#Leite

Doce de Leite com Leite em Pó — Ponto de Corte Ingredientes • 400 g de leite em pó • 800 g de açúcar • 260 ml de água Modo de preparo 1. Em uma panela ainda fria, misture bem o leite em pó, o açúcar e a água até dissolver tudo. 2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver. 3. Abaixe o fogo e cozinhe mexendo sem parar até engrossar bastante e começar a desgrudar do fundo da panela. 4. O ponto certo é quando cai da colher em bloco pesado (não em fita). 5. Desligue o fogo, acrescente a manteiga (opcional) e misture. 6. Despeje em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. 7. Espere esfriar completamente antes de cortar. Tempo de fogo por ponto 🥄 Ponto CREMOSO (recheio / colher) ⏱ 8 a 12 minutos após começar a ferver 🔥 Fogo baixo, mexendo sempre ✔ Cai da colher em fita grossa ✔ Ainda brilhante ✔ Engrossa mais depois de frio 👉 Quanto menos tempo no fogo, mais cremoso ele fica. ⸻ 🔪 Ponto de CORTE (firme) ⏱ 15 a 20 minutos após começar a ferver 🔥 Fogo baixo, mexendo sem parar ✔ Fica mais opaco ✔ Desgruda do fundo da panela ✔ Cai da colher em bloco pesado ✨ Dica de boleira (importantíssima) 👉 Se tirar cedo demais → vira recheio. 👉 Se passar do ponto → vira chiclete. O ponto de corte é quando ele já está be Dica importante 👉 Retire do fogo um pouquinho antes do ponto final, porque ao esfriar ele firma mais. 👉 Pouca água faz o doce virar chiclete — essa quantidade de líquido é o segredo da cremosidade. 🆘 Se já ficou chiclete Volta pra panela + adiciona água quente aos poucos, fogo baixo, mexendo até voltar a ficar liso. #boleiranousa🇺🇸 #viralvideos #reelsviral #viralreels #viral

Nunca mais comprei doce de leite #receitas #cozinha #fypage #receitassaudaveis #viral

Brigadeiro sem leite condensado 1 xícara de Nescau 2 xícaras de leite 2 colheres de açúcar 1 colher de margarina ou manteiga

apenas 2 ingredientes, não vai ao fogo, sem leite condensado e sem creme de leite INGREDIENTES: banana bem madura 6 chocolate meio amargo 250g derretido chocolate derretido para passar nos copinhos

🥔 PÃOZINHO PROTEICO SEM FARINHA Essa receita é perfeita para quem quer comer pão sem sair da dieta. Fica super fofinho, leve e muito saciante, além de ser fácil de fazer com poucos ingredientes. ✨ Ingredientes • 1 batata cozida sem casca • 2 ovos • 2 xícaras de leite em pó • 1 colher de sopa de fermento em pó • Sal a gosto • Gergelim para finalizar 👩‍🍳 Modo de preparo 1️⃣ Amasse a batata cozida até virar um purê. 2️⃣ Adicione os ovos e misture bem. 3️⃣ Acrescente o sal, o leite em pó e o fermento. 4️⃣ Bata tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea. 5️⃣ Modele bolinhas do tamanho que preferir. 6️⃣ Finalize com gergelim por cima. 7️⃣ Leve ao forno 180°C por 30 a 35 minutos. Você vai ter pãezinhos saudáveis, sem farinha, leves e ricos em proteína 🤍

Mouse de morango com 3 ingredientes. 300 ml de agua gelada 1 x de leite em pó 1 pacote de suco de morango

Quando você se arrependeu de fazer algo? 🤤 Já corre pro @martminasatacadoevarejo garantir seu biscoito em 👀❤️ Ingredientes: 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de leite em pó 2 pacotes de bolacha oreo Modo de preparo: Faça um brigadeiro utilizando o leite condensado, creme de leite e a margarina. Deixe esfriar e acrescente o leite em pó Retire o recheio do oreo e quebre apenas o biscoito ao meio! Acrescente o oreo no brigadeiro frio! Coloque em um tabuleiro/forma com plástico filme e deixe na geladeira por 2-3 horas Corte a palha italiana e passe no leite em pó Já tá pronto pra quebrar a dieta em kkkkk Curte, comenta e compartilha ✈️ #receita #viral #camilemota #doce #fyp

Tirando leite

Ovo trufado de prestígio 🥥🍫 Para o recheio: 1/2 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 50g de coco ralado Numa panela leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe esfriar por completo. Pode levar a geladeira se quiser o processo mais rápido. Como eu faço a temperagem do chocolate: Eu faço a temperagem separando o chocolate em duas partes: derreto metade e depois misturo a outra metade picada, mexendo até derreter tudo e ficar liso. Para saber se está no ponto, coloco um pouquinho no queixo ou nos lábios se estiver frio ao toque, a temperagem deu certo. O chocolate gosto de usar de o nobre, fica muito mais gostoso. Mas você pode optar por usar a cobertura fracionada se preferir. As forminhas você acha em lojas de embalagens e festas, ou me chama no direct que mando o link. #ovotrufado #chocolate #prestigio #asmr

A escolha das infinitas marcas de leite nos supermercados é uma ilusão? Ninho, Molico e Piracanjuba são fabricados pela Laticínios Bela Vista… Parmalat, Batavo e Itambé são fabricados pela Lactalis… se parar pra reparar, não tem nem 5 fabricantes reais hahaha. Você acha que os leites são iguais? #leite #supermercado

ingredientes da massa: 1 xícara de trigo, 1 xícara de leite, 1 ovo, 1 pitada de sal e meia colher de fermento. Para o recheio usei queijo mussarela e presunto. A quantidade de massa acima faz duas dessas panquecas. Minha escolha de presente para o Dia das Mães no Mercado Livre. Ótimos preços e entrega rápida. ID: PXP8NU-7QX1 @mercadolivre #DiaDasMãesMercadoLivre #Descontos #AeC263 #DiaDasMaes #MercadoLivre

Panqueca americana Ingredientes: 1 xícaras de trigo, 1 xícara de leite, 1 ovos, 1 colher de óleo, 1 colher de essência de baunilha, 1 colher de fermento em pó e 3 de chocolate em pó usei Nescau Minha xícara mede 250 ml