#butternut

Butternut, im Ofen gebacken und karamellisiert – wenn die Zutaten miteinander verschmelzen gibt`s ne echte Geschmacksexplosion💥 ✔️ Nur schälen, in Scheiben schneiden, belegen – der Ofen macht den Rest ✔️ Camembert, Honig und Nüsse verschmelzen zu ner cremig, süßen Kruste 👉 Zutaten 1 Butternut Kürbis · 1 Packung Ziegen-Camembert oder neutraler Camembert · 1 Handvoll Walnusskerne · Kastanien-Honig oder Waldhonig · Olivenöl · einige Thymianzweige · Salz & Pfeffer 👉 Zubereitung Kürbis schälen und in Scheiben schneiden · in eine Auflaufform legen · mit Salz und Pfeffer würzen · Camembert, Nüsse, Honig und Olivenöl draufgeben · mit frischem Thymian belegen · bei 180°C ca. 25 Min im Ofen backen, bis alles karamellisiert Dazu passt ein trockener Weißburgunder. Der hat eine cremige Frucht, die vor allem zum Camembert perfekt passt. #butternut #butternutkürbis #kürbisrezept #herbstrezepte #saisonalesgemüse

Roulé de butternut au jambon🍴 Ingrédients: -450g de butternut -200g de mozzarella râpée -150g de crème fraîche épaisse 30% ou de fromage frais -4 tranches de jambon -sel et poivre On va commencer par éplucher le haut du butternut, et avec une mandoline on va couper de fines rondelles. On les superpose sur une plaque de cuisson, on assaisonne de sel et de poivre et on recouvre de mozzarella râpée et ça faire au four durant 12min à 180 degrés. On laisse totalement refroidir et on retourne délicatement. On étale sur le dessus de la crème fraîche puis on dépose les tranches de jambon et on n’a plus qu’à rouler le tout. Bon appétit 😋 Lève la main si tu as envie de tester 🙌🏼 #recette #recettes #partagederecettes #laviedunefitmum #healthy #health #mangermieux #mangersainement #pertedepoids #reequilibragealimentaire #rééquilibragealimentaire #pertedepoidssaine #mincir #maigrir #maigrirensemble #maigriravecplaisir #maigrirsansregime #maigrirsainement

BUTTERNUT FARCI La meilleure recette de l’automne, vous en pensez quoi ? INGRÉDIENTS : 1 butternut 200g de lardons 1 oignon 200ml de crème liquide légère 100g de mozza râpée Sel, poivre, huile d’olive 1ère cuisson au four (butternut seul) 40min à 210 degrés 2ème cuisson au four pour gratiner le plat entier 15min à 200 degrés #recetteautomne #butternut

🎃 Butternut-Kürbis aus dem Ofen auf cremiger Feta-Creme! 🔥 Habt ihr Kürbis schon mal als Hasselback zubereitet? Außen leicht geröstet, innen wunderbar zart und dazu eine würzige Feta-Creme mit Maracuja. Diese Kombination müsst ihr probieren! 😍 🛒 **Zutaten für 2–3 Personen:** Für den Kürbis: - 1 Butternut-Kürbis - 3 EL Olivenöl - Salz Für die Feta-Creme: - 200 g Feta - 50–70 ml Maracujasaft - 1 EL Olivenöl - frisch gemahlener Pfeffer 👨‍🍳 **So einfach geht’s:** 1. Butternut-Kürbis längs halbieren, entkernen und schälen. Anschließend fächerförmig einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Diese Schnitttechnik nennt sich Hasselback. 2. Mit Olivenöl bestreichen, salzen und bei **160 °C für ca. 30 Minuten** im Ofen garen, bis der Kürbis schön zart ist. 3. Für die Feta-Creme den Feta mit Maracujasaft und Olivenöl fein pürieren. Mit etwas Pfeffer abschmecken. 4. Die Feta-Creme großzügig auf einem Teller verstreichen und den heißen Hasselback-Kürbis darauf anrichten. Mein Tipp: Die fruchtige Säure der Maracuja passt unglaublich gut zum süßlichen Butternut und dem salzigen Feta! 👌 📌 Speichert euch dieses Kürbisrezept unbedingt ab! ❤️ Und jetzt mal ehrlich: Wer liebt Kürbis genauso wie ich? #butternutkürbis #hasselbackkürbis #kürbisrezept #ofenkürbis #fetacreme

