#ciasto
Ciasto maxi king to jedno z najpyszniejszych ciast bez pieczenia 😍PRZEPIS⬇️
Składniki: 500 ml śmietanki 30%, 500g mascarpone, 80g cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki gorącej wody. Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej, 500g herbatników. Polewa: 150g czekolady mlecznej, 50g masła, 3 łyżki mleka, 150g posiekanych orzechów.
Blaszka 20x30 cm
#ciastobezpieczenia #ciastomaxiking #bezpieczenia #szybkideser #łakocie #mlecznaczekolada #szybkiewprzygotowaniu #maxiking #dlakażdego
Ciasto o smaku ulubionej czekolady z dzieciństwa 😍🍓 PRZEPIS ⬇️ Zaobserwuj @slodkiego.zycia po więcej przepisów 🧁
Forma 25x25
KREM:
▫️ 300 g serka waniliowego typu Bieluch
▫️ 250 g serka mascarpone
▫️ 500 ml śmietanki 36%
▫️ 20 g cukru pudru
WARSTWA TRUSKAWKOWA:
▫️ 500 g truskawek (użyłam mrożonych)
▫️ 1 galaretka truskawkowa
DODATKOWO:
▫️ 150 g mlecznej czekolady
▫️ 110 ml śmietanki 36%
▫️ ok. 360 g herbatników kakaowych
Truskawki wrzucamy do garnka, rozmrażamy (możemy też zrobić to wcześniej) a następnie blendujemy. Podgrzewamy aż się zagotują i wyłączamy. Wsypujemy galaretkę i mieszamy do połączenia. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia, a następnie do lodówki aby zaczęły tężeć.
Serek waniliowy, mascarpone oraz śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywny krem.
W blaszce układamy herbatniki i wykładamy 1/2 kremu (drugą połowę wstawiamy do lodówki).
Przykrywamy herbatnikami i wylewamy lekko tężejące truskawki (o konsystencji rzadkiego kisielu) - wstawiamy do lodówki na ok. 15 min.
Po tym czasie układamy kolejną warstwę herbatników i wykładamy resztę kremu. Przykrywamy ostatnia warstwą herbatników.
Śmietankę mocno podgrzewamy, wrzucamy połamaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Polewamy wierzch ciasta.
Całość wstawiamy do lodówki na całą noc.
SMACZNEGO!
•
•
•
#ciasto #ciastobezpieczenia #przepisnaciasto #prosteprzepisy #domowejedzenie
Ciasto bez pieczenia • przepis na ciasto • truskawki • czekolada • jedzenie • domowe ciasto • proste przepisy • szybkie ciasto • deser • do kawy
CIASTO, KTÓRE ZAWSZE ROBI FURORĘ NA STOLE 😉 Pyszny, chmurkowy, ta pianka i kruszonką 😍
Kruchy spód
➡️Kwaśne powidła
➡️Masa serowa( jogurtowa)
➡️Pyszna chrupiąca kruszonka 👍
Jeśli jeszcze nie znasz tego ciasta koniecznie klikaj po przepis 😄
SERNIK BEZ SERA👇
CIASTO:
-3 szklanki mąki orkiszowej jasnej lub pszennej( 450 g)-ja tym razem użyłam orkiszowej jasnej
-5 żółtek
-200 g masła
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/3 szklanki cukru( lub więcej jeśli Lubicie bardziej słodkie ciasta)
spod ciasta można podpiec około 10 minut.
