instagram story viewer > #casabe

#casabe

Posts
CASABE⁉️ Una solución milenaria de nuestros ancestros para transformar la yuca en un alimento más noble, funcional y adaptado a nuestra anatomía. Primero se exprime, luego fermenta, lo que reduce su carga de azúcares, la vuelve más rica en probióticos, fibra y más ligera para el sistema digestivo. Fíjate bien en la cantidad y el contexto: lo consumo siempre como acompañante, en momentos de actividad física y bajo el sol, honrando el ritmo natural del cuerpo. Dentro de mi enfoque PAFRATES, los tubérculos ocupan su lugar: son parte de nuestra historia evolutiva, pero no iguales a los de antaño. La mayoría han sido modificados por el hombre moderno, perdiendo densidad nutricional y ganando carga glucémica. Por eso, el equilibrio y la intención lo son todo. Comer no es solo nutrir, es elegir cada alimento como un puente entre lo ancestral y lo que queremos ser hoy. Mantente curioso, —el Tigre
CASABE⁉️ Una solución milenaria de nuestros ancestros para transformar la yuca en un alimento más noble, funcional y adaptado a nuestra anatomía. Primero se exprime, luego fermenta, lo que reduce su carga de azúcares, la vuelve más rica en probióticos, fibra y más ligera para el sistema digestivo. Fíjate bien en la cantidad y el contexto: lo consumo siempre como acompañante, en momentos de actividad física y bajo el sol, honrando el ritmo natural del cuerpo. Dentro de mi enfoque PAFRATES, los tubérculos ocupan su lugar: son parte de nuestra historia evolutiva, pero no iguales a los de antaño. La mayoría han sido modificados por el hombre moderno, perdiendo densidad nutricional y ganando carga glucémica. Por eso, el equilibrio y la intención lo son todo. Comer no es solo nutrir, es elegir cada alimento como un puente entre lo ancestral y lo que queremos ser hoy. Mantente curioso, —el Tigre
Casabe dominicano 🇩🇴 Tan fácil de preparar que en pocos minutos lo estarás disfrutando con café, con queso o solito. Ingredientes: Yuca Sal (opcional) Preparación: Pelar y rallar la yuca que quede bien fino. Coloca la yuca rallada encima de un paño y extraer la mayor cantidad del almidón. Pasar la yuca por un colador hasta obtener un mezcla en forma de arena fina. Calentar una sartén vierte porciones de la yuca, distribuir y que quede bien fina. Cocinar hasta que se dore, voltear y cocinar del otro lado. Servir con queso. #27RecetasDominicanas #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #LaCucharaenelCorazón #republicadominicana #desayuno
Casabe dominicano 🇩🇴 Tan fácil de preparar que en pocos minutos lo estarás disfrutando con café, con queso o solito. Ingredientes: Yuca Sal (opcional) Preparación: Pelar y rallar la yuca que quede bien fino. Coloca la yuca rallada encima de un paño y extraer la mayor cantidad del almidón. Pasar la yuca por un colador hasta obtener un mezcla en forma de arena fina. Calentar una sartén vierte porciones de la yuca, distribuir y que quede bien fina. Cocinar hasta que se dore, voltear y cocinar del otro lado. Servir con queso. #27RecetasDominicanas #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #LaCucharaenelCorazón #republicadominicana #desayuno
Domingo de antojo CASABE Una receta que pensé era imposible, un sabor que hace mucho no probaba! Y aunque no tiene la magia de los que la hacen tradicionalmente. Quedó muyyyy rico! 🥹 INGREDIENTES: * Yuca!!!! Rallen la yuca y con una tela o filtro, sáquenle todo el almidón. Estirenla en una bandeja con un poco de sal y póngala en el horno a 150* no más de 20 min. En una plancha a fuego bajo con un poco de aceite pongan un aro y presionen la yuca para que se compacte. No los hagan muy delgados que se parten. Paciencia! El casabe sabe a lo que le pongan, yo me lo comí con guasacaca! ♥️