🎃Butternut - im Ofen gebacken und karamellisiert – wenn die Zutaten miteinander verschmelzen gibt`s ne echte Geschmacksexplosion💥 ✔️ Nur schälen, in Scheiben schneiden, belegen – der Ofen macht den Rest ✔️ Camembert, Honig und Nüsse verschmelzen zu ner cremig, süßen Kruste 👉 Zutaten 1 Butternut Kürbis · 1 Packung Ziegen-Camembert oder neutraler Camembert · 1 Handvoll Walnusskerne · Kastanien-Honig oder Waldhonig · Olivenöl · einige Thymianzweige · Salz & Pfeffer 👉 Zubereitung Kürbis schälen und in Scheiben schneiden · in eine Auflaufform legen · mit Salz und Pfeffer würzen · Camembert, Nüsse, Honig und Olivenöl draufgeben · mit frischem Thymian belegen · bei 180°C ca. 25 Min im Ofen backen, bis alles karamellisiert Dazu passt ein trockener Weißburgunder. Der hat eine cremige Frucht, die vor allem zum Camembert perfekt passt. #butternut #butternutkürbis #kürbisrezept #herbstrezepte #saisonalesgemüse

Butternut œuf cocotte 🧡 Parce qu’on a besoin de recettes ultra-gourmandes cet automne. Le butternut façon œuf cocotte chèvre-miel, c’est le plat doudou par excellence. Doux et fondant… exactement ce qu’il te faut. Et en plus, c’est facile à préparer ! Préparation: Coupe ton butternut en deux, retire les pépins et quadrille le avec un couteau. Badigeonnes le d’huile et de thym. Fais-le pré-cuire au four (environ 30-40 min à 200°C) jusqu’à ce qu’il soit bien tendre Ecrase la chair avec une fourchette, ajoute un peu de crème fraîche. Ajoute des lardons croustillants et les échalotes, des morceaux de chèvre, casse un œuf et ajoute seulement le blanc. Remets au four juste le temps que le blanc d’œuf cuise et que le fromage fonde. À la sortie, ajoute le jaune d’œuf et un peu de miel ! Je te conseille de le manger avec du pain grillé ! Enregistre la recette et bon appétit ! 😉 #comfortfood #recetteautomne #recettefacile #butternut ideerecette

Butternut chèvre miel 🍯🧀 #chevremiel #butternut #recette #recettefacile #ideerecette #food #humour

Série butternut - Ep. 2 : Orzo crémeux au butternut 😍 *collaboration commerciale avec @ninja.france Me demandez pas pourquoi, je finis toujours par mettre mes légumes dans un orzo !! C’est une valeur sûre, à chaque fois c’est un succès ! J’ai utilisé le BlendBOSS de Ninja pour cette recette <3 Ingrédients: - 1/2 gros butternut (avec huile d’olive & sel) - 3 bonnes CAS de crème - 1 bonne louche de bouillon (à ajuster pour avoir la texture souhaitée) - Bacon (facultatif) - 1/2 gros oignon - Ail - 1 CAC paprika - Orzo - Bouillon - Parmesan - Jus de citron Etapes: - Enfourner le demi butternut (coupé ça cuira plus vite) environ 35-40 minutes à 180 avec de l’huile d’olive et du sel - Blender le butternut avec la crème et le bouillon - Faire griller le bacon dans la poêle - Retirer et ajouter oignon, ail et laisser fondre - Ajouter le paprika - Ajouter l’orzo - Ajouter le bouillon et laisser cuire à feu DOUX et à couvert. Rajouter du bouillon à chaque fois qu’il est absorbé. - Dès que l’orzo est quasi cuit, encore un peu croquant, ajouter la sauce au butternut - Mélanger et laisser cuire à couvert - Ajouter le parmasan, du jus de citron - Dresser avec le bacon - C’est prêt ! #recette #recetterapide #recettesimple #ideerecette #recettefacile