MASA „SEROWA”-jogurtowa
-1000 g jogurtu naturalnego
-5 białek
-1/3 szkl. cukru( lub więcej jeśli Lubicie bardziej słodkie ciasta)
-2 budynie śmietankowe bez cukru
Dodatkowo :
-powidła lub (dzem porzeczkowyu )
Wypieki/ciasto/wielkanoc/jedzenie/ciasto na święta/deser wielkanocny/sernik/cheesecake/pyszne ciasto
#serniknaświęta #easterfood #sernik #domoweciasto #desernawielkanoc
Ciasto Kawa i Malina ♥️
Dzień dobry! 🙋🏻♀️
Przypominam dzisiaj przepis na P R Z E P Y S Z N E ciasto, które podbiło Wasze serca i podniebienia, i stało się absolutnym HITEM na moim profilu 😍
Dzisiaj robię to w formie rolki, abyście mogli zobaczyć - zwłaszcza moi nowi Obserwatorzy - jak jest apetyczne 😋 Mam nadzieję, że ten filmik zachęci Was do upieczenia go na święta! ❤️
👉Przepis znajdziecie również na moim blogu w zakładce „Maliny” oraz „Wielkanoc”, link do bloga znajduje się w moim BIO.
Biszkopt:
🔸3 duże jajka
🔸100 g cukru
🔸70 g mąki pszennej tortowej
🔸20 g kakao
Masa malinowa:
🔸500 g malin świeżych/mrożonych
🔸100 ml wody
🔸80 g cukru lub więcej-do smaku
🔸1 galaretka malinowa
🔸1 budyń śmietankowy + 120 ml zimnej wody
Mus kawowy:
🔸300 g serka homogenizowanego waniliowego
🔸3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 60 ml gorącej wody
🔸50 g cukru pudru
🔸300 ml śmietanki kremówki 30%, schłodzonej
🔸12 g żelatyny
Nasączenie:
🔸75 ml świeżo zaparzonej kawy + 1 łyżeczka cukru (część kawy można zastąpić likierem kawowym)
Warstwa śmietankowa:
🔸350 ml śmietanki kremówki 30%, schłodzonej
🔸2 łyżki cukru pudru
🔸1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/cukru wanilinowego
🔸6 g żelatyny + 40 ml zimnego mleka/wody
Wykonanie:
➡️Biszkopt: formę o wymiarach dolnych ok.21x31 cm wyłożyć papierem do pieczenia-sam spód, boków niczym nie smarować.
Jajka powinny być w temp. pokojowej. Mąkę oraz kakao przesiać i wymieszać.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżce, ubijając na najwyższych obrotach miksera przez ok.20 sekund po każdym dodaniu. Dodawać żółtka, jedno po drugim i miksować na niższych obrotach miksera do połączenia.
Dodać suche składniki i BARDZO delikatnie wymieszać szpatułką, do połączenia. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać. Piec w 170°C przez ok.15 min. do suchego patyczka.
Wyjąć z piekarnika, wystudzić.
UWAGA: Boki biszkoptu oddzielamy od boków formy dopiero po jego całkowitym wystudzeniu.
👉 C.D
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami:
150g rabarbaru
100g truskawek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Owoce kroimy w drobne części, mieszamy z cukrem i mąką
Kruszonka kokosowa:
60g mąki pszennej
40g masła
30g płatków migdałów
30g wiórków kokosowych
30g cukru
Wszystko zaogniamy do konsystencji piasku
Ciasto:
250g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2lyzeczki sody (można pominąć)
150g miękkiego masła
65g cukru
150g jogurtu greckiego
3 jajka
Wszystkie składniki MUSZĄ być w temp pokojowej
Masło utrzyj z cukrem. Następnie dodawaj jajko po jajku cały czas miksując. Dodaj jogurt i krótko zmiksuj. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Ciasto przełóż na tortownicę (23-26cm) posyp owocami i kruszonką.
Piecz 40minut w 180 stopniach góra dół.
Ja górę ciasta polałam jeszcze lukrem (3 łyżki cukru pudru plus łyżeczka soku z cytryny)
Smacznego 😋
#ciasto #rabarbar #ciastojogurtowe #kruszonka
PYSZNE CIASTO BEZ PIECZENIA
Foremka 24x24
500ml śmietanki 36%
250g mascarpone
1 łyżka cukru pudru
100g orzechów ziemnych niesolonych
Kajmak w puszce
Herbatniki maślane
Dżem z czarnej porzeczki ok 200g
Orzeszki ziemne drobno mielę na pomocą blendera, pozostawiam do dekoracji wierzchu.