Domingo de antojo CASABE Una receta que pensé era imposible, un sabor que hace mucho no probaba! Y aunque no tiene la magia de los que la hacen tradicionalmente. Quedó muyyyy rico! 🥹 INGREDIENTES: * Yuca!!!! Rallen la yuca y con una tela o filtro, sáquenle todo el almidón. Estirenla en una bandeja con un poco de sal y póngala en el horno a 150* no más de 20 min. En una plancha a fuego bajo con un poco de aceite pongan un aro y presionen la yuca para que se compacte. No los hagan muy delgados que se parten. Paciencia! El casabe sabe a lo que le pongan, yo me lo comí con guasacaca! ♥️
El mejor casabe del planeta tierra lo hace Josè Luis Tejada en Camaguán, frente a los Esteros, en el estado Guárico Qué es lo que tiene para ser el mejor? Se los explico mañana a las 11am en un nuevo episodio de mi canal de YouTube, pues tal como en los 15 años que hicimos Bitácora, los domingos son de Desayuno en familia con las historias de resistencia de nuestra gente. De los venezolanos que insisten y se fajan como Josè Luis Tejada que logró colocar su Mejor casaba el mundo en montones de Locales de Caracas. Suscríbete en mi canal haciendo clik en las letricas azules de mi perfil. O te metes en YouTube y pones Valen de viaje en el buscador. Ya tenemos 7 capítulos para hacerte feliz. Para que te llenes de orgullo. A ver Cuál es para ti el mejor casabe del mundo? Y que se arme el zafarrancho. Que nuestra competencia sea por el mejor casabe, los mejores mangos, el más atómico majarete, las empanadas mas perfectas …. Ayúdenme a llegarle a cientos de miles de venezolanos con estas historias de nuestra gente. Solo así fortalecemos el sentido de arraigo Hacer mi canal de YouTube junto a mi atómico equipo me deja #sembradaenvenezuela
El mejor casabe del planeta tierra lo hace Josè Luis Tejada en Camaguán, frente a los Esteros, en el estado Guárico Qué es lo que tiene para ser el mejor? Se los explico mañana a las 11am en un nuevo episodio de mi canal de YouTube, pues tal como en los 15 años que hicimos Bitácora, los domingos son de Desayuno en familia con las historias de resistencia de nuestra gente. De los venezolanos que insisten y se fajan como Josè Luis Tejada que logró colocar su Mejor casaba el mundo en montones de Locales de Caracas. Suscríbete en mi canal haciendo clik en las letricas azules de mi perfil. O te metes en YouTube y pones Valen de viaje en el buscador. Ya tenemos 7 capítulos para hacerte feliz. Para que te llenes de orgullo. A ver Cuál es para ti el mejor casabe del mundo? Y que se arme el zafarrancho. Que nuestra competencia sea por el mejor casabe, los mejores mangos, el más atómico majarete, las empanadas mas perfectas …. Ayúdenme a llegarle a cientos de miles de venezolanos con estas historias de nuestra gente. Solo así fortalecemos el sentido de arraigo Hacer mi canal de YouTube junto a mi atómico equipo me deja #sembradaenvenezuela
si no te gusta el casabe te quitan la cédula 🇩🇴😂 sígueme para mas caos/comedia diario 👁️ #food #cocina #fyp #latin #comedia
si no te gusta el casabe te quitan la cédula 🇩🇴😂 sígueme para mas caos/comedia diario 👁️ #food #cocina #fyp #latin #comedia
Casabe 📍Colombia 🇨🇴 Video: @elgran_henry Casabe is a traditional yuca bread with roots in the Zenú indigenous culture. It is made by grating, pressing, and cooking yuca to remove its natural toxins. The process is entirely manual and still practiced in places like Ciénaga de Oro. Casabe is recognized by UNESCO as part of the world’s intangible heritage. It is light, crisp, and often served with local dishes or eaten alone. This bread has been part of daily life in the Caribbean region for centuries.
Casabe 📍Colombia 🇨🇴 Video: @elgran_henry Casabe is a traditional yuca bread with roots in the Zenú indigenous culture. It is made by grating, pressing, and cooking yuca to remove its natural toxins. The process is entirely manual and still practiced in places like Ciénaga de Oro. Casabe is recognized by UNESCO as part of the world’s intangible heritage. It is light, crisp, and often served with local dishes or eaten alone. This bread has been part of daily life in the Caribbean region for centuries.
