Recorrimos y sobrevolamos los senderos del orégano en Socoroma junto a @socoroma_marka @marcaadelaida
En este mes de la Cocina Chilena, Adelaida Marca Gutiérrez, agricultora aymara y ya casi una embajadora, nos muestra dónde y cómo nace este producto con ese sabor, textura y aroma únicos ahí en Putre.
No por nada cuenta con Sello de Origen.
El orégano de Putre es valorado por chefs y cocineros como un ingrediente de calidad gourmet. Y desde siempre ha sido protagonista en los hogares por la intensidad que impregna a las comidas.
Adelaida, que trabaja con apoyo de INDAP, desde su predio en que lo cultiva a más de 3 mil metros sobre el nivel del mar, y conectada siempre con las tradiciones de su pueblo, lo distribuye para que tengamos oportunidad de conocerlo en todo Chile.
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Este 2026 #Prodesal trae noticias:
Se aprobó un nuevo procedimiento operativo que ordena la implementación de estos programas, fortaleciendo la asesoría técnica, el capital de trabajo y las inversiones productivas para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena.
Esta actualización mejora la coordinación entre INDAP, municipios y equipos de extensión para entregar un apoyo más eficiente a las y los agricultores en los territorios rurales.
¿Sabías que INDAP también entrega créditos? ➡️ Sí, pero no cualquiera. Somos la Banca de la Agricultura Familiar 🌱
👉 Financiamos tus proyectos con sentido, compromiso y apoyo técnico, porque creemos en tu esfuerzo y sabemos lo que cuesta producir.
🚜 ¿Para qué puedes usar un crédito INDAP?
Para lo que realmente necesitas: cercos, riego, maquinaria, capital de trabajo o incluso salas de procesos.
👩🏽🌾 Con plazos adecuados a tu ciclo productivo.
💰 Con tasas de interés bajísimas.
🤝 Y con acompañamiento técnico.
✨ Y atentos a este beneficio especial:
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¿Conocías los Créditos INDAP? 🗣️
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Desde su biofábrica en Calle Larga, Víctor Orellana impulsa una agricultura más sustentable 🌿
Biofertilizantes que cuidan el suelo, reducen químicos y fortalecen la producción.
Esta semana recibió la visita de la ministra de Agricultura, quien destacó el rol de INDAP en su proceso de crecimiento.
Esta innovadora forma de producir está ganando terreno porque permite optimizar al máximo el espacio, mejorar la eficiencia y adaptarse a nuevos desafíos productivos.
Magdalena es parte de este cambio, incorporando producción vertical como una solución concreta para producir más en menos superficie.
Con el apoyo de INDAP a través de PRODESAL, esta iniciativa suma además paneles solares, reduciendo los costos de energía y avanzando hacia una producción más sustentable y eficiente ☀️⚡
¿Quieres conocer más sobre su experiencia?
Conoce esta iniciativa junto a @green_domo y descubre cómo la tecnología y la innovación están transformando la agricultura familiar. 💚
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🌾 Desde los campos de Parral, en plena cosecha, celebramos el trabajo de las manos campesinas que cultivan uno de nuestros alimentos más esenciales: el arroz chileno 🍚❤️
Detrás de cada grano hay esfuerzo, tradición e innovación. Gracias al programa Cultivos Tradicionales de INDAP, se impulsa una producción más sostenible con incentivos para insumos, asesoría técnica y prácticas sostenibles🌱💧
Hoy, se cultiva más y mejor la tierra, con tecnologías que modernizan el campo sin perder su raíz. Porque fortalecer nuestros cultivos es también cuidar la soberanía alimentaria del país 🤝🌾
El arroz que se produce en Chile es rico, sano, climáticamente inteligente y por manos de chilenas/os 🙌🏼
✨ Y tú, ¿cuál es tu plato favorito con arroz? Te leemos en los comentarios 😍
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🚜🌱 Ayudas tempranas para la recuperación del sector agrícola en Biobío
La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández encabezó la entrega de ayudas tempranas a agricultoras y agricultores afectados por los incendios forestales en la Región del Biobío.