W dużej misce wlewam śmietankę, dodaję mascarpone oraz cukier puder. Całość ubijam na sztywno, na najwyższych obrotach.
Do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki wykładam herbatniki, następnie wykładam połowę dżemu porzeczkowego, rozsmarowuję, wykładam połowę kremu i równo rozsmarowuję, następnie układam kolejną warstwę herbatników maślanych, rozsmarowuję kajmak (ok 3 łyżek pozostawiam do dekoracji wierzchu).
Na kajmak wykładam kolejną warstwę herbatników maślanych, dżem, resztę kremu rozsmarowuję, przykrywam warstwą herbatników. Na wierzchu rozsmarowuję resztę kajmaku, posypuję orzeszkami.
Ciasto wstawiam do lodówki.
Ciasto, ciasto bez pieczenia, ciasto z kajmakiem, snickers, pyszne ciasto, domowe ciasto, prosty przepis, ciasta, ciasto z kremem,ciasto z orzechami
#ciasto #ciastobezpieczenia #ciastozkajmakiem #pyszneciasto #snickers domoweciasto prostyprzepis ciastozorzechami ciasta ciastozkremem przepis
Czekoladowe ciasto z serem i malinami
Składniki:
(szklanka 250 ml)
(blaszka 23x33)
Ciasto czekoladowe:
Mąka 2 i 1/2 szklanki
Kakao 3 łyżki
proszek do pieczenia łyżeczka
Soda łyżeczka
Jajka 4
Olej 1/2 szklanki
Cukier szklanka
Mleko szklanka
Powidła śliwkowe lub dżem 1/2 szklanki
Masa serowa:
Twaróg półtłusty 500 g
Cukier puder 1/2 szklanki
Mąka ziemniaczana 2 łyżki
Jajka 4
+maliny 250 g
Przygotowanie:
Do miski przesiać mąkę, kakao, proszek i sodę.
W osobnej misce zmiksować jajka z cukrem przez kilka minut. Dodać olej, mleko i powidła. Cały czas miksując dodać przesiane suche składniki. Dodawać partiami żeby łatwiej było zmiksować. Ciasto czekoladowe przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Do miski przekładamy twaróg, żółtka, puder, mąkę i za pomocą tłuczka lub widelca rozgniatamy do połączenia się składników.
Białka miksujemy na sztywno i dodajemy do twarogu. Mieszamy szpatułką i wykładamy za pomocą łyżki twaróg w niewielkich odstępach na ciasto czekoladowe. Na koniec układamy maliny, lekko dociskając je do ciasta. Wkradamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy ok. 60 minut. gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!
#ciasto #czekoladoweciasto #ciastozserem #przepis #ciastozmalinami
Ciasto ze smakiem i z pomysłem, idealne na Święta 🐣❤️.
METROWIEC
2 zaokrąglone formy, wymiary górnych krawędzi 10x30 cm
🔶CIASTO
🔸8 jaj
🔸220 g drobnego cukru
🔸120 g masła lub oleju
🔸łyżka cukru waniliowego
🔸280 g mąki tortowej
🔸2 łyżki kakao
🔸2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ubijamy białka, gdy są prawie sztywne, dodajemy stopniowo cukier. Miksujemy jeszcze kilka minut aż cukier się rozpuści. Dodajemy po jednym źółtku, krótko ubijamy. Wlewamy olej lub roztopione masło, krótko miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem, odkładamy 3 łyżki. Resztę mąki dodajemy w kilku porcjach do masy jajecznej, delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części, do jednej dodajemy odłożoną mąkę, do drugiej kakao. Masy przekładamy do form. Pieczemy ok. 35 minut w 170 stopniach, góra, dół, do suchego patyczka.