🌱 En la Amazonía, la yuca es mucho más que alimento: es cultura, identidad y vida. De ella nacen el casabe crujiente, el mañoco tradicional y la fariña amazónica, preparaciones que han sostenido a las comunidades indígenas por siglos. 💚 Cada bocado cuenta una historia de sabiduría ancestral, trabajo colectivo y respeto por la selva. La yuca es raíz, energía y memoria. esta experiencia la viví gracias a @mavicuretraveltours . #inirida #guainia
🌱 En la Amazonía, la yuca es mucho más que alimento: es cultura, identidad y vida. De ella nacen el casabe crujiente, el mañoco tradicional y la fariña amazónica, preparaciones que han sostenido a las comunidades indígenas por siglos. 💚 Cada bocado cuenta una historia de sabiduría ancestral, trabajo colectivo y respeto por la selva. La yuca es raíz, energía y memoria. esta experiencia la viví gracias a @mavicuretraveltours . #inirida #guainia
¿Sabías qué la UNESCO declaró al «Casabe» como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad✍️? Este reconocimiento se debe a su importancia como símbolo de identidad y cohesión social en las comunidades del Caribe. #DalePaLoRincone #CocinaDominicana #TurismoEnCadaRincón
¿Sabías qué la UNESCO declaró al «Casabe» como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad✍️? Este reconocimiento se debe a su importancia como símbolo de identidad y cohesión social en las comunidades del Caribe. #DalePaLoRincone #CocinaDominicana #TurismoEnCadaRincón
🟢Cena saludable: Prueba esta deliciosa ensalada de atún, acompañada de casabe con un toque de aceite de oliva y queso parmesano. Es una opción rica, nutritiva y muy ligera para cerrar tu día. No tiene gluten y es perfecta si deseas bajar de peso♥️ #glutenfree #recetasaludable #atun #ensalada
🟢Cena saludable: Prueba esta deliciosa ensalada de atún, acompañada de casabe con un toque de aceite de oliva y queso parmesano. Es una opción rica, nutritiva y muy ligera para cerrar tu día. No tiene gluten y es perfecta si deseas bajar de peso♥️ #glutenfree #recetasaludable #atun #ensalada
El casabe es un alimento que ha resistido al paso del tiempo y que, además de formar parte de la identidad cultural, posiciona a República Dominicana como uno de los principales exportadores en el mundo. Pero más allá de su valor gastronómico, este crujiente pan elaborado a base de yuca también se ha convertido en un importante motor económico para muchas comunidades del país. El municipio Monción es una tierra reconocida por la calidad de su casabe y por ser el pionero en la industrialización de este producto en República Dominicana. Amplía esta y otras informaciones en el enlace de nuestro portal web www.cdn.com.do. Síguenos en Instagram CDN 37. #CDN #CDN37 #Noticias #NoticiasRD #RepúblicaDominicana #Casabe #IdentidadCulturalDominicana #HerenciaTaína #SantiagoRodriguez #Monción
El casabe es un alimento que ha resistido al paso del tiempo y que, además de formar parte de la identidad cultural, posiciona a República Dominicana como uno de los principales exportadores en el mundo. Pero más allá de su valor gastronómico, este crujiente pan elaborado a base de yuca también se ha convertido en un importante motor económico para muchas comunidades del país. El municipio Monción es una tierra reconocida por la calidad de su casabe y por ser el pionero en la industrialización de este producto en República Dominicana. Amplía esta y otras informaciones en el enlace de nuestro portal web www.cdn.com.do. Síguenos en Instagram CDN 37. #CDN #CDN37 #Noticias #NoticiasRD #RepúblicaDominicana #Casabe #IdentidadCulturalDominicana #HerenciaTaína #SantiagoRodriguez #Monción
¿Y tú ya la probaste? 🫓💚 . LA AREPA AMAZÓNICA EL CASABE 🫓🌄 . . . . #casabe #yuca #amazonas #guania #travel #food #foodie #amazonia #gastronomia #ancestral #tipico #pueblos #indigenous #puinave #mavicure #mavecure #inirida #viajeros
¿Y tú ya la probaste? 🫓💚 . LA AREPA AMAZÓNICA EL CASABE 🫓🌄 . . . . #casabe #yuca #amazonas #guania #travel #food #foodie #amazonia #gastronomia #ancestral #tipico #pueblos #indigenous #puinave #mavicure #mavecure #inirida #viajeros
Señores el casabe artesanal Origen nacional pega con tó 😆😋. Como por ejemplo con unos tomaticos🍅🍅🍅 rostizados , miren que delicia y que super mega fácil de hacer !!!! Prepárenlo para sus familias o invitados y cuenten después como les fue 😎. El casabe artesanal Origen nacional está en todas las tiendas @jumbo_rd 💪🔥 El casabe es ideal para incluir en nuestra dieta semanal , dándonos el gustico de un carbohidrato de calidad , de fácil digestión y rico en fibra , vitaminas y minerales 😉 #JumboRD
Señores el casabe artesanal Origen nacional pega con tó 😆😋. Como por ejemplo con unos tomaticos🍅🍅🍅 rostizados , miren que delicia y que super mega fácil de hacer !!!! Prepárenlo para sus familias o invitados y cuenten después como les fue 😎. El casabe artesanal Origen nacional está en todas las tiendas @jumbo_rd 💪🔥 El casabe es ideal para incluir en nuestra dieta semanal , dándonos el gustico de un carbohidrato de calidad , de fácil digestión y rico en fibra , vitaminas y minerales 😉 #JumboRD
back to up