Série butternut 🎃 - ÉPISODE 5 : Button noodles au butternut Ingrédients: - 400g butternut - 250g farine de riz gluant - Ail, ciboulette, chili flakes, graines de sésames - Huile neutre Etapes: - Faire cuire le butternut coupé en morceaux dans de l’eau - Egoutter - L’écraser en purée et y ajouter la farine - ​Pétrir quelques minutes (la pâte ne doit pas être collante) - Former des petites boules - Faire cuire dans une eau bouillante jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface - Faire chauffeur de l’huile (pas trop fort, avant que ça commence à fumer, retirer du feu) - Ajouter ciboulette, ail, chili, graines de sésame sur les nouilles - Ajouter l’huile chaude - Mélanger - C’est prêt ! #recette #recetterapide #recettesimple #ideerecette #recettefacile

🎃 BUTTERNUT CHÈVRE & NOIX 🤤 Du butternut fondant, du chèvre coulant, des noix croquantes… et un filet de miel 😍🧀🍯 ✨ Simple ✨ Fondante ✨ Prête en quelques minutes 📝 Ingrédients : • 1 butternut • Fromage de chèvre • Noix concassées • Miel 🍯 • Huile d’olive • Herbes de Provence • Sel & poivre 👩‍🍳 Préparation : 1. Coupe le butternut en rondelles épaisses 2. Ajoute huile d’olive + épices 3. Four 25 min à 200°C 4. Dépose le chèvre + les noix 5. Ajoute un filet de miel 🍯 6. Remets au four 8 min 7. Sers bien chaud 😍 💬 Team fromage coulant ou pas ? 👇🔥 #butternut #chevre #noix #recettefacile #recetterapide

🍂 Et si on changeait des lasagnes classiques pour une version ultra réconfortante aux saveurs de l’automne ? Des lasagnes à la butternut, aux champignons et à l’ail, bien fondantes et gratinées au four… Le genre de plat qui donne envie de se resservir une deuxième fois ! 🤤 ➡️ Les ingrédients dont tu as besoin : • Des feuilles de lasagne • 1/2 butternut • 400g de champignons bruns • 4 gousses d’ail • 20 cl de crème de soja (ou n’importe quelle crème) • 100 g de mozzarella rapée ➡️ Les étapes : • Préchauffe ton four à 200 °C. • Épluche et coupe la butternut en dés. • Ajoute-y un peu d’huile d’olives, puis fais-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre (environ 30 minutes). • Fais revenir, dans une poêle, les champignons avec l’ail. • Quand la butternut est cuite, mixe-la (ou écrase-la) en y ajoutant la crème. Puis assaisonne-la. • Dans un plat à gratin, alterne les couches de feuilles de lasagnes, de butternut et de champignons. • Termine avec de mozzarella râpée. • Enfourne 15 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient bien fondantes et dorées. 😍 Enregistre la recette pour ton prochain repas ! 🍴 #recettefacile #lasagnes #butternut #recettedautomne #ideerecette

Butternut farcie, une délicieuse recette bien gourmande 😋 Ingrédients : - une butternut - 200g de champignons de Paris - 70g de bleu - 15cl de crème liquide - Mozzarella râpé - Huile d’olive - Beurre - Sel / poivre Préparation: 1. Couper la butternut en deux. Enlever les pépins. Arroser chaque moitié d’huile d’olive, saler et précuire au four 40 minutes à 200. 2. Pendant la cuisson, émincer les champignons et les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre. Ajouter le bleu et la crème liquide et laisser mijoter à feu doux. Réserver. 3. Après cuisson , vider la butternut à l’aide d’une cuillère à café. 4. Écraser la chaire et l’ajouter dans la poêle avec les champignons. 5. Farcir la butternut. Parsemer d’une poignée de mozzarella râpée. 6. Enfourner 10 minutes pour gratiner. #mangermieux #bienmanger #repriseenmain #repas #bonappetit #ideerepas #foodlover #eat #delicieux #roquefort #recette #butternut #recettevegetarienne #butternutfarcie #legumes