Studzimy, kroimy na kromki o grubości ok. półtora centymetra. Każdą kromkę smarujemy kremem i sklejamy naprzemiennie jasną i ciemną, tworząc długi baton, albo dwa krótsze. Resztą kremu smarujemy wierzch i boki ciasta. Ciasto schładzamy. Dekorujemy polewą czekoladową. Wierzch posypałam karmelizowanymi orzechami. Całość ponownie schładzamy. I najważniejsze - kroimy ukośnie 👍.
KREM BUDYNIOWY
🔸1 litr mleka
🔸5 żółtek
🔸150 g drobnego cukru
🔸łyżka cukru waniliowego
🔸140 g mąki pszennej
🔸300 g masła
Żółtka rozcieramy w rondlu z cukrem do pojaśnienia. Dodajemy mąkę i 100 ml zimnego mleka, dokładnie rozcieramy. Gdy w masie nie będzie już ani jednej grudki, stopniowo wlewamy do niej wrzące mleko, ciągle mieszając. Rondel stawiamy na ogniu, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy od tego momentu przez jedną minutę, stale mieszając. Zestawimy z ognia, przykrywamy folią spożywczą tak, by dotykała powierzchni. Studzimy do temperatury pokojowej. Dalszy ciąg przepisu na krem i przepis na polewę w komentarzach.
#metrowiec #ciasto #ciastonaświęta #pyszneciasto #wielkanoc wypiekinaświęta domowewypieki przepis ciastozkremem smacznie pieczenie
Dziś piekę moje ciasto cynamonowe – miękkie, aromatyczne i idealne na jesienne popołudnie przy filiżance kawy albo herbaty. ☕🍂 Do ciasta dodaję mielony cynamon @droetkerpolska , który pięknie podkreśla jego smak i sprawia, że podczas pieczenia cały dom pachnie po prostu obłędnie. ✨
Jeśli tak jak ja kochacie cynamon, koniecznie zapiszcie ten przepis i przygotujcie go u siebie. ❤️
#DrOetkerpolska
#MielonyCynamon
#CiastoCynamonowe
#JesienneWypieki
#DomoweWypieki
PRZEPIS - SKŁADNIKI
¼ kostki - masła
1 szklanka - cukru
1 - jajko
1¼ szklanki - mąki
½ łyżeczki - sody oczyszczonej Dr.Oetker
1 łyżeczka - proszku do pieczenia Dr.Oetker
2 łyżeczki – cynamonu Dr.Oetker
½ szklanki - mleka
5 łyżek - cukru do posypania
OPIS PRZYGOTOWANIA
Masło wrzucić do miski, spienić mikserem. Dodać szklankę cukru, utrzeć. Wybić jajko, zmiksować.
Mąkę przesiać do miski z sodą, proszkiem do pieczenia i łyżeczką cynamonu. Wlać mleko i dokładnie zmiksować. Przełożyć do niewielkiej foremki (o wymiarach 11 cm x 25 cm, wysmarowanej masłem i wysypanej mąką). Posypać cukrem wymieszanym z łyżeczką cynamonu.
Włożyć na 30-40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C.
Ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym i galaretką malinową 😍😍 Przełożone masą krówkową smakuje absolutnie pysznie😍
PRZEPIS⬇️
Składniki: 200g herbatników jasnych, 200g herbatników kakaowych, 1 puszka masy krówkowej. Krem budyniowy: 2 budynie waniliowe, 800 ml mleka, 2 łyżki cukru, 200g miękkiego masła. Dodatkowo: 2 galaretki malinowe, 600 ml gorącej wody, 300g mrożonych malin.