Esta mañana, 25 agricultores no INDAP de Concepción recibieron kits de emergencia con polines, alambre de púas y grapas, insumos clave para reconstruir cercos y proteger sus predios.
Esta es una de las varias entregas que se están realizando en los distintos puntos afectados por los incendios. Seguimos trabajando en conjunto a las SEREMIS, los servicios del agro y municipios, para llegar con apoyo oportuno al mundo rural 💪🏻🌾
🌺 𝗔𝗱𝗲𝗹𝗮𝗶𝗱𝗮, 𝘂𝗻𝗮 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗲𝗰𝗲 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗻𝗼𝗿𝘁𝗲🌵
Hace más de 15 años, 𝗔𝗱𝗲𝗹𝗮𝗶𝗱𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗮 𝗚𝘂𝘁𝗶𝗲́𝗿𝗿𝗲𝘇 decidió creer en sí misma, apostar por sus sueños y participar en el 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗥𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 de INDAP y Prodemu. Desde entonces, su camino ha sido una siembra constante de esfuerzo, aprendizaje y amor por su territorio y cultura.🌻
Hoy, Adelaida es productora rural y emprendedora en turismo, una mujer que inspira a otras con su ejemplo, demostrando que el desarrollo de las mujeres rurales transforma comunidades enteras.
Su historia es testimonio de lo que ocurre cuando las oportunidades y la convicción se encuentran. 💚
🎥 𝗧𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝘀𝘂 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗿𝗲𝗲𝗹.
#DíaDeLasMujeresRurales #ProdemuConTodas #MujeresRurales #Empoderamiento #TurismoRural #MujeresQueInspiran
❄️ Con la llegada de las heladas, el campo enfrenta uno de sus mayores desafíos.
Pero adaptarse también es parte del trabajo 💪🌱
Guillermo Savaria, agricultor de Lautaro, nos muestra cómo la producción bajo jaula se transforma en una alternativa clave para proteger los cultivos, mantener la temperatura y seguir produciendo incluso en condiciones adversas.
Una solución simple, pero efectiva, que permite resguardar el esfuerzo de toda una temporada 👩🌾🧑🌾
👉 Porque en la Agricultura Familiar Campesina, innovar también es resistir.
¿Conocías los cultivos bajo jaulas?
#Heladas #AgriculturaFamiliarCampesina #INDAP #CampoChileno #AFC
🚜 Navegando en mi tractor… ¡literalmente! 😅
Hoy entregamos 5 nuevos tractores en la comuna de Marchigüe, gracias a una alianza que hemos venido trabajando junto a INDAP, para apoyar a la agricultura familiar campesina de nuestra región, que tantas veces ha sido postergada.
🌱💪 Fortalecer al agricultor local es clave para seguir contando con alimentos sanos, frescos y de calidad para todas nuestras comunidades.
¡Seguimos avanzando por un campo más justo, moderno y lleno de oportunidades! 🌾🤝✨
Detrás de cada producto campesino hay una historia de esfuerzo y cariño por la tierra. Todos los lunes y viernes, en Carahue, el campo se transforma en Mercado Campesino, huevos de campo, mote, harina tostada, linaza y tantos sabores que hablan de identidad y trabajo local. Hoy estuvimos acompañando a sus emprendedores y queremos invitarte a hacer lo mismo, si puedes, ven y compra directo al productor.
Eso también es desarrollo local 🩵
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Con más de 100 asistentes celebramos la 4ta versión del Trafkintu en Huilo Huilo, evento que reúne a las comunidades y agricultores locales para un intercambio de semillas y saberes que provienen de la cultura ancestral del pueblo Mapuche ✨🌿
Gracias al esfuerzo de INDAP, Fundación Huilo Huilo y en especial, a los agricultores de Panguipulli y Futrono que participan del programa, se ha generado una instancia importantísima para las alianzas productivas de la zona, potenciando la economía circular y la cultura ancestral 🌳🪶
El evento se ha consolidado como un pilar fundamental en la estrategia de conservación de la Reserva, demostrando que la protección del patrimonio natural y cultural puede ir de la mano con el desarrollo económico local.
Te invitamos a conocer más sobre esta tradición ancestral.
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