 녹아들고 있기도 한 웰니스.
다양한 분야가 한자리에 모이니 나에게 맞는 무엇으로든 시작해서
나만의 웰니스를 찾아가는 여정이 무척 기대가 됩니다 ✨

귀한 자리 마련해주신 관계자분들 고생많으셨습니다!

생생한 후기는 피드에서 확인해주세요 💚
(*마지막 사진출처 : 서울웰니스트래블위크 인스타그램) by @soosim_teahouse

안녕하세요, 유광x시오브(수심티하우스)입니다.
첫 제품을 세상에 내놓으면서 정말 수없이 보고 또 봤는데,
h 하나가 몰래 빠져 있었습니다 🥲
’stay a while, 잠깐 머물다 가세요‘가 출고 후에 보니
’stay a wile, 잠깐 꾀부리다 가세요‘가 되어 있더라고요.

작은 글씨지만 그냥 넘어갈 수는 없었어요.
쓰는 데 문제없는 가방들을 버리고 다시 만드는 대신,
솔직하게 알리고 남은 수량은 할인하기로 했습니다.

🧺 티크닉 가방 (가방+파우치+보호패드)
정가 대비 23%, 남은 수량 소진 시까지!
꾀부린 h 대신, 여러분의 머물고 싶은 순간으로 채워주세요.
━━━━━━━━━━
🫖 잠깐 머물다 가고 싶은 순간 이벤트

여러분은 언제, 어디서 잠깐 머물다 가고 싶으신가요?
꼭 차가 아니어도 좋아요. 이 파우치 하나 챙겨 나가고
싶은 순간이면 무엇이든 들려주세요.

✔️ @soosim_teahouse, @bbbori.cha 계정 팔로우
✔️ 댓글로 머물다 가고 싶은 순간이나 곳 남기기
✔️ 함께 머물고 싶은 사람 태그 (선택)
※ 비공개 계정은 참여 확인이 어려워 선정에서 제외돼요.

참여 멘트 예시
- 퇴근길 한강에서 노을 보면서 차 한잔
- 드립 도구 챙겨 나가 공원에서 커피 내려 마시기
- 여행지에서 찻자리 즐기기
-
🎁 4분께 티크닉 파우치(+보호패드 2개)를 보내드려요
📅 기간: 10월 15일 ~ 10월 18일 23:59
📢 발표: 10월 19일 (DM 개별 연락)
━━━━━━━━━━
다음엔 한 글자까지 더 꼼꼼하게 찾아올게요.

그래도… stay a while ☕ by @soosim_teahouse

[오늘 마감] 오픈 이벤트 할인 수량 한자리수 돌파•••
이벤트 수량은 오늘이 마감입니다! 수량도 얼마 안 남았다🥹
내일부터는 인상 됩니다-!! 🏃‍♀️🪽🪽

첫 제품 @bbbori.cha 함께 싸면서 참 많이 설레여했거둔요••

어제도 택배보내고, 굶주린 배 움켜잡고 타코랑 차마시면서,
“잘 파는 것도 너무 좋죠. 근데 그것보다 우리가 필요해서 만든게,
누군가에게도 도움이 되고, 그게 차생활하는 데에 또 즐거움을 주는게
진짜 값진 것 같아요” 라는 얘기를 함께 했어요.

받으신 분들도 사용하시면서 많이 공감해주시려나요••?

더더 추워지기 전에 회크닉도 하고, 입가심용 차도 마시고,
으슬으슬 해질 때쯤 따땃한 연기에 코도 박고 향도 맡으며
노을지는 풍경, 일렁이는 윤슬에 힐링하는 시간 꼬옥
계절이 가기 전에 즐기시길 바라는 맘 담아 💪🏻🍵✨ by @soosim_teahouse

가을을 입에 한움큼 담을 수만 있다면••🍂 #제품제공

입맛없을 때 강력추천하는 방법 중 하나,
솥을 하나 들여보시지요••• 든든 편안 미식력 up
여주의 화담솥 하나로 이밥저밥 여행기 ✨
거기에 스모키하고 달큼한 @teasumjin 진향홍차랑 먹으니
담백한 고구마 김치 버섯 다 어울리는거 있져?
(한국차 X 솥밥 페어링)

아니 앞자리가 바뀌고 나서는 소화력이 급격하게 떨어지는데
저만 그런거 아니죠? 옛날보다 한식을 그릏게 찾는데🪽
가을 제철 버섯, 고구미 사다가 솥에 넣구 지글지글
그래서 단연 추천하는 조합이 고구마새우김치솥밥 🥘

단호박 넣어도 진짜 맛있는데 그 달큰한 조합에
톡톡 터지는 새우식감에 담백 김치볶음밥같은 느낌이라
안 먹어본 사람 수심집🏠으로 모여•••

근심걱정 두둑해질 때 제철을 찾아 나에게 양분을 많이 넣어줍시다🦦🌿 by @soosim_teahouse

🍵티크닉 가방🍂 드디어 오늘 오픈!
(내일아니고 10/2 오늘 오픈 맞습니다-!!!)

[노마드 차생활]
유광 x 시오브 첫 콜라보

차도구 넉넉히 들어가고,
폭신폭신 안정감있고,
예쁘기까지 한 차가방

찾아헤매다가 여기까지 왔어요•••
우리가 쓰고싶어서 만들어버렸습니다!!

[ 가방+파우치+보호패드(2P) ] 세트
색상은 블랙🖤 베이지🤍 브라운🤎

차도구 많다면 👉 [파우치+보호패드(2P)] 추가 구매도 가능해요

저희랑 티크닉 가실 분🍂

☑️ 구매는 프로필 링크 확인해주세요
☑️ 10/2~8 한정수량 오픈 할인🍀 by @soosim_teahouse