#ciastozgalaretką #ciastobezpieczenia #galaretka #maliny #bezpiecznie #ciasto
CIASTO Z MASĄ SEROWĄ
Ciasto kakaowe:
Tortownica ok 21cm
4 jajka
120g masła
140g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
160g mąki pszennej
Masa serowa:
600g twarogu sernikowego
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 jajka
70g cukru
60ml śmietanki 30%
Kilka kropli aromatu waniliowego
Polewa:
100g czekolady mlecznej
Ok 50ml śmietanki 30%
Czekolada mleczna rozpuszczona ze śmietanką 30%
Wcześniej wyjmuję wszystkie składniki z lodówki.
Piekarnik nastawiam góra/dół 180 stopni.
Ciasto kakaowe:
Masło miksuję z cukrem na puszystą masę, dodaję jajka, miksuję. Na koniec wsypuję mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Miksuję do połączenia składników, następnie mieszam szpatułką.
(Ciasto podczas pieczenia rośnie i będzie go wiecej:) ).
Większą część ciasta przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, równo rozsmarowuję.
Masa serowa:
Składniki na masę serową łącze ze sobą i mieszam.
Przelewam na ciasto kakaowe.
Na masę serową wykładam resztę ciasta kakaowego w kilku miejscach.
Patyczkiem rozprowadzam, lekko mieszając.
Ciasto wkładam do nagrzanego piekarnika i piekę, sprawdzam środek patyczkiem drewnianym (u mnie piekło się ok 55min.)
Czas pieczenia może się wydłużyć nawet do godziny, lub dłużej, wierzch może być lekko przypieczony, nic się nie stanie. Ważne, aby piec do tego momentu, aż patyczek będzie czysty. Sprawdź w kilku miejscach, najlepiej po środku.
Upieczone ciasto pozostawiam do ostudzenia w piekarniku.
Ostudzone ciasto smaruję rozpuszczoną czekoladą.
Ciasto, wypieki,ciasto bez miksera,ciasto czekoladowe z serem, ciasto z twarogiem, deser, domowe ciasto,kuchnia, szybkie ciasto, ciasta.
#ciasto #wypieki #ciastozserem #czekoladoweciasto #ciasta ciastoztwarogiem domoweciasto szybkiprzepis przepisy prosteciasto ciastadomowe
NAJLEPSZE Ciasto z jabłkami i cynamonową kruszonką
Składniki: 1,3 kg jabłek, 4 jajka, 140 g cukru, 135 g masła, 240 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka wanilii, szczypta soli, 2 łyżeczki masła i 2 łyżki cukru do podsmażenia jabłek.
Kruszonka: 70 g mąki pszennej, 45 g brązowego cukru, 45 g masła, 1½ łyżeczki cynamonu, szczypta soli.
Jabłka obierz i pokrój w niedużą kostkę albo cienkie plasterki. Na dużej patelni rozpuść 2 łyżeczki masła, dodaj jabłka i 2 łyżki cukru. Smaż przez kilka minut, aż jabłka lekko zmiękną i zaczną się rumienić, ale nadal będą trzymały kształt. Odstaw do lekkiego przestudzenia. Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Masło roztop, przestudź i wlej do masy jajecznej. Dodaj wanilię i krótko wymieszaj. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszaj tylko do połączenia. Dodaj podsmażone jabłka i delikatnie wymieszaj. Będzie się wydawało, że jabłek jest zdecydowanie za dużo w stosunku do ciasta, ale właśnie tak ma być. Ciasto przełóż do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj kruszonkę. Mąkę wymieszaj z brązowym cukrem, cynamonem i szczyptą soli. Dodaj roztopione masło i wymieszaj widelcem, aż powstaną okruszki. Rozsyp kruszonkę na cieście. Piecz w 175°C, góra–dół, przez około 60. Pod koniec sprawdź patyczkiem – może być lekko wilgotny od jabłek, ale nie powinno być na nim surowego ciasta. Najlepsze jest jeszcze lekko ciepłe.
🍎🍏🍎
