#chuleta
CHULETAS Y COSTILLITAS AL HORNO 🥩🍖 chef privada de 25 años 👩🏻🍳⭐️
Hoy mis clientes pidieran una de sus comidas favoritas, uno de mis platos estrella! Carne al horno en una salsita agridulce… mortal! Quedaron muy felices🙂↕️.
¿Les gusta?👀
#chuleta #carne #costilla #chef #receta
let’s make chuleta frita’s (fried pork chop) i forgot how good this was 😩🤞🏽🇵🇷
A mi me gusta a este punto… cada uno como quiera 🤠 me hubiera gustado más hacerlo en la parrilla pero está justo al lado del horno y tenía el horno haciendo panes. La Weber no es el mejor sitio para hacer un chuletón, pero oye, se hace. TEAM NO QUEMAR LOS CHULETONES!
#chuleton #chuleta #txuleta #foodie
yuca + chuleta ✨🌿una combinación increíble y en pocos minutos #yuca #yucaalmojo #chuletas #ideasdecomida #foodie
Chuleta a mi estilo 🫶🏽
¿Ya hiciste tu pedido de chuleta?
📍Estamos ubicados en quinta crespo calle 300 con 600
🛵Consmos con servicio delivery
#quintacrespo #caracas #charcuteria #lasuprema #venezuela🇻🇪
Confira valores do cardápio do @chuletanabrasa
🥩 ESPECIALIDADES DA CASA
Chuleta na Brasa Moda da Casa – R$ 239,00
Serve 4 pessoas
Arroz, feijão tropeiro, batata frita, farofa de ovo, linguiça, mandioca cozida e vinagrete.
Chuleta na Brasa Completa – R$ 199,00
Serve 3 pessoas
Arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e vinagrete.
Meia Chuleta na Brasa Completa – R$ 120,00
Serve 2 pessoas
Arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e vinagrete.
Chuleta na Brasa Simples – R$ 159,00
Serve 3 pessoas
Mandioca cozida, cebola e farofa de ovo.
Meia Chuleta na Brasa Simples – R$ 90,00
Serve 1 pessoa
Mandioca cozida e cebola.
Troca de acompanhamento: adicional de R$ 7,00.
🍮 SOBREMESAS
Pudim (unidade) — R$ 12,00
Café Expresso — R$ 7,00
Arroz con maíz y chuleta agridulce
🔥 CHULETA DE BOI ACEBOLADA COM COENTRO 😋🥩
Gente, essa chuleta de boi acebolada ficou simplesmente deliciosa! 🤤 E é daquelas receitas rápidas, feitas na frigideira, perfeitas para o almoço do dia a dia!
Ingredientes:
* Chuletas de boi
* Vinagre
* Sal a gosto
* Páprica defumada
* Mix de temperos a gosto
* Alho triturado
* Cebola em rodelas
* Sazón a gosto
* Coentro a gosto
* Óleo para fritar
Modo de preparo:
Comece temperando as chuletas com vinagre, sal, páprica defumada, mix de temperos e um pouquinho de alho triturado. Misture bem para pegar bastante sabor e deixe descansar por alguns minutos.
Em seguida, leve para fritar em uma frigideira com um pouco de óleo, até ficarem bem douradinhas dos dois lados. 😋🥩
Retire as chuletas da frigideira e, na mesma panela, coloque as rodelas de cebola. Tempere com um pouquinho de sal e Sazón e mexa até a cebola murchar bem.
Depois, volte as chuletas para a frigideira, misture com a cebola e finalize com bastante coentro. 🌿
Prontinho! Uma carne simples, rápida e cheia de sabor! 🤤🔥
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Publi. TXULETA CAFÉ DE PARÍS✨🥔🥩
Hay recetas que convierten una comida cualquiera en un momento especial 🥩
Hoy preparamos una espectacular txuleta en salsa café de parís🤤
Primero hacemos la salsa en nuestra sartén cerámica antiadherente de @fogohome_es y después marcamos la txuleta en la sartén de acero inoxidable híbrida para conseguir ese dorado perfecto y todo el sabor🍳
Una receta sencilla, pero con un resultado brutal🔥
Sígueme para más RECETAS! 👉🏼 @ericlahuerta
RECETA
Ingredientes:
🥩1u txuleta 800gr
🥔2u patata blanca
Ingredientes para la salsa:
🧅2u cebollas
🧈50gr mantequilla
🌶️1u cayena
🌶️1u cucharada pimentón dulce
🍁1u cucharada curry
🍃1u cucharada orégano
🌿1u cucharada hierbar provenzales
🥛300ml nata para montar
🥫1u cucharada ketchup
🍯1u cucharada mostaza
🫘1u cucharada alcaparras
🫒Aceite de oliva virgen extra
🧂Sal y pimienta
⁉️TE HA GUSTADO LA RECETA⁉️
Si tienes alguna duda puedes dejar un comentario aquí abajo🤗
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El corte que le damos a la grasa de la chuleta durante el asado, es porque al asarse, esta se encoge.
Con ese pequeño corte, evitamos que la carne se contraiga.
Aprovechamos para contarte que en nuestro restaurante la Cava Baja nos vamos unos días de vacaciones, pero en seguimos abiertos en Ibiza.
📍Casa Julian de Tolosa - Calle Ibiza, 39
📞 Reservas: 91 060 72 10
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Después de las vacaciones, no se nos ocurría una mejor manera de arrancar que haciendo lo que más nos gusta: asar una chuleta espectacular.
En este reel les contamos cuáles son, para nosotros, algunos de los puntos fundamentales para conseguir la chuleta perfecta: atemperado, fuego, temperatura y corte.
No existe una única manera de asar una buena carne. Esta es la nuestra, la que defendemos todos los días en LANA.
Bienvenidos de nuevo.
El fuego vuelve a estar encendido. 🔥🥩
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