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As frutas são estruturas comestíveis derivadas de plantas, ricas em nutrientes essenciais, água, fibras e compostos bioativos, fundamentais para a saúde humana e prevenção de doenças crônicas. Elas representam um dos grupos alimentares mais importantes da dieta, oferecendo uma vasta diversidade de sabores, cores, aromas e texturas.
O que Define uma Fruta?
Tecnicamente, a fruta é o órgão reprodutivo das plantas que abriga as sementes. No contexto culinário e nutricional, costumam ser definidas por serem suculentas, geralmente consumidas cruas, como sobremesa ou lanche, diferenciando-se dos legumes por estas características, embora ambos sejam frutos de seus respectivos vegetais.
Importância Nutricional e Saúde
Vitaminas e Minerais: São fontes ricas de vitamina C (especialmente cítricos e frutas como acerola), vitamina A e complexo B.
Fibras: Essenciais para o bom funcionamento do intestino e sensação de saciedade.
Antioxidantes: Compostos que combatem radicais livres, prevenindo inflamações e tipos de câncer.
Prebióticos: Frutas inteiras ajudam na saúde da microbiota intestinal.
Recomendação: A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo diário de pelo menos 400 gramas de frutas, verduras e legumes para proteção contra doenças crônicas.
Fruticultura e Variedade
A fruticultura brasileira é marcada por uma enorme biodiversidade, com destaque para frutas nativas
Frutas mais consumidas no mundo: Banana (lidera o ranking), maçã, laranja, mamão, manga, açaí, melancia, tangerina, uva, abacaxi, pêssego e coco.
Exemplos de Frutas Nativas da Mata Atlântica: Cabeludinha (Myrciaria glazioviana), pitanga, araçá.
Frutas Amazônicas: Muruci, açaí, cupuaçu, bacuri.
Portal eduCapes
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Consumo, Safra e Conservação
Consumir frutas da época (safra) é mais vantajoso, pois são mais nutritivas, saborosas e baratas.
Conservação: Uvas, por exemplo, devem ser armazenadas na geladeira, evitando umidade excessiva e machucados.
Aproveitamento: Frutas podem ser consumidas in natura, em sucos, geleias ou saladas.
Fruta vs. Fruto: "Conhecimento é saber q
Hoje temos nossos três sabores de torta pudim aguardando vocês.
O festival começou 🤭🤭
Te espero aqui na loja!
Mais de 15 sabores e 400 fatias pra vocês!
Mais dois sabores incrível destes quadrados queridinhos do momento em nossas lojas! No final de semana que passou, tivemos o de brigadeiro com praline de amendoim e o Franuí (com geleia de framboesa). Ficaram incrível… acompanhem todos os dias nossos stories para saber os sabores do dia nas lojas. Boa semana a todos! #regianecanutoconfeitaria #abcpaulista #confeitaria #bolo #confeitariaartesanal #boloquadrado #brigadeiro
Passando pra lembrar que domingo tem Festival de Fatias.
A partir das 13h.
Rua João Vendrusculo, 2725.
Alguns sabores acabam rápido, então se quiser garantir o seu, já faz sua reserva no WhatsApp.
Entregas e reservas mediante pagamento.
WhatsApp: +55 16 99374-8254
#festivaldefatias #ribeirāopreto #confeitaria
18 sabores de bolos. 🍰 💕 #confeitaria #bolos #matogrosso
Vem aí… NOSSO SEGUNDO FESTIVAL DE FATIAS🤩🍰
Prepare-se para uma tarde deliciosa com nossas fatias fatia de bolo + nossas famosas caldinhas de Ninho ou Chocolate para deixar tudo ainda mais irresistível!
Sabores do festival:
-Morango com ninho
-Abacaxi com coco
-Matilda
-Pudim
-Kinder bueno
-Torta salgada
📍 R. Prof. Castilho, 431 - Loja L - Campo Grande
⏰Sexta: a partir das 15h | Sábado a partir das 11h
Vem garantir sua fatia por apenas R$22,00 unidade ou R$40,00 2 fatias!🤤
🦋 E assim foram feitas 18 fotos para o nosso cardápio de Páscoa gastando pouco 🤩🙌🏻
Parece engraçado mas tudo nessa vida precisa de estratégia😂😂
(Fizemos sabores que já trabalhamos, caso nunca tenha feito é importante fazer completo para pesar e precificar)
Red velvet!
Equilibrio justo de sabores ❤️
Parte 1: fazendo os doces do aniversário de 1 ano da minha sobrinha.
Fiz 5 sabores, mas tenho um e-book com 20 sabores, além de várias dicas. Ele custa apenas $37. O link está no meu perfil 🧡
(Rendimento e tipos de confeitos explico melhor no e-book.)
Considere a caixa de creme de leite de 200 g e a de leite condensado de 395 g.
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🍪 Brigadeiro de Oreo
Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 250 g de chocolate branco
• 100 g de Oreo (coloque depois que desligar o fogo)
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🍯 Brigadeiro de Churros
Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 130 g de doce de leite
• 250 g de chocolate branco
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🤍 Brigadeiro Branco
Ingredientes
• 4 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 500 g de chocolate branco
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🍫 Brigadeiro ao Leite
Ingredientes
• 4 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 500 g de chocolate ao leite
• 120 g de chocolate em pó 33%
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🍓 Bicho-de-pé
Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 100 g de Nesquik
• 100 g de leite em pó
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#receitas #receita #brigadeiro #docinhos #confeitaria
Helado de banana split 🍌 👌🏻
Cada semana de noviembre un helado diferente 🥳 vamos con el último!
Solo necesitan bananas, dulce de leche y chocolate 🫶🏻
Se vienen más helados en diciembre, que sabores quieren?
Haganlo y me cuentan 😘🫡#
#helado #recetassaludables #heladodebanana #banana bananasplit congelado dulcedeleche
Os 4 sabores do @pudim.americano que vai está em todo Brasil 🇧🇷 O+Cremoso🧡
Tradicional
Doce de leite
Ninho com morango
Chocolate
Sim você vai poder experimentar e digo mais ter no seu restaurante, supermercado, hambúrgueria, e até mesmo se tornar revendedor simbora 🧡🧡🧡
#pudim #sobremesa #omaiscremoso
