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Nuevos restaurantes en Bogotá 🇮🇹
En una casa de más de 100 años abrió La Távola, uno de los restaurantes italianos más bonitos de Bogotá
Está inspirada en las casas de campo italianas: la mesa es el centro y todo invita a disfrutar sin afán
El menú celebra lo mejor de Italia 🇮🇹. Imperdibles: el tiramisú, el risotto de res braseada y el tartar 😍.
El lugar tiene naturaleza alrededor, un diseño rústico con toques modernos y detalles que enamoran. Mi parte favorita: la terraza, perfecta para un almuerzo en familia o para ir tardear 🌿☀️.
Definitivamente La Távola es un restaurante italiano en Bogotá que tienen que conocer.
Guardenlo para su próxima plan en Bogotá 👌
📍Cra11 número 86-75
#bogota #restaurantesenbogota #planesenbogota #dondecomerenbogota #restaurantesitalianosenbogota
❌🌿 NUNCA CORTES ALBAHACA con el CUCHILLO!
El basilico es uno de los ingredientes más delicados de la cocina italiana, y cortarlo con un cuchillo de metal puede arruinar su aroma.
🔬 ¿Qué ocurre químicamente?
El metal del cuchillo rompe las células del basilico demasiado bruscamente, y esto libera enzimas oxidativas que reaccionan con el oxígeno.
Resultado:
• El basilico se pone negro
• Pierde fragancia
• Se vuelve amargo
• Se oxida muy rápido
💡 Por eso en Italia lo arrancamos con las manos o lo cortamos con tijeras, para no activar esa oxidación.
Si quieres aprender más secretos auténticos de la cocina italiana 🇮🇹
entra a mi Universo Italiano:
👉 https://chefrobertaofficial.com/universo-italiano/
📍 Y si estás en Costa Rica, ven a vivir Italia en Aroma Roma, San José 🍕🇮🇹
#ChefRoberta #CocinaItaliana #aromaroma #food #pasta
Cucina mediterranea a Bogotá?🍴🥗#cocinamediterranea #restaurante #bogota
➡️ @salonbombon
Y así preparamos nuestro Menú semana de las mujeres 🌹, con toda la pasión de la cocina y el amor que merecen al estilo italiano 🇮🇹🍷.
¡Agenda ya tu reserva! 🫶🏼
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Parece Italia pero no es !
Es una calle en el barrio a una cuadra del parque de Usaquén en Bogotá.
👉Carbonara con guanciale
👉Burrata con tomates, setas y prosciutto
👉Pizza Regina Margarita
@italia.artesana
Restaurante Italia Artesana Calle 119b # 6a - 18 Usaquén Bogotá
En Trattoria la bella somos amantes de que vivas las mejores experiencia, ¿Qué esperas para agendar tu reserva?
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Descubrí un lugar de comida italiana en Bogotá y obvio aquí se los comparto, se llama @pepeyroni_ tienen que ir!! 🍕🍝🇮🇹
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El nuevo restaurante italiano de @juancamiloquinterom en Bogotá está 💣💣💣
📍Cra. 11 #86-75 - @latavolarusticatrattoria
Muchos lo adivinaron, otros lo recordaron al instante. 🍷
Ese lugar del que hablábamos tiene nombre:El Boliche.
Un restaurante italiano y argentino ubicado en Quinta Camacho, donde las historias se comparten alrededor de la mesa 🍝🥩
Bienvenidos a un lugar que muchos ya sienten como casa. 🤍
#ElBoliche #RestauranteItaliano #RestauranteArgentino #QuintaCamacho #GastronomíaEnBogotá
Restaurantes Bonitos en
Bogotá
Acaba de abrir la Tavola un restaurante italiano que sin duda es de los más bonitos de Bogotá,
Tiene un diseño rústico con toques modernos que evoca las casas de campo italianas, mi parte favorita fue la terraza.
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